李炳泰咸興冷麵

李炳泰咸興冷麵是位於驛村洞的冷麵專門店，供應水冷麵、拌冷麵與生魚片冷麵。曾在五壯洞咸興冷麵擔任五十年主廚的李炳泰開設了這家店，生魚片冷麵在酸甜微辣的調味上鋪有生魚片配料。 點餐前會先送上溫熱的牛骨湯，生魚片冷麵上頭的生魚片配料給得充足。生魚片冷麵的調味偏辣，不吃辣的人吃起來會有負擔。