Koyama

首爾有一家名為小山的壽司店，供應熟成生魚片與多種壽司。主廚會在眼前逐貫製作，並同時說明食材，採無菜單料理形式。午餐套餐從上午十一點三十分開始，提前十分鐘即可入場，坐在吧檯座位能觀看調理過程。套餐份量充足，用餐完畢後會感到相當飽足。