巨濟美食 (272個)

那嫩豬肉湯飯是位於巨濟、販售豬肉湯飯的湯飯店。招牌菜辣味香菇湯飯以巨濟香菇搭配肉類與豆芽烹煮而成。 豬肉經過24小時熟成後煮製，湯底則熬煮12小時完成。店家提供外帶與預約服務，也設有停車空間可供使用。

宰成小麥麵巨濟高賢店位於巨濟，是一家小麥麵店。店內供應湯小麥麵與肉煎湯拌麵，也販售餃子。 湯小麥麵帶有酸味，肉煎湯拌麵的醬汁則散發辛香蒜味。小麥麵的味道屬於一般水準。

巨濟有一家韓式餐廳，供應烤腸與烤腸火鍋。牛大腸燒烤油脂流淌，火鍋則以濃郁湯頭搭配香醇烤腸，讓人想配飯也想配酒。 可透過應用程式登記候位，停車空間也獨立寬敞。點再多都吃得完，份量十分充足。

巨濟阿州洞的雞肉料理店。這裡是烤雞肉來吃的地方，菜色豐富。店內整潔，旅行途中可以前來用餐。烤雞肉的過程並不容易。

巨濟長坪洞有一家韓國式烤肉店，牛肉好吃，肉質也好。店家就在三星重工業三號閘門外。店面僅在二樓，上樓時須脫鞋。

小金子麻辣燙巨濟本店是一間中國餐廳，供應麻辣燙、麻辣香鍋與鍋包肉。麻辣燙由客人自行挑選想要的食材，再到醬料吧調配醬料。鍋包肉和沾煉乳吃的炸花捲可以另外加點。員工的應對態度偏冷淡。

這間是巨濟市的豬肋排店，豬肋排會先烤過再端上桌。點餐後餐點要等很久才會出來，加點的部分有時會在用餐結束後才送上。想追加醬油醬料時，曾遇到店員應對口氣較為粗率的情況。

浦口客棧位於巨濟貝爾維迪爾前方，供應烤蛤蜊與蛤蜊蒸煮。店內也有海鮮拉麵，蛤蜊蒸煮後加入刀切麵一同享用是這裡的特色。從飯店步行五分鐘即可抵達，晚餐時段經常客滿，需要事先預約。蛤蜊蒸煮的海鮮沒有沙礫感，吃起來很順口。

平山湯飯位於巨濟市屯德面，是供應豬肉湯飯與豬血腸湯飯的湯飯店。湯頭風味清爽而濃郁，豬血腸湯飯也有固定熟客光顧。 湯裡帶有較明顯的豬肉氣味。湯飯中的配料分量偏少。

巨濟高峴的火鍋店是Daenggol。以牛腱與牛筋火鍋為主，也供應辣炒牛筋、生牛肉與白切肉。牛肉與牛筋好吃，氣氛不錯但偏吵雜。價位偏高。

富榮菜包肉豬腳總店（富榮菜包肉豬腳(本店)）是位於巨濟、供應菜包肉與豬腳的餐廳。菜包肉口感柔嫩，豬腳富有嚼勁，並搭配調味泡菜與蔬菜上桌。 菜包肉與豬腳份量充足，搬遷後的店內空間也更加寬敞。菜包肉泡菜有時偏乾，醃白菜與蘿蔔…

永日灣食堂是巨濟市的餐廳，供應鯷魚生魚片拌菜與鯷魚包飯。鯷魚生魚片拌菜與鯷魚包飯只在三月至六月吃得到。夏季供應杜魯奇基包飯，秋季與冬季則供應瓜魚乾。這家餐廳的菜色依季節更換。

這家市場刀切麵店位於釜山巨濟市場旁的刀切麵巷內，從第一條巷子進去後在左側，販售刀切麵、麵疙瘩與海苔飯捲。拌刀切麵會附上鯷魚高湯，也可以另外加點蘿蔔泡菜。 這家店曾上過《生活的達人》節目，市場裡的刀切麵巷中店家一間挨著一間…

Eocheongdo Hoejip是巨濟古縣洞的日式餐廳。招牌餐點是特物生魚片，點生魚片時會附上辣魚湯。可以在看得到海灘的座位用餐。也能品嚐活魚生魚片。

巨濟市有一家泡菜鍋店。店裡也賣泡菜燉。鍋類可依自己的口味邊煮邊吃。一個人前往也能吃到泡菜鍋，湯頭清涼可口。

太白家2020是巨濟的韓式餐廳，供應辣炒豬肉與泡菜鍋，並附上基本小菜。店內設有停車空間，開車前往也沒問題。泡菜鍋的酸味並不強烈。四句介紹到此為止。

巨濟古縣洞的鮟鱇蒸店。鮟鱇蒸帶點辣味，可請店家提供醋醬沾著吃。中午吃飯、晚上喝酒的店。鮟鱇蒸也當解酒湯吃。

最美味豬腳長承浦店位於巨濟能浦洞，販售豬腳與煎餅。豬腳味道不錯，也提供外送服務。 餐點還會一同附上帶點辛辣風味的豆芽湯。另可選擇外帶，回家也能享用。

巨濟的海鮮餐廳海神247，是可以同時品嚐龍蝦、松葉蟹與生魚片的店家。店內擺設的餐桌配置整潔俐落。 也能另外加點辣魚湯。價格負擔偏重。

奧多里生魚片店位於巨濟，供應壽司。店內只在短期間供應奧多，也提供生魚片和清魚湯。 店家位於狹窄巷弄內，生魚片新鮮。多種料理會一同上桌，整體口味偏鹹。

位於巨濟古縣市場的活魚生魚片店。店內備有多種活魚，可以挑選生魚片。活魚生魚片品質良好。也有常買生魚片的客人會特地前來。

仙遊島生魚片店位於巨濟青少年修練院前。店內供應當季比目魚生魚片，並附上涼拌海參。這裡可以品嚐到天然生魚片。廁所只有一間，客人多時會感到不便。

一品水拌生魚片是巨濟長坪洞的海鮮餐廳。水拌生魚片裡放進大量生魚片，再加入冷麵麵條一起端上桌。酥脆的烤魚也是這裡供應的品項。水拌生魚片可以外帶，用餐時段則需要等候。

巨濟島牡蠣燒烤是巨濟一間供應牡蠣燒烤與蒸牡蠣的海鮮餐廳。從牡蠣生魚片、牡蠣煎餅、炸牡蠣到牡蠣粥，以一套套餐依序出菜，能用多種方式品嚐牡蠣料理。 這間店從十一月營業到二月底，停車空間寬敞。室內環境較為吵雜。

巨濟的外帶小吃攤第五攤位是販售海鮮下酒菜的店家。以生魚片形式供應糙米蝦、鰶魚與花枝，海鮮下酒菜是這裡的主軸。向老闆說明想要的料理方式，店家會配合調整並額外附上招待。價位偏高。

巨濟俘虜收容所窟烤是位於巨濟俘虜收容所遺跡公園旁的牡蠣料理店。店內以套餐形式供應烤牡蠣、拌牡蠣、牡蠣糖醋肉、牡蠣煎餅、牡蠣火鍋與牡蠣粥。烤牡蠣並非生牡蠣，而是蒸熟後上桌，店前設有停車場。牡蠣火鍋的湯頭調味料味道偏重。

風之丘熱狗位於巨濟風之丘入口，是一間販售熱狗的店家。熱狗以微波爐加熱後端上，香腸與麵糰的特色不突出。 由於店名與風之熱狗不同，容易讓人混淆是否為原始本店。熱狗口感偏軟濕。

巨濟的海鮮餐廳，供應海鮮燉牛排骨、生魚片冷湯與海膽拌飯。海鮮砂鍋以味噌為湯底，可以將白飯泡入湯中食用。依所選菜色不同，海鮮與份量會放得較少。

巨濟南部面的海鮮餐廳，供應龜足醬湯與貽貝湯等菜色，多人點餐時餐點會一起上桌。沒有預約的十六人前往用餐時，餐點也迅速備妥。份量相對於價格偏少。

玉浦麥麵是巨濟一間賣麥麵與餃子的小餐館。招牌餐點是甜味較淡的拌麥麵，以及手工現包的餃子。由年長的店主經營。價格負擔不大。

巨濟有一家名為哈爾美咸興冷麵的店，供應北韓式咸興冷麵。水冷麵以清淡的肉湯製成，拌冷麵則以辛辣的調味醬拌食。用餐地點是二樓仍保留榻榻米的古老日式房屋。停車不易，需利用周邊的公共停車場或水協。

市廳烏龍麵位於巨濟市廳對面，供應烏龍麵與腰內肉豬排。腰內肉豬排口感柔軟、外皮酥脆，烏龍麵則分為澆汁烏龍麵、肉烏龍麵、豆皮烏龍麵與咖哩烏龍麵。上午十一點三十分開始營業，可免費使用巨濟市廳停車場一小時。店內僅有九個座位，午餐…