平味家

平美家是位於木洞的平壤冷麵店，供應冷麵、餃子火鍋與魚腹爭盤。店裡三代傳承以北韓第一麵屋風格製作的冷麵，麵條粗實偏硬，彷彿摻了地瓜，湯頭別具個性。綠豆煎餅不靠肉也能煎得酥脆，餃子皮厚實，是北韓式做法，內餡包入豆芽，搭配醬油上桌。這裡的湯頭比其他店調味來得重，尾韻偏濁。