Wootz

禹茨是葛馬洞的炸豬排店，以低溫熟成調理，肉質內部呈紅色，供應里肌、特等里肌與雞里肌炸排。上午11點40分開門，開店前就開始排隊，翻桌速度偏快。越吃到後面油脂感越明顯，吃多會覺得負擔。店名為禹茨。