ソムサック プーオップ本店

バンコクのチャルンラート通りにある路上の海鮮食堂で、カニとエビを春雨と一緒に提供します。カニ春雨蒸しのプップンセンは魚醤とオイスターソースで味付けし、ソースを別添えで出して麺が伸びる前に混ぜて食べる方式です。早めに行けば待ち時間を避けられ、屋外席では酒を持ち込んで氷だけ注文できます。路上の席なので排気ガスがひどいです。