江鏡水鮪魚

康敬秀鮪魚是位於建大的小型鮪魚專賣店，只供應鮪魚單一菜色。鮪魚會持續續盤，並附上炸蝦、解酒拉麵、粥等配菜。 店內以中央廚房為中心擺放餐桌，由老闆一人獨自經營。沒有預約就前往的話，會沒有座位而必須離開。