岡山日本料理 (6個)

在博多可以吃到味噌內臟鍋的日式內臟鍋專賣店。內臟鍋的吃法是將食材煮透後享用，再用濃郁湯底煮粥收尾。用餐空間分成供同行者使用的包廂。晚上未預約前往會需要候位，因此需要預約。

博多內臟鍋前田屋總本店是位於福岡博多站附近、方便前往的內臟鍋專門店，也供應生魚片與馬肉生魚片。內臟鍋可從味噌與辛辣口味中選擇，最後以炒碼麵收尾。 不預約前往可能需等候十到三十分鐘，但可透過網路預約，下午兩點時幾乎不用等候…

位於福岡博多的博多內臟鍋前田屋博多店，是專賣牛腸鍋的日式內臟鍋料理店。鍋裡放入牛腸、韭菜、豆芽、年糕與高麗菜，也能一併點生啤酒。平日晚餐時段用餐時間為一小時，並在結束前十分鐘進行結束提醒。牛腸的油脂較多。

梅希亞24小時千日前位於黑門市場內，是一家供應日本家常菜的24小時餐廳。從鯖魚燒、玉子燒、味噌湯定食到豬排丼與雞肉南蠻，都在自助點餐機上挑選並點餐。 白飯分為S、M、L三種尺寸，M份量也偏多，醃黃蘿蔔與熱茶在服務區可自行…

位於福岡七川的內臟鍋店。以醬油為基底的內臟鍋加入乾辣椒熬煮，最後用什錦麵或粥收尾。透過QR碼可查看菜單，店員也會說明吃法。座位可能客滿或沒有空位，需事先聯絡。

在福岡有一家日式內臟鍋專門店，供應鹽味內臟鍋、鯖魚生魚片與明太子炸物。鹽味鍋裡放入切薄的甘藍與直火烤過的牛大腸，並以加麵或加粥的方式食用。店員會推薦菜單並說明吃法。明太子炸物偏鹹。