『ペルシア』

波斯（ペルシア）是位於西心齋橋的咖啡廳兼酒吧，供應水煙與酒類。若難以挑選香氣，店員會協助調配推薦組合，巧克力香氣降低了甜度，突顯可可與淡雅的酸味。 營業時間從下午兩點到深夜，店員會向初次來訪的客人詳細說明水煙的抽法。店內保留了原本酒吧空間的獨特裝潢。