豚太

高田馬場附近有一家炸豬排專賣店，主打特級腰內肉與特級里肌肉。店家以低溫油炸方式處理，腰內肉與里肌肉口感柔軟，定食附豬肉味噌湯。 店面不大，採現場排隊依序入場，設有吧檯座位與桌位，僅收現金。等候時間從四十分鐘到超過一小時，翻桌速度也不快。