Le Relais de l’Entrecôte

這是一家位於巴黎的法國料理店，只供應牛排與薯條單一菜單。用餐時會先送上沙拉與法國麵包，肉與薯條則分兩次續上，熟度可從三分、五分、全熟中選擇。等候時間從四十分鐘到一小時五十分不等，肉與薯條並非一次全部上桌，而是分兩回端出。水需另外付費。