噂のサゴル手打ちカルグクス

ソウルでサゴルカルグクスとカルマンドゥを出す、十数年の歴史を持つカルグクス店です。香ばしさが立つほど濃い牛骨スープに、自ら練った弾力のある麺が入っており、キムチとキムチマンドゥも添えて食べます。午前10時30分に開店しますが、準備のため料理が出るまで30分ほど待つことがあり、平日の昼には周辺の会社員が押し寄せます。スジェビ（すいとん）はできない日が多いです。