Okiboru House of Tsukemen

這是一間位於曼哈頓的小型日式拉麵店，供應沾麵與拉麵。招牌沾麵是將粗而有嚼勁的手工麵條，沾入柴魚煙燻香氣濃郁的湯汁中享用，還能以萊姆改變風味。 座位採日式拉麵店常見的吧檯形式為主，以現場候位方式入座，用餐前先結帳。店內空間不大，人多時座位很快就會被坐滿。