下京區壽司 — 營業中 (8個)

位於京都高島屋百貨地下1樓的壽司店，距離地鐵站很近。除了鮪魚與鰻魚壽司之外，還提供8貫套餐，可再加點甜蝦或干貝。 店內備有英文菜單，點餐方便，下午5點半入店時無需等候。鮭魚壽司若未特別告知，會以噴槍炙燒後送上。

在河原町提供厚切生魚片壽司的店家。可挑選鮭魚、海膽與蝦壽司，生魚片切得厚實。以QR碼查看韓文菜單並點餐，平日下午十二點左右前往時無需等候即可入座。飯量偏多，一次點用較大份壽司時需多加留意。

金澤舞門壽司 - 京都波爾塔店位於京都車站前地下街波爾塔的地下樓層，是一間迴轉壽司店。除了鮪魚、海膽、蝦壽司之外，也能用平板點用不在迴轉軌道上的品項，點餐後立刻現做送上桌。 在店門前的自助報到機抽取候位號碼牌並選擇座位，…

Izugen位於京都鬧區不遠處，是一家供應鯖魚壽司與押壽司的壽司店。押壽司將米飯緊實壓製而成，其特色在於不沾醬油與山葵即可食用。 店內僅接受現金付款，需要山葵時須另行索取。壽司的價位相對於份量而言偏高。

森森壽司 - 四條河原町位於京都四條河原町的百貨公司高樓層，是一間提供北陸風格壽司的迴轉壽司店。店內同時販售包含鮭魚與鰻魚的套餐及單點壽司，迴轉台上沒有的品項則需另外點用。 點餐透過平板進行，加點的壽司會由列車造型的機器…

大起水產迴轉壽司位於京都塔地下，是一家迴轉壽司店。 店內可點蝦子三種拼盤、茶碗蒸與烏龍麵。 多數壽司一盤提供兩貫，鮪魚與白肉魚菜單有時會售罄。

Sushidokoro Susabiyu 是京都一家供應壽司與生魚片的壽司店。魚肉切得厚實，採自行挑選星鰻壽司、海膽軍艦與肉生魚片壽司的方式點餐。午餐時段只能點午餐菜單，店員會詢問是否要加山葵。繁忙時期沒有預約便難以入店…

伊豆宇是位於京都大丸百貨地下食品賣場的鯖魚壽司專門店。這裡供應醋香濃郁卻不酸的鯖魚棒壽司，並會提醒顧客取下外層的海帶後再食用。 店內以外帶為主，設有幾個吧檯座位與五張桌位，要入座需每人點一份餐點。鯖魚壽司的腥味與酸味讓喜…