全州韓屋村美食 — 營業中 (23個)

位於全州南部市場的血腸店，供應血腸與血腸湯。血腸可沾醋醬吃，也可用芝麻葉包著吃。 湯不夠時店家會補充，血腸湯上桌時已調好味。內臟有時會散出腥味。

位於全州客舍的豬博士是販售醬燒烤肉與冷三層肉的烤肉店。醬燒烤肉會加入蔥絲、大蒜、辣椒與玉米一起拌炒後食用。 這裡是從學生時期就開始光顧的店家，吃完肉之後再加點炒飯的用餐順序一直延續下來。味道並不特別出眾。

三一館是全州高士洞的黃豆芽湯飯店，供應黃豆芽湯飯、黃豆芽血腸湯飯與血腸解酒湯，白飯可無限續加。店就開在三白店隔壁，也有人來這裡吃早餐。湯頭清爽，但喝得到特有的氣味，味道也偏重。

位於全州多佳洞的生魚片店，在吧台供應鯖魚生魚片、青魚生魚片與針魚生魚片等熟成生魚片。店內也提供蛤蜊酒蒸與奶油烏龍麵作為配菜。 店家分為十八時、二十時、二十二時三個時段營業，採電話預約制，使用時間為兩小時。餐點份量偏少。

豐田黃豆芽湯飯是全州韓屋村內的黃豆芽湯飯店。紅色黃豆芽湯飯裡放入血腸與羊肉，搭配蝦醬和辣椒一起吃。黃豆芽湯飯附上水煮蛋，血腸湯飯則附上荷包蛋。餐點調味偏重。

全州韓屋村的煎餅店。綜合煎餅會現煎七到八種上桌，包括蝦煎餅、大邱煎餅與圓肉餅。店內約有六張桌子，酒與飲料採自行取用的自助方式。韓屋村一帶停車較為不便。

位於全州慶園洞3街的韓式烤肉店，由店員代烤豬肉與牛肉，並附上四種醬料與蔬菜沙拉。午餐特選部隊鍋若太晚前往，可能因食材用盡而吃不到。店內通風較不順暢。

孝子牛皺胃是全州客里團街一帶的烤腸店，主打韓牛烤腸拼盤。拼盤內含烤腸、牛皺胃、牛大腸與牛心，並採用先行炙烤的方式上桌。 週末可能需要候位，店內提供預約、外帶與停車服務。炒飯油膩，口感較為可惜。

位於全州韓屋村附近的麵店，以豆腐泡菜、白切肉與麵作為下酒菜，也販售豆漿麵。麵定食附上白切肉與麵，即使晚一點的時間也能享用。豆腐泡菜搭配芥菜泡菜、章魚醬與陳年泡菜一起上桌。

全州韓屋村的炸雞專賣店。販售酥脆的舊式炸全雞，可搭配生啤酒享用，也能外帶。 在韓屋街頭，不想吃串燒、麵包或餃子時，可以簡單選擇炸雞。炸全雞的種類也分成好幾種。

全州完山區有一家歷史悠久的烏龍麵店。店內供應烏龍麵、炸醬麵與紫菜飯捲，並附上陳年泡菜與泡菜。 這家店傍晚開門，營業到凌晨。餐點價格相對於味道偏高。

位於全州客里團街的煎餅店，現場煎製綜合煎與牛肉煎餅。店內供應全州米酒與多種地方米酒。二樓擺放舊時螺鈿櫃與化妝台，內用洗手間男女分開。煎餅口味偏鹹，油脂較多。

寶羅食堂是全州南部市場附近的中式酒館。魚香茄子油炸後外皮酥脆、內裡柔軟，蒜香奶油蝦則可選擇搭配麵包或米飯享用。店內桌數少，可能會有候位情況，但等待時間不長。空間中聲音容易迴盪，聽起來可能覺得吵雜。

這是一家位於全州威里團街的酒館。豬肉砂鍋使用每天現宰的豬肉，並搭配嫩白菜與烤洋蔥一起上桌。 煮開的水中加入枳椇木與玉竹後端上，店內掛有肖像畫與美術作品，也播放LP唱片。餐點因烹調需要時間，所以必須等候。

這是一家位於全州豐南洞的雞爪店。處理過的雞爪會再以炭火燻上香氣，店裡也同時供應軟骨與海鮮雞蛋湯。 深夜時分，當地客人會來這裡小酌燒酒。不包生菜直接吃的話，鹽烤與醬燒兩種口味都偏鹹。

全州韓屋村的夜市攤商聚集在狹窄巷弄中，中央是店鋪，兩側為單向通行，人潮一多就難以行走。夏季時，屋頂與烹調熱氣讓巷子裡過於炎熱。這裡的餐點選擇多樣，但菜色與味道給人的感覺相近。

三美堂位於全州韓屋村附近，是一間五花肉烤肉店。店內將熟成五花肉與梅花肉切得厚實，並以枳椇子茶代替水供應。肉品上桌時已劃上刀痕，搭配的配菜有涼粉湯、蔥絲與鍋物一同端出。由於肉切得厚，燒烤需要花上一段時間。

全州韓屋村附近的下酒菜店。店內供應魷魚乾、明太魚乾、辣椒煎餅與明太魚煎餅。餐點附黃太湯，並贈送烤魚皮。辣椒煎餅的辣椒味濃，吃起來很辣。

這是一家位於全州韓屋村內的炸雞店。店內販售窯烤原味與窯烤酥脆，還有去骨炸雞、年糕香腸串與披薩。店前可短暫停車，也提供外帶服務。店面與廚房整潔，炸雞出爐時外皮烤得酥脆。

鹽偶是全州東門街二樓的現場音樂咖啡館。店主會彈木吉他現場演唱，並同時端上啤酒與透抽。 可以一邊望著窗外喝啤酒，一邊聽老闆的演出。店家也會親自講述店名由來的故事。

世宗大王陶罐烤肉是全州豐南洞的韓式餐廳。以秘方高湯熬煮水排骨，並同時附上鍋飯。老闆親自熬煮所有餐點，小菜中能感受到手藝。店內裝潢簡單，略顯空曠。

甘地布車韓屋村店位於全州韓屋村，是一間專賣煎餅的店家。店內供應綜合煎餅與東東酒，也一併販售肉丸子煎餅。晚上其他餐廳提早打烊後，這裡仍可用餐。份量對比價格偏高，性價比並不出色。

位於全州西老松洞的中式餐廳，招牌菜是炸醬麵，海鮮辣湯麵裡放了魷魚、貝類和螃蟹。用餐空間寬敞、座位不少，但十二點前就已經沒有空位。辣湯麵偏辣，麵條口感浮滑，較為可惜。