日新壽司

一信壽司是位於釜山西面站十三號出口三百公尺處的老字號日式餐廳，供應壽司與綜合生魚片。午餐特選以海鮮與生魚片開場，接著是鮑魚粥、烤魚、壽司、炸物，一路吃到清魚湯。 店內一、二樓隔成包廂，家庭與聚會客人不少，晚餐時段有時需要預約。店面老舊，清魚湯的調味有時偏淡。