辣味手工刀削麵

這間刀切麵店位於大田龍雲洞。辣味刀切麵與不辣刀切麵，都以店家親自擀製的細寬麵條上桌，並加入茼蒿一起食用。 營業時間為上午十一點至晚上八點，週末休息。由於只營業到晚上八點，晚一點就吃不到。