釜山大旅遊指南 (449個)

壽司心高井位於釜山大學附近的長箭洞，以無菜單料理形式供應壽司。套餐內容包含松露茶碗蒸、蒸鮑魚、鮪魚腹肉蘿蔔乾捲與鮪魚腹肉壽司等多道菜色。店內採十二席預約制，並透過CatchTable接受午餐訂位。地下停車場可免費使用，周…

釜山長箭洞有一所依山而建的大型國立綜合大學。校內設有學生餐廳與咖啡廳，餐飲選擇也相當多元。 雖然有往返校內與鄰近車站的社區巴士，但校園位於山上，在各棟建築之間移動並不容易。停車空間不足，考試結束後交通也會變得壅塞。

釜山大學前的這家烏龍麵專賣店，供應日式讚岐烏龍麵與自製炸雞塊。店家以自製麵條做出彈牙的麵體，用來製作拌麵、寬麵、雲朵奶油明太子烏龍麵等品項。中午時段會出現候位，晚上則約需二十分鐘餐點才會上桌，每人點一份餐即可免費加大或加…

波曼蒂科是位於釜山金井區的越南餐廳，供應河粉與拌河粉。拌河粉的吃法像烤肉米線，將麵條沾醬食用。湯頭、醬料與炸春捲都在店內自製。下午三點左右仍有人候位，請先用 CatchTable 預先登記。

慕時慕時釜山大學店是位於釜山大學附近長箭洞的日式餐廳，供應壽司與生魚片。招牌韓定食套餐附壽司、烏龍麵與炸物。開放式廚房裡能看到主廚製作壽司的過程，專用停車場提供一小時停車。店內有兒童壽司套餐與寬敞的幼兒餐椅，適合家庭聚餐…

秀秀雖簡卻了不起釜山大店是位於釜山大學附近的炸豬排專賣店，供應里肌、腰內與起司炸豬排。搭配喜馬拉雅鹽與多種醬料享用，是這家店的特色。 店內採吧檯座位，用餐結束時會送上柚子雪酪，並由店員管理座位。停車不便。

小春日位於釜山大學附近，供應日式拉麵與拌麵。店內播放日本音樂，叉燒經燉煮後再添炭火香氣。用餐時段會出現候位，但翻桌速度快，店內空間狹窄。麵條的口感略顯不足。

這是在釜山釜山大學本店供應伯克希爾K炸豬排的專門餐廳。可以選擇伯克希爾K里肌豬排、腰內肉或綜合拼盤，餐前會附上蘑菇濃湯與柚子芥末等多種醬料。透過CatchTable遠端候位等待了2小時35分鐘後，到店內還需再等候約20分…

山椒食釜山大店是位於釜山大學前的日本料理店，供應壽司、蓋飯與生魚片套餐。店內提供鮭魚壽司、綜合壽司與鮭魚冷麵，另有附許氏平鮋炸魚與蒸蛋的兩人份生魚片套餐。 店內設有個人用餐區，空間寬敞。綜合壽司附炸物、沙拉與迷你烏龍麵。

德爾拉戈（del Lago）是位於釜山的一間義大利餐廳，供應義大利麵、披薩、燉飯與牛排。菜色包含帕內、瑪格麗特披薩與芝麻菜鮮蝦等，橄欖油義大利麵中加了許多大蒜。 套餐附沙拉與飲料，還能搭配咖啡。套餐料理的沙拉、義大利麵與…

西門麵屋位於釜山大學站對面的巷子裡，是專賣宴會麵與拌麵的麵店。宴會麵以沒有腥味的鯷魚高湯製成，拌麵則鋪上嫩芽蔬菜與甜辣調味醬。 海苔飯糰上放了明太子美乃滋，庭院裡也設有座位。店家延續在山城做生意時的味道，同時也販售蔥煎餅…

羅織食堂是位於釜山大學商圈一帶的日式家常餐廳，供應鯖魚定食、鮭魚蓋飯與叉燒定食等餐點。主餐上桌時會附上熱茶，可將茶倒入飯中做成茶泡飯享用。下午兩點前往仍須等候約四十分鐘，可見排隊人潮不少。鮭魚蓋飯的鮭魚切片偏窄，分量與價…

論皮尼托是位於釜山大學附近，同時供應咖啡、早午餐與季節甜點的咖啡廳。可以依喜好挑選帶酸度的咖啡，並有論皮提托拿鐵、草莓奶酪與提拉米蘇等品項。店內使用到二樓，設有石頭展覽與人物攝影，看起來像畫廊，也提供停車支援。另有季節飲…

金海元祖豬後腿肉釜山大店是位於釜山大學附近、燒烤豬後腿肉的韓式烤肉店。店員會親自烤肉並剪開，持續留意肉熟成的過程。 店內可搭配大醬湯與白飯，肉吃起來不會過於油膩。室內排煙效果不佳。

富幕炭火雞肉排骨釜山大店位於釜山大學附近，供應炭火雞肉排骨、烤雞與雞肉火鍋。腿肉生排骨以鹽調味享用，雞爪也帶有炭火香氣。鐵板雞肉排骨由店員代為燒烤，可搭配醋雞拌飯與醋雞拌麵。晚間時段會出現候位。

位於釜山大學站正前方的麵店，供應肉湯麵、湯飯、血腸與白切肉。清澈肉湯麵與辛辣肉湯麵會搭配以噴槍炙燒表面的木盤白切肉與血腸。上午十一點三十分開門，下午三點至四點三十分休息，最後點餐時間為晚間七點五十五分。午前就會出現排隊人…

位於釜山大路內側、新韓銀行與派出所之間的魚卵飯與烏龍麵店。奶油蝦魚卵飯拌開後會變得像粥或燉飯，也可以點澆汁奶油烏龍麵。 選好餐點後先結帳，餐點會送到桌邊，小菜與麵則在自助吧自行取用。餐點份量偏少。

秀林食堂釜山大學店位於釜山大學公車站前，是一間供應擔擔麵、餃子與蓋飯的中式餐館。招牌菜茄子餃子將茄子汁與肉餡包入酥脆的麵衣中，擔擔麵則以花生湯底盛上蔥絲。 牛肉湯麵放入大塊牛肉與青江菜，蝦仁餛飩麵則盛入整尾蝦仁製成的餛飩…

卡滋安是釜山大學前賣炸豬排與拌冷麵、拌冷麵加餃子的在地餐廳。可選擇里肌炸豬排或起司炸豬排，炸豬排以洋食風格上桌。 午餐時段店內翻桌快，不用久等就能點餐。室內空間狹窄且人潮多，用餐時顯得吵雜。

仁子韓廚房是在釜山供應炸豬排、咖哩與蛋包飯的餐廳。店內提供里肌豬排、炸茄子、起司蛋包飯咖哩的兩人套餐，也販售炒麵、Highball與啤酒。 由老闆一人掌廚，午餐時段需要等候，不提供外帶與外送。咖哩與炒麵偏辣，不擅長吃辣的…

這家生魚片專賣店位於釜山大學站前，供應綜合生魚片與鰤魚生魚片。生魚片切得厚實大塊，加點壽司飯就能自己做壽司。 生魚片上桌前會先送上蒸蛋、玉米起司、泡菜煎餅、卷壽司等配菜，店內共有兩層樓。用餐時段客人多，排隊人潮很長。

釜山大學博物館是設於釜山大學的國立大學博物館，介紹釜山的歷史。展覽以古籍為主，可一覽多個大陸的美術、武器與文化。 在古色古香的建築內，能閱讀文物解說資料進行參觀。由於是大學博物館，內容略顯平淡。

位於釜山大學附近的雪魚亭釜山大學店，供應牛排、明卵蛋黃醬蓋飯與咖哩炸豬排。套餐附薯條與飲料，牛排可從三種份量中挑選。 平日的午餐時段座位也會坐滿，有時得等上三十分鐘左右。基本款牛排的份量偏少。

釜山大學前的二層樓咖啡廳，販售咖啡、茶、蛋糕與麵包。美式咖啡可選擇帶酸味或帶苦味的豆子，菜單上也有赫羅蓋特奶茶與阿隆傑。營業至晚上十一點，二樓有許多正在讀書的客人，甜點看牌子點餐後由店員送上。巧巴達與紅豆奶油麵包口感偏硬…

七星石烤腸是位於釜山大學前的烤腸店，供應韓牛烤腸與烤腸火鍋。烤腸由店員代烤牛大腸、牛小腸、牛皺胃與牛心，火鍋吃完後會用剩下的湯底做炒飯。 傍晚六點前店內就幾乎坐滿，客人多時需要候位。店內桌距狹窄，沒有通風口，煙霧瀰漫。

釜山大學的偶珠珠是一家海鮮專門餐廳，主打辣味調味短蛸，也供應短蛸三層肉與炒飯。短蛸三層肉要搭配醃蘿蔔片或芝麻葉，加上飛魚卵與美乃滋醬包著吃，最後再放入炒飯。 雞蛋、起司與玉米沙拉會一起在烤盤上烤熟，醬汁噴濺時店家也會提供…

孝園酒家位於釜山大學周邊，供應涮涮鍋與融合韓式套餐料理。涮涮鍋搭配蔬菜、菇類與高湯一同享用，套餐中還會附上炸茄子和生牛肉。 小菜調味不重，吃起來清爽。店內照明偏暗，用餐時會感到不便。

烏邁多是在釜山大學附近販售博多式豚骨拉麵與餃子的日式餐廳。店內持續以自製麵條製麵，餃子也以手工包製。 室內空間寬敞，桌距充足，適合獨自入座的位子不少。由於位在釜山大學前，停車並不容易。

李興龍製菓店釜山大學直營店位於釜山大學正門附近，是製菓名匠李興龍開設的店家，販售以釜山為概念的麵包與蛋糕。店內麵包種類豐富，也一併販售蛋糕，能品嘗到剛出爐的麵包。 這家店掛著大韓民國名匠的頭銜，即使時間已晚，顧客依然眾多…

釜山大學前的咖啡前衛是一間小巧的咖啡店，供應精品咖啡與義式濃縮飲品。店內提供白咖啡、椰子拿鐵與手沖咖啡，也販售咖啡豆。濃縮咖啡品項可以挑選咖啡豆後再點用。店面相當狹窄，難以坐在座位上久留。

壽司邁優釜山大店是釜山大一帶的壽司店，供應午餐特選A套餐、B套餐與冷蕎麥烏龍麵定食。店內採迴轉壽司形式，能挑選多種壽司享用。 壽司現場製作，牛肉壽司與鰻魚壽司還會以噴槍再次加熱。店舖空間不算大。

大吉辣椒烤肉是位於釜山的一間韓式餐廳，帶有司機食堂的風格，只供應辣椒烤肉這道菜色。辣椒烤肉帶點微辣，並散發出炭火香氣。 店內空間寬敞，用餐起來相當充裕，也有長年光顧的客人。肉量偏少，想多吃一點的話需要加點。

basement是位於釜山、帶有外國酒吧氛圍的空間，供應店家自製的披薩、啤酒與雞尾酒。這裡的披薩不是即食調理品，整體氣氛讓人彷彿出國旅行，並與半俱樂部的感覺相襯。 店內可以玩飛鏢與撞球，也能體驗調製雞尾酒。這裡曾經是外國…

位於釜山大學前的Wokhei是家河粉專賣店，供應米湯麵、炒飯與炸米紙。米湯麵是將豬肉、魷魚等以大火拌炒，湯頭如白炒碼麵般辛辣。中午十一點四十分已有五組候位，內用座位約九至十二席，翻桌速度偏快，辣度可選辣與小辣。店內通風不…

這是一家位於釜山大學前、由中國人經營的中國家庭料理餐廳。番茄炒蛋與孜然羊肉炒等菜色，與韓式中華料理不同，可以單點多道。午餐時段需要候位，但餐點出餐速度快，飯、酒與飲料採自助式。部分菜色的口味不一定符合每個人的喜好。

蒙勒夫是位於釜山的小型麵包店，使用法國麵粉與有機食材製作牛奶吐司、栗子吐司、杏仁脆餅和草莓鮮奶油蛋糕。麵包每天製作，並提供外帶服務。 麵包在傍晚前便會售罄，牛奶吐司需要事先訂購。店家星期日休息，僅限外帶。

蒂尼248是位於釜山大學前Tone Show附近、供應泰式料理的餐廳。可以品嚐河粉、咖哩、冬蔭功，還有泰式炒飯與豬腳蓋飯。 店內以整潔的裝潢布置，每道餐點的味道都均衡出色。店員會引導使用桌面點餐系統，並說明餐點的美味吃法…

位於釜山長城市場巷弄內的納由塔咖啡，採預約制經營，是一間純素蔬食專門餐廳。每日只供應一款當日菜色，並以菇類與醃紅蘿蔔等蔬菜料理搭配上桌。店內空間不大，用餐環境安靜。店家不接受信用卡，只收現金。

炸豬排專賣店「炸豬排兼」位於釜山大學正門前。店家將熟成的豬肉多個部位炸得酥脆，端出炸豬排；特餐則附上里肌、起司炸豬排與蕎麥麵。週一到週四下午三點到五點為休息時間，最後點餐時間是晚上七點半。份量偏少。

位於釜山大學前巷弄的豬肉燒烤店，將乾式熟成的豬肉與豬皮放上烤盤。店員會親自剪肉並代烤，搭配山葵一起入口。 套餐共有兩種，泡菜鍋偏辣，豬皮經壓烤後帶有鍋巴般的口感。店內地板較滑，走動時需留意。

麥當勞釜山大學二號店是釜山大學商圈一帶的二十四小時速食店，供應麥當勞菜單。因為全天營業，在這裡也能吃到麥早餐。店面寬敞，平日午餐時段客人湧入，店員忙著來回走動。桌子不常擦拭，有時摸起來黏黏的。

巨昌磨石本店位於釜山大學站附近、金井稅務署後方，供應嫩豆腐鍋與豆腐料理。招牌組合是嫩豆腐鍋搭配五加里鍋飯。自助吧無限量提供豬肉烤肉、辣炒年糕、雜菜與豆渣。午餐時段會出現候位人潮，小菜在自助吧自行取用，五加里鍋飯以石鍋盛裝…

位於釜山的Cozy House釜谷大東店，是一間供應牛排、義大利麵與披薩的西式餐廳。店內提供牛排、干貝義大利麵、蛤蜊義大利麵，以及餅皮如酥皮般酥脆的披薩。每月十日的牛排折扣活動期間，候位時間可能較長，且設有休息時間。由於…

在釜山能遇見布偶貓的貓咪咖啡廳。拿著零食，貓咪會爬到膝蓋上，還會主動靠近用頭蹭人。中午開門，可以待上兩個小時，進出時提供消毒與黏毛滾筒。老闆說明注意事項的速度很快，語氣像在責備客人，讓人感到不自在。

釜山大學前的天丼六甲是專賣日式天丼的炸物蓋飯店，基本天丼上頭擺著兩尾飽滿的炸蝦。點餐後才下鍋油炸，藉此留住酥脆口感。 由於是接單後現炸，餐點上桌需要一段時間，客人一多，等候時間也會拉長。店內沒有停車空間，必須利用周邊的停…

釜山的牛排專門店是Epic Kitchen & Bar。可以同時點波特豪斯、丁骨、肋眼與肉醬義大利麵、培根奶油義大利麵，牛排則搭配葡萄酒或威士忌享用。 透過Naver地圖應用程式即可預約並前往。人多的時候候位時間會拉長。

黃金刀切麵是位於釜山大學前的麵專門店，供應雞肉刀切麵與蛤蜊刀切麵。雞肉刀切麵以去骨雞肉與柔軟麵條盛在雞高湯中，並附上淺醃泡菜。午餐時間稍晚就會出現候位，近期已搬遷至隔壁建築，改為全座位式。幾乎沒有停車空間，開車前往並不容…

斗南畜產&食肉食堂是位於釜山、販售韓牛的精肉餐廳。午餐特選提供生牛肉拌飯，並附上韓牛燒烤、小菜與基本湯品。店內空間寬敞、包廂多，適合商務聚會。韓牛肉質柔軟、品質良好。

Little France 是開在釜山大學前的西式餐廳，同時供應義大利麵與炸豬排。辣味起司炸豬排淋上帶辣的番茄醬並鋪上起司，雞肉奶油義大利麵則搭配柔嫩的雞胸肉。 這家店於2003年開幕，營業時間從上午11點到晚上7點30…

釜山大學尚南國際會館位於釜山大學北門一帶，1樓餐廳供應蕎麥麵、拌飯、大醬湯和蘑菇火鍋。1、2樓的大型會廳用於舉辦活動與婚禮。 客房每天備有兩瓶礦泉水，以及吹風機、刮鬍刀、牙膏、牙刷和洗髮精。設施較為老舊，停車空間不大，開…

釜山的烏龍麵專賣店山澄烏龍麵，供應日式烏龍麵與蕎麥麵。店裡的釜玉烏龍麵有長期光顧的客人，餐點也會附上炸魚板與炸蔬菜。這家店由日本籍主廚與韓國籍妻子共同經營。點餐後餐點送上桌需要一些時間。

韓信館是位於釜山慶南韓信商家公寓商辦三樓的中式餐廳，內用營業。供應白辣湯麵、三鮮辣湯麵、辣湯麵飯與糖醋肉，不提供外送，但接受來店外帶。廚房採開放式設計，下午三點至四點三十分為休息時間。午餐時段經常需要候位。

新六間是位於釜山大學前的日式酒館，供應壽司套餐與沙朗心、牛小排、牛胸腹等肉品。壽司與肉品可以一起挑選，拼盤則能從五種肉品中選擇。壽司以套餐形式一次上一到兩貫，店員也會代為烤肉。肉品有時會顯得韌口，吃起來像橡膠。

伽倻公園豬肉湯飯釜山大店位於釜山大學前，供應加入松阪豬的豬肉湯飯與血腸湯飯。湯頭清澈淡雅，醬料另行盛裝，白飯也另外送上。松阪豬肉沒有腥味、口感柔軟，份量也不少。週日公休。

伊索寓言（Aesop’s Fables）是位於釜山、販售鬆餅、蛋糕與咖啡的咖啡廳。鬆餅品項依菜單不同約有十種，點餐後現烤出爐，草莓產季時也會推出草莓鬆餅。鬆餅外酥內濕潤，適合搭配咖啡一起享用。咖啡的味道則比鬆餅略遜一籌。

國白大拿是釜山一間供應韓式下酒菜與酒桌的酒吧。國白酒桌會端出基本小菜、豆腐、肉類料理、海鮮料理與甜點，內容可能有所調整。 午間特選於十一點至十四點供應，可點海鮮或牛五花燒義大利麵。國白酒桌須兩人以上才能點。

位於釜山大學站前的馬鈴薯豬骨湯專門店，供應馬鈴薯豬骨湯與海鮮豬骨蒸。馬鈴薯豬骨湯與海鮮豬骨蒸份量都很充足，味道也好。因為靠近釜山大學站，客人多，餐點也出得快。店內環境維持得整潔。

波波波釜山大學是位於釜山大學附近、販售越南式河粉的餐廳，經常出現排隊人潮。河粉在當地風味的湯頭中加入韓式風味，生牛肉片河粉裡則放有柔嫩的肉片。排隊等候的客人多到釜山大學學生願意排隊的程度。加入大量辣椒的話，辣味會變得非常…

咖啡民是位於釜山大學咖啡街的大型咖啡館，共有三層樓，販售咖啡與甜點。店內設有頂樓與露台座位，招牌拿鐵口感柔順，咖啡風味出色。 營業時間從中午十二點到晚上十點，基本規定為每人需點一杯飲料。價位屬於偏高的區間。

杜基辣炒年糕釜山大學店位於釜山大學附近，是能無限續加辣炒年糕的店家。顧客自行夾取想要的年糕、配料與醬料，現場煮食，並可接著享用炸物、拉麵與炒飯，採自助式吃到飽。 用餐時間限定為一小時三十分，拉麵與飲料不需另外結帳。用餐時…