西貢動植物園美食 (131個)

這家在地餐館位於胡志明市韓國領事館附近，供應順化牛肉粉與順化風味配菜。粗圓如烏龍麵的麵條搭配牛肉、豬腳、蟹肉丸，佐以萊姆、香草與沙嗲一起食用。自1998年營業至今，中午時段當地上班族湧入，小碗份量也多，點餐後餐點出得相當…

Daiichi Ramen 位於胡志明第一郡的日本人街，是供應日式拉麵的專門店。店內提供大一拉麵，以及札幌、橫濱風味的拉麵，並附上叉燒與半熟蛋。 可以加點唐揚雞等配菜。湯頭鹹度偏高。

羅巴塔居酒屋位於胡志明日本人街的中心，提供生魚片與日本酒。店內可點生魚片、多樣下酒菜與日本酒，並使用榻榻米房或包廂座位。店內環境整潔，位置也容易找到，前往消費很方便。店內可吸菸，因此吸菸的客人較多。

Sushi Taka 是在胡志明提供 Omakase 壽司的店家。生魚片新鮮，料理擺盤俐落，壽司套餐由主廚帶領。 採預約後前往的方式，主廚依序進行套餐。通風不太好。

這間餐廳位於胡志明范越爭街，同時供應日式居酒屋料理與燒肉。菜色涵蓋烤肉、串燒、生魚片，以及飯、麵與日式鍋物。座位採半包廂式的分隔設計，適合小型聚會或約會。出餐速度快，擺盤整齊，份量也充足。

這是在胡志明市提供日式燒肉與涮涮鍋的燒肉店。可以烤和牛、厚切牛舌與醃漬過的肉來吃，也能加點涮涮鍋。一個人吃燒肉也很方便，基本會附上泡菜，中午與晚上有許多日本客人上門。二樓是吸菸區，對菸味敏感的人會感到不便。

這是一間位於胡志明樂天飯店內的義大利餐廳，供應牛排與義大利麵。餐前麵包份量多，光吃麵包就能吃飽。 員工的服務專業，對各種要求也能細心應對。披薩的味道偏淡。

FUME | Japanese Modern Cuisine 位於胡志明第一郡，鄰近凱悅酒店，以無菜單料理形式供應日式與融合風格的菜色。餐點搭配清酒或葡萄酒，海鮮食材由日本進口。 這裡的菜單偏向融合取向，而非純粹的日式料…

La Phong Sushi House是位於胡志明、供應壽司與生魚片的日式餐廳。午餐時段提供可選炸物、壽司、捲壽司與烤魚的套餐，以及四號午餐盒，菜單上也列有鰻魚捲。店內整潔，餐點的味道與調味都有一定水準，提供日式餐食。…

Le 17 Bistro 位於胡志明索菲特飯店內，供應法式洋蔥湯、鴨胸與牛排。在這裡可以品嚐法式湯品、外皮酥脆的鴨胸，以及炸薯條。 午間套餐是包含湯、主餐與甜點的3道菜。週末無法點用午間套餐。

這是一家位於胡志明市、在咖啡店旁巷口販售豬肉越南法國麵包的第三代三明治店。酥脆的麵包裡夾入豬肉與肉醬，並可依需求調整辣椒與香菜的份量。 這家店擁有約八十年歷史，店內貼有Netflix旗幟與認證書，也接受Grab點餐。對面…

Cherry Restaurant 是位於胡志明飯店一樓的越南餐廳，供應河粉與煎餅。煎餅會由店員親自示範如何用米紙包著吃，並幫忙包好兩份。 菜單上還有空心菜、海鮮蒸炒飯、檸檬香茅包肉以及鮮蝦捲。這裡的價位比當地餐廳高一些…

位於胡志明一郡的中餐廳，供應海鮮料理、中式火鍋與點心。火鍋湯頭濃郁，另有蛋黃醬蝦、北京烤鴨及鮮蝦麵。午餐時段販售點心。價位偏高。

BARTELS Sonatus 是胡志明一間供應酸種三明治、咖啡與果汁的早午餐店。餐點以咖啡和三明治為主，並提供純素選項。想快速吃點輕食時，這裡適合順道造訪，店內整理得乾淨整齊。員工的服務也俐落。

Sushi Koji 鮨 幸二是在胡志明供應無菜單料理的壽司店。以壽司為主的套餐依序出餐，店員的應對親切。點餐採無菜單料理的方式，由主廚與店員說明菜色。餐點滋味與價位相較之下略顯不足。

ENYA - IZAKAYA 位於黎聖宗街，是一間日式居酒屋，適合安靜地一個人喝酒。店內供應札幌生啤酒、串燒、唐揚雞、內臟鍋與毛豆。 內部為吧檯形式，空間狹窄小巧，播放著城市流行音樂。即使客人不多，串燒也可能要等上五十分…

位於胡志明第一郡孫德勝街的Hanayuki，是一間歷史悠久的日式餐廳，供應生魚片、壽司與多樣日本家常菜。鰻魚蓋飯與生魚片定食是招牌，午餐套餐附沙拉、主菜、味噌湯與蒸蛋。午餐時段提供百香果汁與茶，餐後還有優格與咖啡。單點與…

位於胡志明日本人街的日式料理店善西貢，供應壽司與生魚片。以壽司和生魚片為主，也提供多種套餐組合。 店內有午餐套餐，餐後會送上類似紅豆粥的甜點。價位在胡志明日式料理店中並不算低。

SUSHI JION 是胡志明市的無菜單壽司店，以握壽司為主，可從無菜單料理與壽司套餐中選擇。透過 Google 聯絡即可預約，由日本籍師傅處理生魚片。以韓語說明不易聽懂，份量也偏少，對初學者來說較有難度。

Omakase Tiger – The Penthouse 是胡志明一間由日本主廚掌廚的壽司無菜單料理店。先上一道前菜，接著不經生魚片直接進入壽司套餐，壽司上頭淋的醬料是特色。用餐採下午五點、七點、九點的預約制，每個時段…

明洞館是位於胡志明第一郡的韓式餐廳。店內以五花肉、辣炒雞肉、泡菜為代表菜色，也供應湯飯與鍋類。 店員不以韓語接待，點餐與結帳較為不便。餐點份量依菜色而異，整體偏少。

Sushi Gõ 是胡志明市梅林巷弄裡的小型壽司店，供應生魚片、丼飯與卷物，還有鮭魚費城卷。店內約有 4 至 5 張桌子，一樓是椅子座位，二樓則是坐墊座位。 二樓坐墊座位空間較小，長時間坐著容易讓雙腿感到痠痛。

位於胡志明黎聖宗日本街的越南餐廳，供應河粉與越南法國麵包等各式越南料理。河粉附上香菜、三種香草、萊姆與越南辣椒，也能加點越南法國麵包和春捲。 這裡供應早餐並營業至深夜，設有室內與戶外座位。菜色種類多，各道菜的風味不及專門…

Japanese Dining Bar IROHA 是位於胡志明的一家日式居酒屋，供應日式下酒菜與餐點。店內提供咖哩豬排、泡菜豬肉炒與雞肉串等菜色，午餐時段附沙拉、湯與飲料。 點餐後偶有餐點未送達廚房或點單確認遺漏的情況…

Nhà Hàng Hải Sản Ngọc Sương - Nguyễn Siêu 位於胡志明第一郡日本人街的後巷，是一間供應海鮮料理的餐廳。白天提供越南河粉，晚上則推出海鮮料理。店員從點餐引導到餐後問候都細心應對，室內…

Phở Thanh Bình 是位於胡志明阮氏明開街上的一家河粉店，賣的是牛肉河粉。湯頭濃郁而不刺激，搭配熟度恰好的牛肉，吃的時候拌入剁碎的辣椒醬。 店裡有貓一起生活，常有從住宿附近前來的客人。店內沒有菜單，有時會向…

陳血腸與陳雪濃湯是位於胡志明日本人街附近的韓國式湯飯店，供應雪濃湯、血腸湯飯與馬鈴薯豬骨湯。店內附上多樣小菜，也能享用石鍋飯或鍋巴。店家位在單行道，車輛難以接近。點餐後餐點上桌的速度偏慢。

MISEN 是位於胡志明第一郡的日式拉麵店，供應名古屋風味台灣拉麵與擔擔麵。名古屋拉麵可選擇辣度，也能一併點煎餃與擔擔麵。 店內設有電梯可直達三樓用餐區，營業至晚上十一點仍可入座。拉麵湯頭濃郁卻不鹹。四句寫完就結束。

Yakimaru是位於胡志明日本人街的燒肉店，供應特級牛肉、柔軟的牛舌與調味豬內臟，搭配甜鹹醬汁。店內小巧安靜，適合獨自用餐或人數少的聚會，營業至午夜，最後點餐時間為晚上十一點。牛舌為冷凍品，口感普通且帶有腥味。四句介紹…

屯順家是位於胡志明第一郡的韓式餐廳，供應紫菜飯捲、拉麵、鍋類與豬排骨。泡菜捲麵的湯頭帶有薄冰，並加入梨子。店內可飲酒至深夜，也會附上小菜。菜色口味偏重。

Sushi World 是胡志明一間供應壽司與生魚片的日式餐廳。店內提供午間特選與壽司卷，也能點茶碗蒸。鯖魚烤得恰到好處，茶碗蒸裡放了鮭魚卵、蝦與菇類。以價位來看，餐點的滋味與份量略顯不足。

在范越政一帶，有一家供應日式洋食與義大利菜的小餐館。這裡可以享用日式義大利麵、燉飯與葡萄酒。 午餐時主餐附沙拉自助吧與味噌湯，二樓設有包廂。店內可吸菸，菸味很重。

KAKU IZAKAYA位於胡志明日本街，是以關東煮為主的日式酒館。許多人把它當作續攤的地點，簡單吃份綜合關東煮再喝一杯。 傍晚時分當地人和旅客齊聚，一樓與二樓坐滿客人，氣氛熱鬧。酒類的價位比下酒菜高。

這是一間位於胡志明的小型在地餐廳，供應螃蟹料理與北越家常菜。店內提供螃蟹蟹麵以及多種北越特產菜色。 這間小店由家庭經營，一樓使用電風扇，二樓使用空調。沒有汽車停車位，機車可以停在店門口。

Sushi Rei 是位於胡志明巷弄內的日式無菜單壽司店，由日本主廚經營。以當季魚類為主，並附上解說魚種的書籍，同時提供京都式傳統料理與黑醋薑。 店面位置隱密，適合情侶安靜交談。份量偏少，價位偏高。

Eat Me, Saigon 是胡志明一間美式手作漢堡店，看到嘉士伯啤酒招牌就能找到。招牌漢堡是店內的代表餐點。 店主與員工會和客人交談。餐點價格偏高。

山城肉店是位於胡志明市的韓式烤肉店，供應以酒麴熟成的豬肉。店內提供酒麴梅花肉與石板拌飯，並附上自行研發的酒麴鹽與稷米海帶鹽。店員會從頭到尾代為烤肉，同時端出山葵、味噌、包飯醬與酒麴鹽。自帶酒水不收開瓶費。

Robata Kiyota 是位於胡志明、提供生魚片與無菜單料理的日式餐廳。以爐端燒風格的烤物下酒菜為主，也能單點不綁套餐的品項。無菜單料理採通訊軟體預約，吧檯座位數量偏少。可向店員借充電器，在座位上為手機充電。

YAKINIKU INEYA 是位於胡志明市的燒肉店，供應和牛與日式肉品料理。店員會詳細說明菜單並協助點餐。餐點以肉品搭配配菜與米飯的組合為主。店員的引導詳盡，肉品狀態良好。

這是一家只供應烤肉米線的在地餐館，位於胡志明市宿舍區的巷弄裡。在麵上放蔬菜、調味肉與炸物，再拌入特製醬料與辣味調味料食用。不提供菜單，只要告知人數就會上菜，也會說明醬料與吃法。午餐時段一有空位，客人便接連入座。

位於胡志明第一郡日本人街的日式燒肉店，提供烤牛肉與豬肉。店內供應午餐套餐以及牛肉與布丁炒飯，肉品與餐點的品質有一定水準。這家連鎖店設有午餐套餐，店面整潔，經常有日本客人上門。以越南物價來看，價位偏高。

位於胡志明市新平郡日本人街的日式無菜單壽司店。日本籍主廚以生魚片、烤魚與和牛料理之後再上壽司的割烹式套餐。訂位須透過Zalo，吧檯座位約十一個。座位較窄，套餐中炸物比壽司先上桌。

East Borough Pizza 是胡志明市的紐約風格披薩店，提供可單片點餐的義式臘腸、白披薩與叉燒披薩，並以薄脆麵皮烘烤。46 公分的大披薩份量足夠兩位成人食用。 店內也有起司用量較少的披薩，並可透過 Grab 訂…

Mì Nhật SaiSai Ramen 是位於胡志明新定巷弄裡的一家餐廳，供應拉麵與日式咖哩。拉麵的湯頭濃郁，麵條口感柔軟，也可以一併點餃子和咖哩飯。 點好的餐點出餐速度較快，店內空間寬敞，多人同行也容易入座。店面不在…

RAMEN KIRIMEN - LÊ THÁNH TÔN 是胡志明市黎聖宗街上的拉麵店，供應日式拉麵與手工麵條。麵條在店內現製，帶有大麥風味，口感柔軟、粗厚且富有彈性。 即使客人多，店員應對迅速，餐點也順暢地送上。店面位…

Yakimaru Mê Linh 位於胡志明市 Mê Linh 街一帶，提供日式燒肉。牛舌、生牛肉、肝刺身、牛肋排與烤腸以炭火燒烤的方式享用。 二樓設有可預約的包廂座位。店內提供日文菜單與日文服務，可以日式方式點餐。

Latest Recipe 位於胡志明西貢艾美酒店，供應歐美式料理與海鮮自助餐，坐落在可眺望巴山橋的河畔。自助餐與單點都能享用牛肉河粉、牛排、海鮮，以及咖啡魚子醬提拉米蘇。 透過整面玻璃窗可望見夜晚的巴山橋，龍蝦包含在自…

位於胡志明，從樂天飯店步行三分鐘可達的補身，是一間供應排骨湯、雪濃湯與五花肉的韓式餐廳。排骨湯放入大塊排骨與大量肉塊，五花肉則烤好後連同白飯與鍋物一起上桌。 小菜約有十種且可續加，預約時達到一定人數即可使用包廂。二樓沒有…

SUKIYA 位於胡志明第一郡，靠近大型十字路口與日本人街，是販售牛丼、拉麵、炸豬排的日式連鎖店。牛丼也供應附醃漬蔬菜與飲料的套餐，點餐後餐點出餐速度偏快。 起司牛丼與拉麵可以一起點，適合把餐點搭配成簡單的一餐。這裡的味…

鈴之屋位於胡志明黎聖宗日本街，是專賣烤腸內臟鍋與串燒的日式內臟鍋料理店。湯底可從鹽味、醬油、泡菜、辣味中挑選，串燒則能按種類點用。鍋吃完後，可在剩下的湯汁裡加蛋粥或起司飯收尾。烤腸吃多了會覺得油膩。

甘藿是位於胡志明第一郡黎聖宗一帶的韓式餐廳，供應部隊鍋、大醬鍋與血腸解酒湯。部隊鍋、大醬鍋與血腸解酒湯是這裡的代表菜色。小菜以多種品項整齊端出，餐廳本身坐落於一棟老建築內。點牛排骨肉時，有時會送上其他部位，或肉品狀態不佳…

Futaba Ramen 是在胡志明供應豚骨拉麵與沾麵的日式拉麵店。豚骨拉麵以濃厚油潤的湯頭呈現，擔擔麵也在菜單上。 桌位分為一至二人用與四至六人用，並設有玻璃隔板。餐點調味整體偏濃偏鹹。

izakaya SAKABA SASUKE 位於胡志明市萊坦頓日本人街內，是一家供應烤雞肉串與肉捲串的居酒屋。生菜肉捲、雞肝、蒸雞肉丸、牛肉豆腐煮是這裡的代表菜色。店內設有吧檯座位與後方包廂，第一道餐點在點餐後十分鐘內上…

HORUMON YAMIBANCHOホルモン闇番長是位於范越爭街的日式烤腸專門店，以炭火燒烤牛肉與烤腸。店內提供牛舌、牛肋條、牛裙肉以及多種烤腸部位，皆以炭火燒烤後食用。 這家小店藏身巷弄內，桌距狹窄，點好的餐點很快就會…

位於胡志明西貢艾美酒店九樓的AKUNA Restaurant，是米其林一星餐廳，供應創意套餐料理。每道菜會依主題搭配不同的餐具與擺盤，並將多種食材盛裝在小盤中。 員工對菜單相當熟悉，會逐一說明每道菜色，服務態度溫暖且細心…

這是一間提供無菜單壽司的店，位於胡志明第一郡日本人街入口附近。生魚片、炙燒、茶碗蒸與炸物之後，接著送上五貫壽司、味噌湯、卷壽司與玉子燒。二樓吧檯設有壽司檯，由師傅在眼前捏製，另有個室。空間偏小。

酒黨下酒菜研究所位於胡志明市第一郡 Le Thanh Ton 一帶的巷弄內。店內供應辣炒年糕、豆腐泡菜與牛胸肉辣炒年糕等韓式下酒菜。 二樓是開放式座席，三樓設有包廂，六人聚會也能安排在包廂內。白泡菜湯會作為基本小菜端上桌…

這是一間位於胡志明市 Rush Club 附近的高級日式鐵板燒餐廳，供應套餐形式的和牛與牛排。包廂內以和牛套餐為主，搭配羊排、鮑魚與大阪燒，甜點則有焙茶、柚子與巧克力冰淇淋。 可預約使用獨立包廂，並有火焰表演。服務方面，…

SUSHI DON 位於胡志明黎聖宗街的巷內，是一家壽司店。由日本人經營，以壽司為主，也供應生魚片與清酒。 中午提供十二貫的無菜單套餐，週六正午無需預約就能入座吧檯。壽司呈現接近日本當地風味的水準，店員的應對也親切。

Sushi Kizuna 位於胡志明，是一家提供無菜單料理與午間套餐的日式餐廳。菜單上也有海鮮丼與壽司。海膽丼並非每天供應，午間套餐則以套餐形式出餐。餐廳位置稍微偏僻。