Sauce五花肉

Sauce五花肉是一家位於首爾的五花肉專門店，只供應五花肉這一道菜。稍微冷凍過的五花肉沾上以醬油為基底的甜味醬料，再放到炭火上燒烤。這家店從1993年開始營業，點肉時會附上血腸醒酒湯。烤完肉之後，全身上下都會留下肉的味道。