民俗刀削麵

民俗刀切麵是位於首爾的麵食專門店，供應肉刀切麵、麵疙瘩與豆漿麵。麵疙瘩以濃郁高湯搭配麵條與手工麵疙瘩一同上桌。店內附上蘿蔔泡菜、白菜泡菜與小份大麥拌飯。豆漿麵的湯汁濃稠且散發豆香。