中區素食 — 營業中 (4個)

位於明洞的素食餐廳，供應雜菜與石鍋拌飯等韓式純素餐點。除了雜菜和石鍋拌飯，辣炒年糕與餃子也能以純素方式享用。 在每桌的平板電腦上以英文、中文等多種語言點餐，餐點會由機器人送達。店面不大，觀光客湧入的時段需要候位。

布魯首爾是位於乙支路的葡萄酒酒吧兼咖啡廳，供應純素料理與葡萄酒。店內提供純素千層麵、搭配烤蔬菜的菠菜檸檬鷹嘴豆泥，以及烤馬鈴薯，麵包也是店家自製。 店面空間不大，天氣好的時候可以使用露台座位。千層麵吃起來帶有辣味。

忠武路有一家印度餐廳，供應薩莫薩、坦都里烤雞、咖哩與烤餅的套餐。雙人套餐會附上薩莫薩、坦都里烤雞、咖哩、烤餅與拉西。 平日午餐時段可以點用午餐套餐。店內以英語點餐的情況較多。

JOE & THE JUICE 是首爾一間販售生鮮果汁、蔬菜汁與咖啡的純素餐廳。店內提供加入檸檬的酪梨汁與西瓜汁，也能挑選排毒用的健康飲品。 店面乾淨、安靜且舒適。咖啡的味道也不錯。