東京美食 — 營業中 (158個)

位於上野市場巷弄的拉麵鴨蔥上野御徒町本店，是一家供應鴨肉叉燒鴨湯拉麵的日本拉麵專賣店。鴨湯濃郁而清爽，配料可從烤蔥、蔥花、洋蔥與生薑中挑選兩樣。 在店門口的餐券販賣機以現金付款後排隊等候，店家二十四小時營業。鴨油會讓人在…

拉麵柿與貝位於築地市場對面，主打以牡蠣熬製的濃厚湯頭拉麵。基本牡蠣湯頭拉麵的湯汁比沾麵更為濃郁，還能選擇加入大量青陽辣椒。店員二十二號會說明拉麵的品嚐方式。點餐機只收現金。

Aras Kebab 是在東京上野賣烤肉串的烤肉串專賣店。肉烤得柔軟，與溫熱的餅、內餡及不刺激的醬料一起夾入。可以選擇肉的種類，會說一點韓語的店員會協助點餐。份量充足，作為一餐能吃得飽足。

位於東銀座築地的和牛壽喜燒專門店。A5等級和牛以一人一鍋的方式烹煮，白飯、湯與生雞蛋可無限取用。最後會在白飯上淋上剩餘的蛋液並灑上松露油，做成蓋飯享用。店內提供韓文菜單，也有能以韓文溝通的店員。

Nobunaga Ramen 在東京供應雞湯拉麵與沾麵。Q彈的手打麵條搭配濃郁雞湯，並以半熟蛋、蔥絲與檸檬增添風味。以自助點餐機點餐，辣度約讓嘴唇微微發麻，雞肉口感柔軟。湯頭顏色少見，一開始可能不太習慣。

一蘭新宿中央東口店位於新宿，是地下一樓的日本拉麵專門店，供應豚骨拉麵。點餐時以菜單選擇麵量、麵的軟硬度、油脂、辣度、蒜、蔥與叉燒。晚上九點半抵達時，可能需等候約五十分鐘，地下一樓設有約二十四個單人吧檯座位。用餐時段與夜間…

Ichi ryu 位於東京淺草，是淺草寺附近一間賣和牛拉麵的拉麵店。店內供應和牛味噌拉麵、高級和牛鹽味拉麵與擔擔麵，並附上胡椒一同品嘗。點餐使用自助點餐機，結帳可付現金或使用 Suica。價位偏高。

Menya NOBUNAGA 是位於東京的日式拉麵專門店，在東京車站附近供應雞湯拉麵。店內以濃郁雞湯加入生檸檬的拉麵為主，並提供粗麵與辛辣口味的選擇。 湯頭比醬油味強烈的拉麵來得不鹹，加上檸檬香氣後減輕了油膩感。份量偏多…

壽司三昧是位於東京築地市場內的壽司店。 店內供應鮪魚套餐，以及魷魚、蔥鮪壽司。 另有鰻魚壽司與鮭魚卵壽司可選。 店家全天候營業。

位於新宿黃金街的拉麵那岐，是主打煮干拉麵的專門店，湯底以竹筴魚乾熬製。麵條像刀切麵般厚實有嚼勁，竹筴魚與醬油基底的湯頭味道濃厚。 店內二十四小時營業，在店內自動售票機購買餐券，採先付款點餐。通往二樓的階梯狹窄且坡度陡峭。

淺草規鰻魚屋位於淺草寺附近，供應壽喜燒與鰻魚、和牛、牛舌料理。壽喜燒提供單人套餐，也能選擇鰻魚與和牛各半的組合。 上午八點開始營業，供應早餐菜單，二樓設有座位。雖有半份尺寸的餐點，但一般餐點的份量偏少。

一蘭澀谷店是在澀谷供應豚骨拉麵的日本拉麵專門店。點餐方式為選擇麵條軟硬度與配料。從店外就開始排隊，等候時間從八十分鐘到兩小時。店內空間不大，等待期間並不舒適。

一蘭新宿歌舞伎町店位於新宿歌舞伎町，二十四小時營業，供應濃郁的豚骨拉麵。點餐時可加點半熟蛋，並選擇湯頭、油脂濃淡、蒜頭、辣醬與麵條軟硬度。湯頭濃度、配料與麵條軟硬度都能依個人喜好分別挑選。晚上九點過後或午夜時段，可能需要…

一蘭阿特雷上野山下口店是位於上野的個人式拉麵店。基本拉麵可加蛋，並能選擇湯頭濃度、辣度與麵條軟硬度。早上八點與八點四十分入座時不必等候，領取預約號碼後會透過LINE通知剩餘時間與等候人數。依時段不同，仍可能出現排隊人潮。

銀座蕎麥麵白石是六本木的二十四小時麵食專門店，供應蕎麥麵與烏龍麵。蕎麥含量高的蕎麥麵容易咬斷，烏龍麵則以彈牙有勁的麵條為特色。在自助點餐機點餐後，將收據交給店員才會開始煮麵，因此需要一點等候時間。菜單上也有甜蝦蓋飯與明太…

東京歌劇城是位於初台站前的複合文化空間，可同時參觀展覽、欣賞古典音樂演出，並使用53樓的餐廳街。展覽以具挑戰性的策展方式呈現，例如用手電筒照射畫作，或觀賞延伸至地面的作家說明。木造音樂廳舉辦鋼琴獨奏會與管弦樂團演出，管弦…

一蘭新橋店是東京新橋一帶販售豚骨拉麵的拉麵店。濃郁的豚骨湯頭配上叉燒，秘傳醬汁的濃度可依喜好調整，並在入口的售票機點餐。 店內採一人一格閱讀室形式的座位，不必與店員照面就能傳達需求，餐點點完後上桌速度快。中午或週五時段可…

這間壽司店位於歌舞伎町鬧區的新宿東寶大樓。早餐時段也能享用壽司，壽司的魚料切得厚實。店內空間寬敞整潔，從住宿處旁邊或一樓就能順道進去。醋飯偏冷，口感較為緊實。

位於淺草的拉麵夜鎧屋，在淺草寺附近供應醬油基底拉麵與沾麵。湯頭清爽並帶有淡淡柚子香，搭配的是有嚼勁的一般麵條，沾麵的麵條則更粗、更彈。 店內可用韓文菜單點餐，排隊時會先接受點餐並預先結帳，之後直接入座。拉麵與餃子的份量都…

六厘舍東京站店位於東京站八重洲出口驗票口外的地下東京站一番街，是販售早餐沾麵與中華蕎麥的日本拉麵專門店。招牌沾麵將麵條與湯汁分開盛裝，以濃郁湯汁蘸麵食用。上午七點三十分開門，週六購買食券前需等候約二十五至四十五分鐘。沾麵…

銀座拉麵白石（Ginza Ramen Shiraishi）位於東京銀座，是一家供應醬油拉麵與沾麵的拉麵店。醬油拉麵帶有洋蔥香氣，沾麵也是店內常被點的品項。醬油湯頭呈現醬油特有的深厚風味，喝來相對不那麼鹹，叉燒沒有腥味且口…

位於澀谷西班牙坂的一蘭分店供應豚骨拉麵。基本拉麵只附麵條與叉燒，雞蛋需另行加點，並可選擇秘傳醬汁、蒜頭與蔥的份量。以自助點餐機點餐後，從韓文菜單上挑選喜好，使用單人座位的隔板與個人飲水機。用餐時段候位時間較長。

位於東京新橋的這家拉麵店，同時提供壽司與拉麵。拉麵湯頭不鹹，喝起來清爽，也能一併點壽司。在店外結帳後入座，餐點很快就送上桌。店家不收現金，只接受信用卡或交通卡付款。

東京車站地下一樓有一條聚集多家拉麵店的餐飲街。每間店的菜單與湯頭各異，例如辣味拉麵與濃郁的豚骨拉麵。中午前後會出現排隊人潮，但也有店家能免排隊直接入內。拉麵偏鹹且油膩，不容易整碗吃完。

凱卡拉麵澀谷中心街店位於澀谷，距離澀谷唐吉訶德很近，主打豚骨拉麵與辣味拉麵。濃郁的豚骨湯頭配上軟嫩的叉燒，辣味凱卡拉麵則以辛辣口感呈現。店門口設有置物櫃，清晨就開始營業。湯頭偏鹹。

Flapjack's Breakfast and Lunch 位於東京，從車站步行六分鐘可達，是一間供應美式早午餐的小型咖啡店，主打鬆餅與三明治。肉桂風味的鬆餅「伐木工」附兩片鬆餅、培根與煎蛋，店內也提供帕斯特拉米魯本三…

位於東京代官山的「Ivy Place」是一間供應早餐與套餐料理的餐廳。這裡提供從前菜到甜點都能自行挑選的套餐，其中包含鬆餅。週日午餐時段若未預約前往，需等候二十組客人，且套餐用餐時間限制為兩小時。店員的應對態度冷淡且帶有…

位於東京原宿的一蘭分店，供應濃郁的豚骨拉麵。顧客可以選擇鹹度、辣度與麵條軟硬度，也能加點木耳。 中午到下午兩點期間候位需三十至四十分鐘，可透過 QR 碼接收叫號通知。點餐方式是在入口的食券販賣機購買食券。

霍普肯是明治神宮球場旁的老字號拉麵店，二十四小時營業。店內供應油脂豐富的醬油拉麵與豆芽拉麵。先在店門口的整理券販賣機付款，之後店員會帶位，一樓站著吃，二樓坐著吃。湯頭香氣濃郁且略顯油膩，喜好兩極。

位於新宿回憶橫丁的龜屋新宿店，是站著吃粗麵蕎麥麵的蕎麥麵店。天玉蕎麥麵上放了大的炸什錦與雞蛋，同時也供應掛蕎麥麵與盛蕎麥麵。 炸物持續現炸，炸什錦不會受潮變軟，上午十點半過後也能不用等待就吃到。湯汁的鹹味偏重。

bills Omotesando 是位於東京表參道的早午餐咖啡廳，供應鬆餅、舒芙蕾與帕芙洛娃，也能點三得利生啤酒。週末即使有五到七組候位，翻桌速度快，不會等太久。餐點從點餐到上桌的時間偏長。店內位於表參道原宿東急廣場七樓…

Hard Rock Cafe 東京上野是位於東京上野站內的餐廳，供應美式料理。在這裡可以一邊聽搖滾樂，一邊用餐並享用甜點。 店內外國客人多，氛圍像外國酒吧。餐點表現中規中矩。

Eggs 'n Things 原宿店是位於東京原宿的咖啡廳，供應鬆餅與班尼迪克蛋。鬆餅會搭配水果與高高堆起的鮮奶油一起上桌，班尼迪克蛋也是菜單上的品項。 等候時間大約要抓十五到三十分鐘。人多而人手少的時候，餐點會比較晚送…

海膽虎中通店位於築地場外市場的狹窄巷弄內，是一家販售海膽丼與海鮮丼的餐廳。招牌菜色雅是將五種日本產海膽鋪在同一碗丼飯上，讓顧客比較箇中風味。 有人上午六點四十分抵達，七點開店時一同入內，點餐後餐點也迅速上桌。海膽的份量只…

築地伊塔多利壽司別館位於東京築地巷弄內，是一家販售壽司與海鮮丼的壽司店。店內提供鋪上鮪魚與海膽的壽司及海鮮丼。築地市場的地理位置反映在價格上，壽司的定價相對其品質偏高。員工的應對態度較為冷淡，是這家店的缺點。

位於澀谷的拉麵MAKOTOYA，提供豚骨拉麵與辣味拉麵。豚骨拉麵以濃稠的豬骨湯頭呈現。店內以自助點餐機用英文點餐，並能以信用卡結帳。麵量偏少。

位於新橋的豚丼專門店。將切得薄而柔軟的豬肉燒烤後淋上醬汁，再鋪在白飯上，是這家店的特色。上午七點到十點之間，只要在食券販賣機按下一款固定餐點，味噌湯和豚丼就會在一到兩分鐘內送上桌。店內吧檯座位狹窄，難以久坐。

築地市場步行5分鐘處的咖啡無己，供應搭配18道小菜的早餐以及甜點與茶飲。早餐以白粥取代米飯，午後則能品嘗糰子甜點、抹茶草莓茶與紅豆茶。 預約者從上午8點起可較未預約者優先入場，較早預約的客人會被分配到靠窗座位。上午9點3…

位於澀谷鬧區的布拉塞里維隆澀谷，是一間販售法國麵包與可麗餅的店。招牌可麗餅不加鮮奶油或配料，只以奶油和砂糖融入多層蓬鬆的麵團中。 早晨時段可以先挑選麵包，再搭配果醬與咖啡，咖啡能多次回沖。午餐過後排隊人潮會長到有三到四組…

位於東京銀座的麵屋石井 東京銀座 MENYA ISHII WAGYU UDON，是一家供應和牛烏龍麵、明太子奶油烏龍麵與冷烏龍麵的烏龍麵店。和牛由店員在眼前烤好後，放上蛋黃端上桌。 下午一點與兩點半前往時都無需候位即可入…

位於台場 Aqua City 的夏威夷早午餐店，可以看見彩虹大橋。店內供應班尼迪克蛋與鮮奶油鬆餅，並可搭配楓糖、椰子、芭樂糖漿。上午九點開門，會給小朋友著色圖和色鉛筆。從開門時間起就會出現排隊人潮，這是缺點。

Bricolage bread & co. 是位於東京六本木的咖啡店，同時販售麵包與早午餐。店內供應酪梨吐司、班尼迪克蛋與可頌，並使用富格倫咖啡豆。 早午餐時段在裡側咖啡點餐台旁排隊，即可領取號碼牌，店員會叫號確認。早晨…

位於新宿歌舞伎町的拉麵店，二十四小時營業，供應豚骨拉麵與辣味拉麵。店內可選擇麵條粗細、麵條軟硬度與湯頭濃淡。入口處以觸控螢幕購買餐券後入座，週末晚間等候約十五分鐘。結帳僅收現金，不接受信用卡。

馬古羅屋黑銀築地本店位於東京築地市場，是一家販售生鮪魚壽司與鮪魚捲的海鮮店。店內可挑選大腹、中腹、赤身等部位，以單點或套餐方式享用未經冷凍的生鮪魚。 週日上午八點過後前往，等候約十五分鐘，壽司持續現做，外帶與內用約十分鐘…

淺草鰻魚飯糰是在淺草寺附近販售包入鰻魚的小飯糰的店家。米飯口感軟糯，鰻魚柔嫩，可選擇一般口味與加入山椒的辣味。先在自助點餐機點餐，之後需在號碼牌上標示的時間回來領取，點餐區與用餐區是分開的。週末領取可能需要等待三小時。

位於東京台場的比爾茲台場，提供澳洲式早午餐與鬆餅。香蕉鬆餅口感柔軟濕潤，還能一併品嚐蝦漢堡與和牛漢堡。坐在窗邊座位可以望見彩虹大橋，也能一邊眺望台場海濱一邊享用早午餐。價位設定偏高。

彌生軒位於淺草，離淺草寺稍有距離，是一間販售鮭魚定食、鯖魚燒烤與雞南蠻定食的日本家常餐廳。鮭魚定食與味噌鯖魚定食會附上魚肉與配菜，白飯可無限續加。 在入口的觸控螢幕機台以英文菜單點選並取出餐券，再交給店員，白開水與漬物則…

新宿站西側一帶有一家供應日式早餐與烤魚的家庭式餐廳。餐點以烤鰈魚、鯖魚搭配味噌湯，再附上白飯與納豆。 從早上就開始營業，以座位上的點餐平板點餐後採自助結帳。人潮較多時會需要等候。

FALAFEL BROTHERS ROPPONGI 位於東京六本木，是一間以鷹嘴豆法拉費為主的純素餐廳。這裡提供法拉費米飯沙拉與法拉費三明治，還能品嚐到鷹嘴豆泥和巴巴甘努什。所有餐點皆為純素，點餐後出餐速度快。以蔬菜為主…

breadworks Tennozu 是天王洲運河附近的烘焙咖啡館，供應多種麵包與咖啡，也販售熟食和啤酒。一早就有許多客人上門，店內設有插座與靠窗沙發座。尖峰時段人潮較多，可能得等上一段時間。

PIZZERIA & BAR NOHGA 位於秋葉原站步行六分鐘可達的飯店一樓，是一間供應義式披薩與葡萄酒的酒吧。開放式廚房中，窯烤披薩在眼前現烤出爐，餅皮薄而帶有嚼勁。 除了披薩，這裡也提供使用牡蠣與蝦的海鮮料理，並販…

Sizzler Mitaka位於東京武藏野市中町的二丁目，在Richmond Hotel東京武藏野的二樓，從三鷹站北口步行七分鐘可抵達。點用主餐即附沙拉吧，塔可、咖哩、甜點與飲料也能無限享用。用餐時間沒有限制，午餐時段同…

大初膳 代代木本店位於代代木站西側，是將配菜盛入大初膳碗中，提供鮭魚與鯖魚燒烤定食及茶泡飯的日本家常料理店。先吃魚和配菜，再將剩下的白飯淋上香醇綠茶，以茶泡飯作結，白飯可免費續加。上午八點開門，飯糰外帶出餐較快。僅收現金…

和牛壽喜燒淺草小太郎是東京的壽喜燒專門店。店員會逐片燒烤肉質柔軟的和牛，並調整好味道。店員說明菜單後會親自烤肉，點餐與用餐都很方便。用餐後還能領取抹茶材料，學習製作方法。

漢堡王秋葉原昭和通店位於秋葉原站與昭和通附近，是一間販售漢堡的門市。帶有火烤風味的肉排與熟悉的漢堡滋味，是這家店的代表特色。 想換換口味、不想吃日本料理時，這裡很適合前往；漢堡王在東京並不常見。這裡的滋味與韓國漢堡王不同…

拉麵鴨蔥新宿店位於新宿站驗票口內的伊伊特魯米內，是一家鴨肉拉麵店。醬油基底的鴨肉拉麵搭配鴨叉燒與柚子胡椒，也能點沾麵與親子丼。以餐券販賣機點餐，若有空位餐點出餐速度偏快。店鋪位於站內商店街，尋找位置並不容易。

Waunn 是淺草寺附近的小型日式海鮮餐廳，店內供應海膽與鮪魚鋪在上方的海鮮丼。 海鮮下方鋪著拌入鰻魚的調味飯，吧台座位前可觀看主廚處理食材並介紹產地。可透過 Google 地圖預約，價格比淺草寺周邊其他選擇高。

Breakfast & Brunch Jade5 位於廣尾站附近，是一間供應美式早餐與早午餐的小型咖啡廳。店內的班尼迪克蛋是在司康般的比司吉上放半熟蛋與荷蘭醬，另外也提供香蕉核桃鬆餅與蘭姆酒蛋糕拼盤。店面小巧，因此會出現…

位於東京東上野的彌生軒東上野店，提供烤魚與唐揚等日本家常菜。白飯、配菜與高湯可無限續加。 早上八點就能享用想吃的定食，靠窗的單人座位有四到五個。用餐流動快，不是能久坐的地方。

goodNess 澀谷是一間供應夏威夷式洛可莫可、蒜香蝦與牛排的餐廳，位於澀谷Mark City四樓。早上提供早午餐與咖啡，晚上則能享用葡萄酒、雞尾酒與夏威夷鬆餅。 這是從科納茲咖啡衍生的新品牌，專注於晚間時段經營。員工…