The Pan

位於傍花洞巷弄的The Pan是一間小巧的咖啡館，供應咖啡、茶、手工糖漿、氣泡飲與冰沙。店家自製的手工糖漿調得不甜，另有檸檬黑莓口味。店內擺設復古與古董小物，播放古典音樂，旁邊可停放約四輛車。菜單上還有貝果蛋火腿三明治與咖啡豆麵包，夏季則推出古早味紅豆刨冰。