Mother and Son

位於布防市場的「母親與兒子」，是主打雞肉料理的店家，供應辣燉雞與雞骨湯。辣燉雞加入大量蒜末與辣椒粉，並放入年糕、馬鈴薯與蔬菜，滋味甜中帶辣。 辣燉雞約煮十分鐘後先吃雞肉，再放入泡麵麵塊；外帶訂單會附上在家享用的方法。晚間五點前就開始排隊，太晚前往得等上好幾個小時。