Taehwaru

ソウルのムクチョンドンにある中華料理店、テファルは1980年代の中華料理店の姿を残す老舗です。看板メニューは砂糖の甘みと片栗粉をほとんど使わないさらりとしたスープのカンジャジャンで、肉の揚げ物とタンスユクも一緒に注文します。 平日は午前11時から午後3時30分までのみ営業しており、座敷と椅子の席があります。整理券なしで並ばなければならず、料理が出るまでに20分から40分ほどかかるため待ち時間が長くなります。