道峰韓式排骨 (3個)

從雙門站步行約十分鐘可抵達甘浦麵屋，這是一間供應炭火豬排骨與排骨湯的老字號排骨店。豬王排骨以甜、鹹、辣交疊的醬料醃製，放在炭火上燒烤，冷麵則以清爽的湯頭為特色。 肉在炭火上容易烤焦，燒烤時需要多加留意，排骨湯裡則放入大塊…

雙門閣排骨湯位於首爾雙門洞，在崇美小學對面，是一家供應排骨湯與燉排骨的排骨專門餐廳。宮廷燉排骨不辣、調味不重，點燉排骨時會附上湯汁。上午十一點三十分開始營業，餐後可享用梅實清與檸檬茶。排骨湯的肉量偏少。

首爾有一家專賣排骨的餐廳，供應燉排骨、排骨湯與烤排骨定食。燉排骨燉得軟爛，骨頭能輕鬆分離，點牛燉排骨會附上大醬湯與蒸蛋。店內設有包廂式座位，可以安靜用餐或簡單聚餐。老闆的應對在忙碌時與空閒時有差別。