東京美食 (2,912個)

The Pizza Bar On 38th 位於東京日本橋三越前站旁，在東京文華東方酒店的38樓，是一間只有8個座位的披薩吧。這裡以日本產食材為主，供應披薩主廚套餐午餐，內容包括多種披薩、前菜與甜點。 訂位在一個月前的午…

Konakichi 是東京一家賣明太子奶油烏龍麵、冷烏龍麵與炸物烏龍麵的烏龍麵店。除了烏龍麵，也供應乾魷魚天婦羅與火腿炸豬排，菜色選擇多樣。店內沒有英文菜單，由老闆親自說明並接受點餐。價格偏便宜。

Tachiguisushi Sushi Kawa 是笹塚的立食壽司店。點用主廚套餐後，壽司會依序上桌，也能獲得日本酒推薦。店內備有英文菜單，師傅會說明食材。因為是站著吃的形式，久待會讓腿感到吃力。

位於表參道站附近的拉波特青山地下一樓，這是一間同時供應壽司與葡萄酒的休閒無菜單料理店。店家將壽司、下酒菜與季節料理組成套餐，並為每道菜提出適合搭配的葡萄酒。桌上有菜單板寫著套餐料理與相配的酒款，壽司以紅醋飯捏製，也可單點…

Sun 是位於東京神田多町一帶的炸豬排專門小店。腰內肉定食與里肌肉定食在點餐後才切肉、裹上麵糊，並在眼前的開放式廚房中油炸。份量分為三種等級可選，隨餐附上味噌湯、漬物與拌菜。店內座位僅十個左右，空間不大。

基比茨美是東京新宿附近的在地日式餐廳，供應烏龍麵與炸物。店內有蔬菜炸物烏龍麵、豆皮烏龍麵與澆汁烏龍麵套餐，湯頭不鹹，帶有淡淡生薑香氣。下午一點左右需等候約五分鐘，烹調時間較長。

Sushi Tsuu 是位於東京西麻布的無菜單壽司店。店內供應炙燒干貝、甜蝦、海膽與鮪魚，並以鹽、生山葵、柚子或檸檬皮為魚肉提味。 可透過 Google 及線上預約，主廚以英文說明食材與熟成過程，店內設有吧檯座位與包廂。…

巴魯波拉亞位於東京新宿黃金街的巷弄內，是一間販賣炒麵與酒類的狹窄日式居酒屋。炒麵在點餐後立刻於開放式廚房烹調上桌。 店內空間狹小且陳舊，適合當作喝酒配下酒菜的地方，而非正餐場所。店家不接受信用卡，只收現金。

位於原宿的權八德卷原宿店，是在吧檯點餐後現做手卷壽司的店家。海苔與米飯中會放入烤肉泡菜、蝦子、明太子等配料，並以海苔與生菜鋪底。炸蝦卷是現場油炸製作，菜單沒有圖片，點餐時較為不易。價位設定偏高。

莫頓牛排館供應美式牛排與漢堡，位於二重橋廣場二樓，距離二重橋前站很近。菲力米濃與波特豪斯等牛排以美式大份量出餐，並先送上溫熱的洋蔥麵包與打發奶油。靠窗座位能看見丸之內街道與行道樹，剩下的麵包與奶油可以外帶。份量偏大，若選…

銀座蕎麥 悠（Ginza Soba Yu）是位於銀座的蕎麥麵專門店，供應京都懷石與手打蕎麥麵套餐。午餐套餐包含鋪上鮑魚的蕎麥麵，以及蕎麥糕糰佐鴨肉燉煮。 在吧檯座位可以親眼看到師傅從頭開始手工擀製蕎麥麵的過程，用餐期間還…

壽司泰一是位於銀座後巷二樓的江戶前無菜單壽司店。午餐時段提供十五貫壽司，醋飯捏得較小。預約後入店時，可以選擇先吃小菜或直接開始捏壽司。與常客同行的桌位，店主在整個套餐過程中會持續閒聊。

紐約燒烤位於東京，是一間可享用美式料理與雞尾酒的空中酒廊餐廳。餐廳提供蟹肉餅、龍蝦、煎干貝等前菜，以及牛排、威士忌、葡萄酒與雞尾酒。週三晚間七點與八點左右有爵士樂演出，須從四十樓往內走，再轉搭通往高樓層的電梯。店內可自由…

這間壽司店位於東京車站八重洲方向的出入口與成田機場巴士站前。店內供應江戶前壽司、生魚片與海鮮蓋飯，茶碗蒸和生蝦壽司也是客人常點的品項。 店內可預約，並提供多國語言菜單，用手機點餐。二樓的桌席可眺望中城前方的路邊景致。

RistoPizza by Napoli sta ca 是東京一間同時供應披薩與義大利麵的義式餐廳。星星造型披薩、邊緣溫熱夾入瑞可達起司的餅皮，以及彈牙義大利麵是招牌菜色。建議事先訂位，不過上午十一點三十分前往則無需訂位…

Vocal 是位於東京幡谷站附近的日式洋食店，供應正餐與輕食。招牌菜色有漢堡排、雞排與炸豬排。 這家店只在平日營業，是幡谷當地客人會造訪的安靜餐廳。雞排的口味偏鹹。

TSUKIJIRO 是位於東京築地市場內的小店，供應海鮮海鮮丼。店裡將鮪魚、蟹肉、蝦等海鮮與生魚片、鮭魚卵鋪在白飯上。 上午八點店內就坐滿客人，但用餐結束得快，因此不會等太久，也能使用信用卡付款。海鮮配料的份量偏少。

壽司處茂位於東京曙橋站步行四到五分鐘的巷弄內，是一家供應壽司與無菜單套餐的壽司店。無菜單套餐依序端出生魚片、乾貨、小碗蓋飯，以及蒸壽司與醋漬壽司。 店內僅有七個吧台座位，由一位主廚掌理，每兩小時換一輪客人，一輪只接待一到…

築地壽司黑銀座是位於東京銀座購物中心地下的餐廳，供應壽司與蓋飯。吧檯座位上師傅在眼前捏製壽司，並提供炙燒鮭魚、炸蝦卷、玉子壽司等品項。 平日午後一點無預約即可入店，入座後會送上溫熱濕毛巾與綠茶，冷水需另行索取。人多時壽司…

位於東京六本木的壽司店。先享用主廚套餐，再自由加點想吃的壽司，並可無限暢飲日本酒與山崎、白州等酒款。店內僅有八個吧檯座位，大將逐一向客人解說料理與壽司。採預約制，無法臨時前往。

在淺草可以自己用鐵板烤文字燒與大阪燒的文字燒專賣店。招牌菜是特製文字燒與明太子起司大阪燒，文字燒的吃法是壓在鐵板上烤到焦黏。店員會協助調理文字燒，甚至直接代烤；大阪燒則能在眼前看到製作過程。文字燒的口味比大阪燒鹹。

壽司金坂皇宮酒店東京位於東京丸之內，從大手町站C13出口步行2分鐘即可抵達，是皇宮酒店東京6樓的壽司店。午餐時段提供10貫或13貫的套餐，醋飯以白醋或少量紅醋製作。在吧檯用餐時，僅在其他客人不會入鏡的情況下才允許拍照。若…

位於東京新宿站附近的立食壽司店。可從套餐菜單加點單品，壽司出餐速度快。中午即使約有十人等候，因為是站著吃，等待時間約十到三十分鐘；下午四點則有直接入店的狀況。店內空間狹小，不適合團體造訪或想舒適坐著用餐。

紀尾井町壽司三谷位於東京紀尾井町花園露台內，與永田町站直接相連。店內以套餐形式供應握壽司與下酒菜，並可搭配葡萄酒、日本酒及茶的餐酒組合。握壽司每一貫的香氣、溫度與醋飯的鬆散程度各異，採在吧檯前慢慢品嘗的方式。座位預約很早…

Tsugu Sushimasa 継ぐ鮨政位於荒木町，是一家壽司店。店內以無菜單方式提供多種握壽司與配菜，也能搭配小型烤魚、清酒與葡萄酒。座位有吧檯十二席、包廂六席、桌席四席，營業至深夜。這家店繼承祖父時代的店名，在荒木町…

賽莉娜本店位於六本木十字路口附近，是一家提供神戶牛涮涮鍋與壽喜燒的日式老店。店內以螃蟹涮涮鍋及和牛沾特製辣芝麻醬的吃法為代表。這家店創業超過五十年，午間與晚間時段皆供應套餐。餐點份量與價格相比，價位偏高。

位於表參道站附近，這間烏龍麵專賣店供應溫烏龍麵與冷烏龍麵。拌麵以柔軟又帶嚼勁的粗麵為主角，炸蝦、豆皮、蔥、關東煮、牛蒡等配料則採另行挑選的方式。 不需候位，以自助點餐機點餐，全店皆為吧檯座位，炸物現炸後會放到前方。湯頭偏…

Katsuyoshi Nihonbashi Ningyōchō 是位於東京人形町站附近的炸豬排專門店，供應里肌炸豬排與腰內炸豬排。顧客先選擇肉的重量再點餐，店家當場切肉、現炸上桌。午餐時段可能需等候約三十分鐘，可透過開放…

壽司齊藤是東京一間以赤醋醋飯捏製壽司與下酒菜的壽司店。店內提供鮪魚、中腹、紫海膽與蝦，醋飯的特色在於溫熱且入口柔軟散開的口感。2010年至2016年間，這間店多次獲得米其林三星。由於只以會員制經營，訂位並不容易。

豚排加布位於上野站附近的地下樓層，提供東京X品種的里肌與腰內、菲力定食。開放式廚房中調理肉品，高麗菜沙拉佐以松露醬。 顧客在入口的觸控螢幕取票點餐，可調整飯量，並有能協助韓語的店員。結帳不收現金。

卡米納利蒙富士屋位於東京淺草，販售浴衣、甚平與獨特設計的T恤。店內同時提供日式服飾與T恤，尺寸不合的T恤可以更換。 甚平也能當作睡衣穿，是其特色之一。近期造訪時，浴衣的選擇比過去少了。

小島壽司是位於東京銀座、提供江戶前無菜單料理的壽司店。店內以較大的尺寸捏製握壽司，兼顧魚料處理與醋飯的平衡，套餐採一貫接一貫的方式出餐。 店面位於安靜巷弄深處，空間小巧，僅有八到十個吧台座位，採與主廚面對面而坐的格局。訂…

位於澀谷外圍、鄰近新線站的兔，是供應擔擔麵與拉麵的拉麵店。店內提供雞湯拉麵、擔擔麵、擔擔沾麵與無湯擔擔麵，並以松露醬油拉麵作為特選品項。點餐機上附有英文標示，週四上午十一點三十五分有四組客人排隊，入場約需二十分鐘。餐點從…

Sakae Sushi 是位於東京下北澤的壽司店，採預約制，提供九貫握壽司套餐與江戶套餐。店由夫妻經營，主廚曾在築地田村修業，之後擔任海外飯店廚房主管。店內吧檯約十個座位，不適合人數較多的聚會。

WAKANUI GRILL DINING BAR TOKYO 位於東京芝公園、東京鐵塔旁大樓的十樓，是一家供應羊排與牛排的餐酒館。羊排與牛排可以選擇午餐套餐或肉類套餐。 在店內用餐時，東京鐵塔就在眼前。店家生意興隆，必須…

西麻布壽司真（Nishiazabu Sushi Shin）是東京的高級無菜單壽司店，供應午餐與晚餐套餐。店內有韓國籍員工，即使不懂日語也能聽取魚類的說明。訂位須透過電話、飯店禮賓服務或部分訂位代理平台，並提供午餐套餐。價…

Sushimasa 是東京一家提供江戶前壽司與無菜單料理的店。招牌午餐無菜單料理會出十一貫壽司，醋飯已事先調味，因此不需另外沾醬油。 店員會用翻譯機逐一說明每一貫壽司的食材，若未預約就前往，可能吃不到預約專用菜單，造訪前…

從新大久保前往東新宿的路上，會遇到一間由老夫婦經營的手打烏龍麵店。烏龍麵以彈牙的麵條與湯頭為特色。店內不提供韓文菜單，可刷卡結帳。外場服務人員的態度無禮。

Ginza Seamon是位於東京銀座的壽司店，提供壽司套餐與午餐特餐。依不同魚種調整米飯調味，將熟成壽司少量分次端上桌。 店家位於一樓為TODS的建築六樓。壽司味道可口，但整體負擔偏高，讓人難以再次造訪。

銀座伊和是位於東京銀座的壽司店，提供壽司無菜單料理。午餐時段會依序端出十貫以上的壽司，並逐貫說明海膽、青花魚、比目魚、真鯛、星鰻等品項。 主廚會以韓語告知魚種名稱，也會出示照片，可透過官網或TableCheck訂位。晚餐…

Tempura Kanno 位於梅丘站步行三分鐘處，是設有吧檯座位與桌位的日式天婦羅店。午餐時點櫻花定食，會依序送上蝦、蓮藕、吻仔魚等天婦羅，接著是炸什錦蓋飯與滑菇紅味噌湯。吧檯座位需脫鞋上去，能就近觀看天婦羅油炸的過程…

這是一間以夏威夷料理為主的美國餐廳，供應夏威夷蓋飯、蒜香蝦與漢堡，位於澀谷 Hikarie 後方的澀谷 AXSH 一樓。店內提供鮪魚阿希波奇與烤雞午餐盤，並將檸檬汁裝在鳳梨造型的杯子裡端上桌。下午兩點半或週六下午三點可直…

位於與東京車站直通的東京站飯店二樓，這間壽司店承襲金澤的傳統。午餐套餐包含本鮪大腹、甜蝦、北海道章魚、鮭魚卵等十貫壽司，以及玉子燒、鐵火卷、海苔湯與和菓子。平日下午一點左右即使未預約也能入座吧檯，但預約較為穩妥，店內設有…

立食壽司根室花丸銀座店位於銀座站附近的地下樓層，是站著吃壽司的店。壽司採一貫一貫點餐的方式。 晚餐時段的等候時間從約十分鐘到二十至三十分鐘不等。因為必須站著吃，久坐用餐並不方便。

鶏そば・ラーメン Tonari 位於東京澀谷，從新線站附近的巷子走進去就能抵達，是一家供應雞湯拉麵與牡蠣拉麵的小店。招牌餐點是白醬油雞蕎麥麵與牡蠣拉麵，湯頭以雞骨熬出清澈風味，不添加化學調味料，並突顯牡蠣的鮮味。 店內僅…

位於東京的孝炭是文字燒專賣店。文字燒、大阪燒與炒麵放在鐵板上，向店員提出請求就會代為調理。店內備有英文菜單與韓文調理方式說明紙，也有英文流利的店員。文字燒的口味偏鹹。

壽司辰（Sushi Tatsumi）位於東京新橋站步行五分鐘以內，是一家供應午餐套餐與主廚套餐的壽司店。店內提供午餐套餐與主廚套餐，並以壽司搭配日本酒的方式享用。 多數客人會事先預約再前往，店內設有吧檯座位與桌席，午餐時…

金卡壽司吧居酒屋六本木是位於東京六本木的壽司店。店內以主廚發辦壽司與鮪魚生魚片為主，也能點溫熱清酒。 店家設有直達二樓的專用電梯，並可用英文接待。週末前往需要事先預約。

Otaru Masazushi Ginza 是源自小樽、提供北海道風格壽司的店家，位於銀座一丁目 POLA 大樓十樓。師傅在吧檯前逐貫捏製海膽、鯡魚、干貝等北海道食材，並一一說明，也供應小樽套餐與午餐十貫套餐。 店內設有…

帝國牛排館六本木是位於東京六本木的美式牛排館，供應牛排與海鮮料理。菲力牛排口感柔嫩且富含肉汁，凱薩沙拉上則鋪著厚切火腿。店內裝潢高級，散發美式牛排館的氛圍。這裡同時提供午餐套餐與晚餐。

寶羅初是位於東京的餐廳，供應美國西部料理與義大利麵。蘑菇蒜香料理會附上麵包，也能品嘗牡蠣焗烤與寶羅初義大利麵。 這家店曾在《孤獨的美食家》第三季第七集登場，座位不多，建議先打電話預約。店內可吸菸，對菸味敏感的人可能會感到…

Sushi Sakamoto 是位於東京銀座的壽司店，供應主廚搭配的握壽司。套餐以當季魚類搭配清酒。坐在吧檯用餐時，能就近看到主廚處理食材，店員也會說明菜單。鮪魚大腹與星鰻以厚實的一貫呈現。

位於淺草中心的這家餐廳供應清真壽司。店內提供壽司套餐與午餐菜單，生魚片壽司的腥味較淡。 魚的狀態不錯，每一貫壽司的味道都好。價格並不便宜。

Udon Buzjenbo 位於東京中目黑，在清魚湯與中目黑之間、唐吉訶德對面巷內。麵條口感彈牙，搭配魚板與豆皮，另有梅子與山藥泥昆布烏龍麵。中午供應烏龍麵與炒飯，晚上則轉為可配酒的小酒館。烏龍麵與配菜的份量並不算多。

位於新宿御苑附近的魚類定食店，供應炭火烤魚與生魚片。銀鱈魚燒以火爐的炭火輻射熱烤製，也可選擇竹筴魚定食與鰤魚生魚片。平日上午十一點二十分店外已出現排隊人潮，但店內座位相當多，並提供可無限續加的熱茶。若未預約於午餐時段前往…

蕎麥田島是位於東京西麻布的蕎麥麵專賣店，從廣尾站步行十分鐘可達。店內以鴨蕎麥麵及搭配星鰻天婦羅的熱蕎麥麵為代表菜色。前往用餐必須事先電話預約，若未預約就無法入內品嘗。份量偏少，是令人感到可惜之處。

這是一間站著吃的壽司吧，供應鮪魚與壽司，距離東京上野廣小路站與御徒町站很近。以江戶前風格逐貫點用赤身、中腹、大腹，以及鮭魚卵、鮭魚、星鰻。 站在吧檯前看著師傅捏製壽司享用，醋飯偏小，能聚焦品嘗配料。店內採無座位的站立形式…

位於東京日本橋室町COREDO室町的Wagyu Burger，是一間和牛漢堡店。店內供應使用和牛漢堡排的經典漢堡與雙層起司漢堡，在櫃檯點餐後餐點會送至桌邊。漢堡份量相當大，因此會附上刀叉一起送上。座位分為三張桌子和可自由…

Sushi TAKAYA 是在東京銀座提供無菜單料理的壽司店。主廚無菜單套餐搭配清酒餐酒組合，每道菜搭配不同的清酒。主廚與客人私下交談，邊進行套餐。價位偏高。

Katsushin是位於東京上野站附近的炸豬排專門店，供應里肌豬排與炸蝦等炸豬排定食。里肌豬排定食附沙拉、白飯與湯，高麗菜與白飯的份量給得充足。店內採並排而坐的吧檯座位，沒有桌位，多人前來需並肩用餐。結帳僅收現金。