大阪の寿司 (130件)

大阪で寿司を自分で握って味わう料理教室です。酢飯を作る工程から握り方まで学びながら、三種類の寿司を作ることができます。 材料の多くはあらかじめ下ごしらえされており、手順は英語でも説明され、日本茶も添えられます。ヴィーガン…

心斎橋のアメリカ村のビル4階にある寿司会席の店で、伝統的な寿司と創作日本料理を出します。伝統的な寿司にイタリアなどの調理技法を混ぜた創作おまかせで、前菜と寿司を交互に出し、汁物で締めます。その日の食材とシェフの感覚で構成…

Jukusei Sushi Rita, Namba, Shinsaibashiは熟成した魚で寿司とコース料理を出すおまかせの店で、難波駅と道頓堀の近くにあります。寿司は10～12種類、料理は5～6種類が出て、マグロ・ウニ…

大阪でおまかせを出す寿司店がスシEtsuです。魚本来の味を生かした寿司と刺身に、日本ワイン7種または日本酒のペアリングを添えます。 おまかせは予約制で運営され、アヤメコースは2時間30分かかります。エレベーターはなく、ラ…

大阪の都心でおまかせ料理を出す寿司店です。料理とサービスが良く、海鮮のコースが続きます。韓国人シェフが料理の説明をしてくれ、韓国語でやり取りできます。予約してから訪れる必要があります。

大阪の北新地で寿司のおまかせコースを出す北新地 寿司馬光です。馬肉のコースとイカやウニといった食材を組み合わせ、おすすめの日本酒とともに提供する形になっています。 コースの後半には生の馬肉の刺身と馬肉のしゃぶしゃぶが出て…

大阪・新世界にある小さな寿司店、Oyukiです。46年以上続く老舗で、店主おすすめの寿司8貫と刺身を提供しています。 通天閣から徒歩約7分の場所にあります。店内で喫煙できます。

黒門市場の中にある、寿司と刺身を出す店です。特上寿司の盛り合わせや、マグロとネギの巻き寿司、ウニ・ウナギ・サーモンなどの単品を注文できます。QRコードでメニューを選んで注文する形式で、店主が一人で作るため料理が出るまで少…

大阪にあるカタナ・スシは、刺身の寿司を出す小さな店です。寿司の下にパリパリした最中を敷いて提供する方式です。 侍の衣装と刀を身につけて写真を撮ることができ、店員が衣装を着せて撮影まで行います。価格帯は高めです。

大阪でツマミと握りを出すおまかせの寿司店です。熟成したネタと酢を控えたシャリ、辛くないワサビを使い、コースの最後には餅のデザートが出ます。 シェフ1人とサーバー1人で進行し、食事時間は2時間を超え、料理の説明は翻訳アプリ…

スシアカズモチズキは、大阪で寿司のおまかせコースを提供する店です。茶色がかったシャリと酸味のある飯が特徴となっています。 コースは2時間以上にわたり、大将が韓国語で説明します。アワビの蒸し物はアワビの内臓クリームソースで…

大阪の福島にある「鮨処 一石三鳥 大阪」は、新福島駅から徒歩3分の場所に位置するおまかせ寿司の店です。アジ・イサキ・コハダ・キンメダイなどの魚と、毛ガニの丼、ウナギやロブスターがコースとして提供されます。カウンターでは、…

大阪の鶴橋市場を通る道で出会う寿司店がスシ処マコトです。おまかせコースと単品の寿司を出しており、並んでいるネタを選んで刺身や寿司として注文できます。 おまかせは完全予約制で二日前までに予約する必要があり、予約なしで訪れて…

大阪梅田の東梅田駅近くにある、寿司のおまかせコースを出す店です。3種類のウニを食べ比べて選んだウニを、最後のウニ丼にもう一度のせる形になっています。 10人以下のカウンター席で、シェフが食べる速さやシャリ・ワサビの量を客…

道頓堀の隣、心斎橋にある寿司店です。赤酢を使ったシャリで牡蠣・鰻・ウニなどが出るおまかせを提供しています。タベログで予約でき、寿司の説明を韓国語で聞くこともできます。一日に少人数だけを予約制で受け付けるため、席は限られて…

大阪のWホテルの裏手、2階にあるミナミスシ（みなみ寿司 MINAMI sushi OSAKA）は、カウンター8席のオマカセ寿司店です。魚ごとに塩とソースを使い分けて味を調え、一貫ずつ目の前で出します。 タブレットの写真と…

Sushi Yudenはタニマチ9チョメにある寿司店です。おまかせでウニ・カニ・ホタテの冷製茶碗蒸しと、タコ・ウニ・フグの白子の寿司を出します。 寿司や料理が出るたびに冊子を見せながら説明し、食後にはメインシェフが挨拶し…

大阪にある寿司店、Okazakiです。その日に良い食材を組み合わせたおまかせを提供し、ウニは甘く、ウナギの寿司は口の中でやわらかく広がります。 小型の翻訳機で料理の説明を聞けるほか、カウンターではシェフが目の前で寿司を握…

大阪城から少し離れた場所にある、地元客が中心の小さな寿司店です。マグロの寿司と海苔巻きの寿司を出しており、昼の特選にはうどんも付きます。韓国語での対応は難しいものの、メニュー表は見やすいため、パパゴを起動すれば注文は難し…

鮨し禅は、寿司のおまかせ料理を出す10席の店で、大阪の新サイバシ駅から徒歩5分の場所にあります。旬の魚の握りとうにを出し、酒は飲み放題でハイボールと日本酒を合わせる形です。 ヒノキのカウンターでシェフが目の前で寿司を握り…

スシ・ウォル・シンサイバシ本店は、大阪の心斎橋にある寿司店です。刺身と握り寿司を中心に、モッチリ豆腐、タコとウナギの前菜、銀ダラ焼き、茶碗蒸しをコースで提供します。 深夜0時でも寿司を食べられ、一人で遅くに訪れて食事をす…

大阪の寿司店、Sushi Taniです。10貫セットのほか、玉子・ウニ・うなぎの寿司を提供しています。 刺身は厚めで、わさびは寿司の中ではなく別に用意されます。店内は狭く、複数人で一緒に座るのは難しくなっています。

大阪の梅田駅近く、地下2階で刺身と寿司を提供する日本式の寿司店です。プレミアム寿司セットには刺身やウナギの揚げ物が添えられ、塩をつけて食べる寿司も出されます。地下2階にあるため、店の場所を見つけるのは難しいです。韓国語の…

Hanazakuraは大阪で寿司を出す店です。基本メニューはご飯の量を減らしたおまかせ10貫で、アナゴとウニは単品で追加注文できます。 イキュで予約しても席が確保されるだけで、注文は現地で別に行います。英語ができる店主と…

スシ・ハヤタは北浜駅から徒歩5分の距離にある寿司専門店です。昼には寿司定食とランチセットを出しており、ウナギ・ウニ・ケンサキイカの寿司や刺身といった単品も注文できます。 カウンターの前で寿司を握る様子を見ることができ、英…

スシ・イワモトは、大阪でハイエンドの寿司おまかせを提供する寿司店です。ウニ丼と、香ばしく焼いたウナギを海苔にのせたメニューがあり、日本酒のラインナップも豊富です。 2泊3日の旅行の初日の夕食を食べ、3日目の飛行機の前に昼…

難波近くの路地にある2階の店で、刺身と寿司を出す寿司店です。白身魚とサーモンを含む刺身と寿司を提供しており、シャリは固く握られていないためネタと釣り合っています。注文は人数分の飲み物を一人一杯ずつ頼む決まりです。店内には…

スシドコロ・カズは、道頓堀から離れた大阪にある寿司店です。寿司10貫のおまかせと刺身のおまかせを出し、ウニ・マグロ・ウナギの寿司も注文できます。厨房を囲むカウンター席で注文用の紙から選び、寿司は17時40分から提供されま…

大阪のコリアタウンに近い鶴橋駅の市場の路地で、おまかせと寿司を出すスシヨシです。フォアグラ寿司を含む旬の食材のおまかせを提供しており、寿司には味がついているので醤油は要りません。 価格帯は高めです。韓国語のメニュー表で注…

大阪の北新地、四ツ橋筋の近くにあるスシナカガンは、前菜と刺身、寿司へと続くおまかせの寿司店です。にんじんのような野菜から始まり、ウニ・いくら・カニの丼と赤だしのみそ汁で締めるコースが提供されます。 シェフは食材と醤油を使…

Sakamoto Sushiは大阪の西九条にある寿司店です。代表的なのは、季節料理5品と寿司15貫を提供するおまかせコースとなっています。 西九条駅から徒歩2分で、カウンター席のみを運営しています。予約は早く埋まるため、…

大阪にある小さなカウンター形式の居酒屋で、サバ寿司や握り、刺身を出す寿司店です。看板メニューはサバ寿司で、ウニ軍艦、鯛の頭煮、天ぷらも一緒に提供しています。 テーブルはなくカウンターのみで、韓国語・英語のメニュー表を頼ん…

大阪のソネザキシンチにある小さな寿司店、スシ・ミナヅキです。オマカセでマグロと燻製したウナギを提供し、寿司には色のついたシャリを用います。 英語のメニューと食材の説明を用意しており、酒は一杯ずつ注文できます。食事時間は3…

大阪の心斎橋でおまかせと江戸前の寿司を出す小さな寿司店です。寿司は一貫ずつ握って出し、おまかせのコースへと続きます。 席は8席ほどで規模が小さく、静かなほうです。寿司と一緒に酒も注文できます。

大阪の中之島フェスティバルタワー・ウェスト2階にあるSushi Misujiは、江戸前寿司を出す店です。赤酢だけを使ったシャリと魚沼産コシヒカリで握った寿司は、おまかせでも単品でも注文できます。 カウンター席では職人の手…

大阪・上本町にあるスシ・ハラショは、魚本来の味を生かしたおまかせコースを提供する寿司店です。砂糖を加えていないシャリを使っています。 ミシュラン二つ星を獲得した店で、コースは二時間で終わり、上本町駅から徒歩約7〜10分か…

大阪の黒門市場の中で寿司と刺身を扱うクロモンスシです。マグロのトロとウナギの寿司、ウナギ丼を一緒に注文できます。 店内は清潔で、5人が座れるほどの席の広さがあります。油揚げうどんは濃い出汁が特徴です。

大阪で基本の魚と旬の魚、ウナギ、ウニをコースで出すおまかせ寿司店です。ユズソースをよく使い、サバには桃のソースを添え、味付けは濃くない構成になっています。 カウンター席ではシェフの調理の様子を見ることができ、魚の名前を韓…

大阪で寿司のオマカセを出すスシ・シンノスケです。オマカセはタイ・タチウオ・マグロ・カニ身・ウニ・ホタテ・エビの順でゆっくり運ばれます。 Googleマップで予約し、店員から英語と韓国語で料理の部位の説明を受けられます。店…

エンド・スシは大阪中央市場内の福島市場で寿司を出す店で、野田駅や玉川駅から歩いて行けます。寿司は四種類のセットから選び、一皿に五貫ずつ出る方式です。 午前8時前後にも待ちが出るほど早朝から営業しており、比較的早く閉めます…

心斎橋パルコの地下2階で寿司と刺身を扱う店です。刺身の盛り合わせやマグロの寿司、茶碗蒸し、ハイボールを一緒に注文できます。QRコードで韓国語のメニューを開いて注文する仕組みで、金曜日の午後1時を少し過ぎた時間には待ち時間…

大阪の鶴橋市場の中にある寿司店で、ブリやネギトロ、ウニなどの寿司を提供しています。シマアジやウナギ、イカ、甘エビもおすすめメニューとして挙げられており、韓国人シェフが注文を手伝ってくれます。 待ち時間の名簿に午前9時20…

大阪にある寿司店です。おまかせでウニとアマダイの刺身、魚の焼き物を出します。 カウンター席ではシェフが寿司を準備する様子を見ることができ、魚の説明も添えてくれます。ワサビは生ワサビではなく、後味が苦いです。

大阪の中之島フェスティバルタワー地下1階で寿司を出すのが、スシ・ウオガシ・ニホンイチです。目の前でシェフが握った寿司を出し、ランチセットと単品を一緒に選べます。 週末もランチが可能で午後5時まで注文を受け付けるため、12…

大阪梅田の地下1階で、にぎり寿司とセットメニューを提供するフクスシ・ホワイティウメダ店です。ネタの状態が良い寿司をセットと単品から選べ、注文するとすぐに握って出てきます。 L字型のカウンターが8席前後あり、2人席と4人席…

スシ・ハセガワ・シンサイバシ本店は、心斎橋で日本の伝統的な寿司とおまかせを提供する店です。おまかせのディナーでは複数の魚やウニが順に出され、日本酒も合わせられます。予約客が多い日は食事時間が制限されることがあり、店員が寿…

大阪駅前でおまかせと昼の寿司セットを出す寿司店です。赤酢のシャリは酢の香りが強く、金目鯛・イワシ・アジ・サワラといった魚を握ります。 昼は寿司10貫のセット、夜はおまかせを予約して食べる方式です。材料とメニュー構成の説明…

大阪・難波でおまかせ寿司を出すナンバ・スシ・マツモトです。ほどよい酢加減のシャリと厚めのネタの組み合わせが中心で、平日のランチにはコースも注文できます。 寿司が出るたびに、マグロやホタテといった材料を韓国語で説明してくれ…

クーロモン市場の中でマグロやウニ、寿司、海鮮を売るクーロモン・サンペイです。マグロ丼とマグロのトロ寿司が代表で、並べられた寿司・刺身・甲殻類を選んで会計をした後、奥のテーブルで食べる方式です。テイクアウトもでき、奥に食べ…

大阪で寿司のコースを提供するスシ・サカウは、過去にミシュラン1つ星を獲得した日本料理の専門店です。昼のコースでもアジの寿司を味わうことができ、シェフがカウンターで直接握ります。 夜のコースは価格帯が高めに設定されています…

大阪の千日前にあるジュンジャン・スシです。厚く大きな刺身をのせた寿司を出しており、おすすめのおまかせと単品を選べます。おまかせには貝の入った澄んだ汁物が付いてきます。席が多くないため、食事時には待つことがあります。

大阪の京橋駅に近いおまかせ寿司の店で、刺身と季節料理までコースで提供します。赤酢のシャリを使った小さめの寿司と、いくら・キャビアのミニ丼、うなぎととうもろこしの茶碗蒸しが出ます。 おまかせは二時間続き、個室で料理の説明を…

大阪の北新地近く、静かな川沿いにあるスシ・ホシヤマは、おまかせで握りを出す寿司店です。強い味のシャリと青魚を組み合わせ、寿司を一貫ずつ提供します。 カウンターは8席で、周辺に待てる場所がないため、早く行くと店の前で待つこ…

大阪の北新地で寿司のおまかせを出すSushi Sensu Kitashinchi Main Branchです。赤酢のシャリに旬の魚をのせ、15貫のコースには茶碗蒸しと赤だし、手作りプリンまで付いてきます。 寿司は一貫ずつ…

大阪梅田のルクア地下2階で寿司と海鮮のつまみを出す居酒屋です。刺身や生タコの塩・ごま油和え、サーモン、海鮮丼までメニューが多彩にそろいます。 L字型のカウンターとテーブル席があり、QRコードで注文と会計の内容を確認できま…

大阪の天王寺ミオというショッピングモールの中に、寿司を出す回転寿司店があります。タブレットで注文すると、寿司やロール、揚げ物がすぐに作られてレーンで届きます。 テーブルパッドは韓国語に対応しており、料理は平均1〜2分で出…

大阪にある寿司店です。マグロの寿司セットとウニ・イクラの軍艦巻き、味噌汁を食べられます。 遅い時間まで食事ができ、カウンター席とテーブル席が一緒にあります。注文した酒と料理の提供が遅れる場合があります。

大阪の難波駅と道頓堀の近くで寿司を出すスシ・ショウタロウです。韓国語に対応したQRメニューで甘エビやマグロなどの寿司を注文すると、店主が笑顔で応対します。 QRメニューは指で押して注文でき、入力した内容を間違えた場合はす…

大阪・曽根崎で寿司と刺身を出すマルマンスシ・ソネザキ店です。うなぎ・ウニ・マグロ・玉子などを選べ、厚めのネタとシャリを合わせて目の前で一貫ずつ握ります。 注文は紙に希望の寿司を書いて出す方式です。注文用紙は日本語で記入し…

梅田駅の隣にあるグランフロント大阪の飲食店街で、北海道の寿司を扱う回転寿司店です。北海道から直送された食材でサバの寿司や生エビ、カキフライなどを提供しており、熟成させた寿司にはうま味があります。 テーブルのタブレットでメ…