山鄉刀削麵

這是一家位於首爾的刀切麵店。店家供應雞肉刀切麵、香辣刀切麵與芝麻刀切麵，也一同販售大麥飯。雞肉刀切麵以長時間熬煮的濃郁高湯為底，芝麻刀切麵的芝麻香氣並不濃烈。店內還能點用熱石鍋拌山牛蒡飯。