姜固執真蛤蜊刀削麵 本店

大邱的蛤蜊刀切麵店是強固執真蛤蜊刀切麵本店。點餐後現擀現做，麵條粗又有嚼勁，並加入滿滿的蛤蜊。 店內不接受信用卡，可以轉帳付款，蛤蜊賣完時即使在營業時間前也會打烊。店內只有五張桌子，難以接受團體訂位，可能需要候位。