台東區日本料理 (25個)

位於淺草，從淺草寺與淺草站步行五分鐘即可抵達的文字燒與大阪燒店。店內供應文字燒、炒麵、明太子年糕起司文字燒與大阪燒。 大阪燒點餐後約十分鐘上桌，文字燒則由店員在座位旁直接調理。餐點可能需要三十到四十分鐘才會送達。

Gonpachi 位於淺草站前，能一邊眺望隅田川一邊享用酒與餐點，是日式居酒屋。店內提供雞腿、雞胗、杏鮑菇等炭火燒烤，以及蕎麥麵與炸物。晚餐時段可接受訂位，也能透過 Google 預約。店內音樂音量偏大。

伊勢榮是從江戶時代延續至今的鰻魚飯專門店，位於上野公園前的車站周邊。以醬油為基底的醬汁甜度較低，能襯托出鰻魚的柔軟風味。 在一樓看模型菜單後搭電梯上樓，會被帶到能看見上野公園的六至七樓座位。鰻魚細刺多，食用時需多加留意。

和牛壽喜燒淺草小太郎是東京的壽喜燒專門店。店員會逐片燒烤肉質柔軟的和牛，並調整好味道。店員說明菜單後會親自烤肉，點餐與用餐都很方便。用餐後還能領取抹茶材料，學習製作方法。

位於東京東上野的彌生軒東上野店，提供烤魚與唐揚等日本家常菜。白飯、配菜與高湯可無限續加。 早上八點就能享用想吃的定食，靠窗的單人座位有四到五個。用餐流動快，不是能久坐的地方。

位於上野站步行3分鐘處的上野蓮根，是一間提供蓮根料理、生魚片與雞肉料理的日式居酒屋。從涼拌蓮根、蓮根與蝦之間的天婦羅，到蓮根鍋巴蟹肉淋醬，店家將蓮根從冷菜到炸物、烤物、蒸物變化出不同口感。 三層樓的木造建築內設有吧檯與隔…

位於淺草寺附近的鰻魚料理專門日式餐廳，供應鰻魚飯三吃、鰻魚蓋飯與天婦羅丼。鰻魚飯三吃是將鰻魚蓋飯分成四等份，可直接品嚐，也能搭配蔬菜，或以茶泡飯方式享用。鰻魚料理在點餐後才現烤上桌，因此需等候較長時間，並附上山椒醬汁。餐…

在東京有一家賣日式砂鍋飯、生魚片與炸物的小型日式餐館。加入海鮮與蔬菜的砂鍋飯是招牌菜，也有玉子燒與炸豆腐等單品。砂鍋飯點餐後約需等三十分鐘，配菜會依序上桌。砂鍋飯份量偏少，較接近輕食。

這間是販售牛肉蓋飯與咖哩牛丼的連鎖店，位於御徒町站南口的高架橋下。除了咖哩牛丼和三種起司肉蓋飯之外，菜單品項豐富，也供應日式早餐。 入座後會送上一杯冰茶，點好的餐點則由店員送到座位上。可使用支援韓文的平板點餐，餐點出餐速…

規模鍋吉藤淺草是位於東京淺草的內臟鍋專門店，主打牛腸鍋。醬油口味與味噌口味的牛腸鍋是招牌，店內也提供檸檬沙瓦與加麵。店裡播放韓國歌曲，一個人也能點單人份牛腸鍋。牛大腸的份量偏少。

世界之山 上野阿美橫店是一間以名古屋風手羽先為主的居酒屋，供應多樣下酒菜與飲品、酒類，位於上野阿美橫一帶。招牌手羽先胡椒味鮮明、鹹香夠味，可在一樓以五支、十支、十五支為單位外帶。 店內一般以平板點餐，二樓設有吧檯座位，洗…

位於上野阿美橫町市場附近，是一間供應烤雞肉串、日式下酒菜與生啤酒的居酒屋。炸雞塊可以外帶，生啤酒送上時冰涼沁爽。 營業到深夜，採掃描QR碼點餐。點餐後餐點會延遲二十到四十五分鐘才送上，這一點算是缺點。

Sukiya 位於上野站稍遠處，是販售牛丼、咖哩與鯖魚定食的日式連鎖店。二十四小時營業，清晨與深夜都能用餐。 在入口的觸控螢幕點餐機選擇餐點與份量後，入內用餐，水採自助取用。味道與品質與一般連鎖店相當。

Rokumonsen Honten 是位於東京的日式餐廳，供應文字燒與大阪燒。店內可以點到加入花枝與蝦子的文字燒，以及卡門貝爾起司文字燒。 會說韓語的店員會協助點餐，對日語不熟悉的顧客則以英語簡單說明。第一次品嚐的顧客也…

金多古高球酒場是位於上野御徒町站與上野站附近的居酒屋，供應章魚燒與多樣居酒屋菜色。章魚燒外皮酥脆、內餡章魚塊偏大，是店家的代表菜色。二樓店內以桌席為主，並有店員以韓語協助點餐。在店內用餐需加收座位費或服務費。

金多古立飲居酒屋上野店位於上野站附近，以章魚燒與角嗨為中心，也供應炸物。這是一間將章魚燒與角嗨搭配享用的酒館。店內設有洗手間，且可於室內吸菸。晚間章魚燒可能需要等候四十分鐘，等待時間較長。

一七直位於東京淺草的住宅區，是一間供應鯛魚料理與午餐鯛魚茶泡飯的日式餐廳。鯛魚會先搭配芝麻醬以生魚片形式品嚐，接著在剩下的鯛魚與配料淋上高湯，做成茶泡飯收尾。午餐茶泡飯於十一點三十分開門，基本上需事先預約。店員會親自說明…

Asakusa Micro 位於東京淺草，在淺草寺與觀音裏附近，是一間提供音樂、酒與下酒菜的小酒吧。這裡有啤酒、沙瓦、Highball、日本酒，以及抹茶啤酒、鹽檸檬 Highball 等創意調酒，下酒菜每天不同。入口處有…

位於淺草霍比街的三醬橫丁淺草霍比街店，是一間供應烤雞肉串與章魚燒的居酒屋。店內也有大阪燒、牛橫膈膜串和炸章魚。在吧檯座位可以同時享用料理與酒類。食物的調味偏鹹。

Sakesakana Zuburoku 位於淺草觀音裏後方的奧淺草，是一間賣魚類下酒菜與日本酒的小型居酒屋。店內供應生魚片與當季小菜，日本酒的選擇除了冷酒，也包含加熱後更能帶出風味的酒款。 店內以六到七個吧台座位為主，由…

位於淺草的牛光提供牛肉蓋飯與肉吸茶泡飯。和牛肉吸茶泡飯的吃法，是淋上牛肉高湯後以茶泡飯作結。 店內備有以四種語言寫成的食用方法說明。餐點通常約十分鐘左右上桌，以成年男性而言份量偏少。

一乃屋淺草位於淺草淺草寺附近，供應和牛壽喜燒與和牛蓋飯。薄而柔軟的牛肉現煮現吃的壽喜燒是招牌菜色。星期六從開店前十分鐘就開始排隊，等候時間很快就縮短了。壽喜燒的份量多到讓人感到飽足。

豚排加布位於上野站附近的地下樓層，提供東京X品種的里肌與腰內、菲力定食。開放式廚房中調理肉品，高麗菜沙拉佐以松露醬。 顧客在入口的觸控螢幕取票點餐，可調整飯量，並有能協助韓語的店員。結帳不收現金。

淺草麥與蕎麥本店是一間在淺草提供山藥泥料理與日式定食的會席餐廳。招牌的木桶山藥泥，是在麥飯上鋪滿以高湯調開的山藥泥，再撒上海藻粉享用。 這間店創立於一九二九年，二、三樓供應一般定食，頂樓宴會席則可享用自助餐。出餐速度偏慢…

海鮮居酒屋千酌上野御徒町店位於上野御徒町站附近，是一間同時供應北海道產羊肉與豐洲直送海鮮的日式居酒屋。在這裡可以烤生羊肉、調味里肌與羊肩排，也能搭配烤牡蠣、烤蛤蜊與茶泡飯一起享用。 這間店於2024年12月開幕，在二至四…