Hassi Hoetjip

河氏生魚片店位於釜山民樂生魚片城，採取在一樓挑選生魚片食材、再到樓上享用的方式。選好魚後，會在樓上現切生魚片供客人食用。 生魚片出餐需等候一小時，也會發生漏單情況，骨頭和魚鱗亦會殘留。生魚片份量只有預期的一半左右。