熊本日本料理 — 營業中 (4個)

位於熊本銀座通，這是一間馬肉料理專門店。店內以馬肉生魚片、馬肉壽司與烤馬肉構成的套餐為中心。可透過Google地圖預約，並於下午一點前往用餐，大廳座位以隔板分隔。由於以套餐為主，花費偏高。

位於熊本的日本料理店AOYAGI，提供馬肉料理與日式會席料理。店內可以品嚐馬肉生魚片、壽司、壽喜燒，以及土鍋馬肉涮涮鍋。 午餐會席與週六晚餐皆有事先預約後前往的案例，並備有本馬肉會席與季節會席等會席套餐。價位設定偏高。

位於熊本城與熊本廣場之間餐飲街的馬肉料理專門店，提供馬肉生魚片與階梯式肉品拼盤。店內備有英文菜單。 點餐後有時需等待約三十分鐘餐點才會上桌，肉品送達時已冷卻且表面乾燥。

金壇是熊本市五福寺路口附近一間經營多年的在地食堂，供應熊本拉麵與豬排丼。豚骨拉麵散發烤蒜香氣，豬排丼則是裹著厚麵衣的大塊炸豬排，吸滿了甜鹹湯汁。 拉麵可以搭配半份炒飯組成套餐，豬排丼加大份量則相當多。店內沒有停車場，得利…