大阪のそば (37件)

ソバヨシ本店は大阪にあるそばの専門店です。ざるそばとうなぎ丼があり、エビの天ぷらも追加できます。 注文してから料理が出るのが早く、そばのおかわり自由のメニューもあります。そばと天ぷらは量が少なめで、値段は張るほうです。

通天閣から徒歩1分のそば店、ソホンケ・サラシナです。そばとうどんを提供しています。 天ぷらや親子丼も一緒に注文できます。だしは塩味が強く、味付けも濃いめとなっています。

大阪のアカリソバは、ざるそばと温かい鴨だしそばを提供するそば専門店です。なめこおろしそばもあり、天ぷらはつゆに浸して食べる方式です。天ぷらは均一に揚げられて出され、そばは韓国式より甘みが少ないです。店内喫煙が可能な点は短…

大阪の本町にある100パーセントソバ専門店で、本町駅からも近い場所にあります。ラー油肉ソバと辛味のつけそばを提供しており、十割そばの弾力と香りが特徴です。 入口の食券機で注文した後、番号が呼ばれたら料理を受け取り、ネギ・…

大阪の北新地でそばとエビ天を出すそば専門店がGenseiです。十割そばはそば粉そのものの風味があり、エビ天は厚みのある揚げ上がりです。 メニューが読みにくくても、店員が一つずつ指して注文を手伝ってくれます。日本語のメニュ…

ソバビト・アキ（Sobabito AKi）は、大阪の北浜駅近くで手打ちの十割そばと丼、揚げ物を出すそば専門店です。セイロそばに漬けマグロ丼とかき揚げ丼を添えるミニ丼セットがあり、麺は細いものと太いものを選べます。100年…

ソバシキ・ソバ・ヌードル・レストラン（Sobashiki Soba Noodle Restaurant）は大阪の百貨店の中にあるそば店です。天丼そばセットと春限定の豚肉・春キャベツ温そばを提供しています。ゴールデンウィー…

大阪の北新地にあるそば専門店で、十割そばと二八のざるそばを提供しています。昼にそばを注文すると、卵・穴子・山椒・三つ葉が入った手作りの太巻きが一緒に出されます。午前11時30分に開店し、開店5分前から客が集まり、午後1時…

大阪の中崎町駅から徒歩6分、梅田駅から徒歩12分の場所にあるそば専門店が大阪マツシタです。ざるそば一種類のみを提供し、サイド料理や日本酒も扱っています。 午前11時から午後8時まで休みなく営業しており、アクセスはやや劣る…

ソバキリ・アラボンプは、大阪の西天満にある静かな路地に位置するそば専門店です。メニューの「そば三昧」は、二八・十割・手挽き粗びきのそばを順に味わうスタイルで、薬味そばにはネギ・シソ・ミョウガが添えられます。注文を受けてか…

大阪梅田の堂島地下街でそばと揚げ物を扱うそば専門店です。冷たい鶏天そばとちくわ天のざるそばが看板メニューで、そばは1.5人前への増量注文ができます。 平日は午前11時に開店し、注文後は料理が早く出てきます。カウンターには…

エビシは大阪の北浜駅5番出口から徒歩5分ほど、東横堀川沿いにある手打ちそばの専門店です。ざるそばと天ぷらのセットが代表的なメニューで、温かい汁と冷たい汁から選べます。 そばは細くて柔らかい麺から太くて粗い麺まで三種類に分…

大阪の玉造駅に近い住宅街で、そばと柿の葉寿司を出すそば専門店です。店内で手打ちした細切りそばと鴨せいろ、十割そばを味わえます。当日の午前7時30分から電話予約を受け付け、予約した客が優先的に入店します。注文してから料理が…

そばと丼・天ぷらのセットを扱うフジヤ・テンノウジMIOプラザ館店は、天王寺MIOプラザ館の4階にあります。朝早くにその日使う分だけ作ったそばに、エビの天ぷら、親子丼、自然薯のとろろを添えたメニューがあります。営業時間は午…

大阪の四ツ橋・南船場一帯で、長野式のそばと郷土料理を出すそば専門店です。十割そばとい二割そばを選ぶことができ、信州サーモン・山賊焼き・馬刺しなどの長野料理と日本酒も一緒に味わえます。 祝日の午後には25分ほど待ってから席…

ソバ・サンカクは難波駅に近い裏難波で、十割そばと酒の肴を出す立ち食いそばの店です。十割そばは数種類の塩と濃いそばつゆを交互につけて味わい、トリュフ混ぜそばや羊肉の温かいつけ汁もあります。好みを伝えるとマスターが日本酒を選…

大阪の西天満にあるオイマツドリで、そばとうどん、丼ものを出す1949年創業の店です。分厚く揚げた豚カツを柔らかな卵と甘めのソースにのせたカツ丼が看板メニューです。 大江橋駅から歩いて7分で、メニューにないミニそばも一緒に…

難波の千日前市場の路地にある小さなそば専門店で、モリソバとトロロソバを出しています。注文ごとにそば粉100%の麺をその場で打ちます。カウンター中心のこぢんまりした店内ではそば茶が先に出され、深夜まで営業しています。店は一…

天神橋筋六丁目駅から徒歩3分、浪速之湯から5分の場所にラー油蕎麦 喰う道があります。太めの冷たい蕎麦をつゆに浸けて食べ、生卵とラー油を添えるのが代表的なスタイルです。 テーブルに生卵が置かれているため自由に割り入れて食べ…

石臼挽き手打ちそばを出すドサンジン・ハンシン梅田店は、阪神百貨店梅田本店9階にあり、梅田駅と大阪駅から近いです。セイロとエビ・野菜天ぷらのセットが代表メニューで、そばは艶と噛みごたえがあり、天ぷらの衣はサクサクと出てきま…

Kasaneは大阪・梅田の大丸10階の食堂街にある、そば専門店です。甘い油揚げや山芋、のり、わさびを添えたそば三昧セットと、手作り豆腐や湯葉の料理を提供しています。 満席の場合は、店外に並ぶ方式です。そばつゆは塩気が強く…

大阪の難波駅の路地にあるテウチソバ・ナミイチは、そばとうなぎ丼を出す小さなそば専門店です。うなぎ丼を注文すると小さな温そばが一緒に出て、食事の後にご飯とお茶漬けを頼めます。食事を終えると折り鶴を贈り物として渡します。カウ…

大阪の心斎橋にある蕎麦居酒屋イマナラ心斎橋店は、ざるそばや刺身、焼き鳥などの肴を出す居酒屋です。鯛だしベースのつけ汁で食べるざるそばと鯛の刺身、鴨のたたきを味わえます。午後9時は空いていましたが、30分以内に席が埋まりま…

ソバと刺身・天ぷら・焼き鳥を一緒に出す居酒屋のソバ専門店で、難波駅に近いウラナンバの路地にあります。北海道産のそば粉で自家製麺したザルソバをコースの最後に出し、90分の飲み放題コースも行っています。1階にはカウンター席が…

大阪城の近くで蕎麦を出す蕎麦専門店です。カモジルソバやテンザルソバのほか、ムソバ、ワサビソバ、卵焼きも味わえます。店内は狭いため、料理が出るまで25分から40分以上かかります。開店と同時に入れないと、1時間待ちが長く続き…

大阪の難波駅近くにあるGenji-sobaは、100%そば粉の蕎麦を出す蕎麦専門店です。ざるそばは麺を汁に浸して食べ、ランチセットには親子丼とプリンが付きます。英語のメニュー表があり、食事を終えるとそば湯が出され、食べ方…

大阪でそばと揚げ物を出すそば専門店がTeuchisoba Shuhariです。野菜天ぷら冷やしそばと天ぷらの盛り合わせを提供し、店内で手打ちの麺を作っています。 夜8時ごろはほぼ満席でした。注文してから料理が出るまで35…

大阪の曽根崎にある「ヒョウテイ・ユギリソバ」は、ゆずの皮を練り込んだそばとざるそばを出すそば専門店です。梅田駅から7分ほど歩き、路地を入った先にあります。 看板メニューのユギリソバは、ゆずの香りがする麺を溶き卵の黄身を混…

シテンノジ・ハヤウチは大阪の四天王寺のすぐ隣で、冷たいそばと温かいそばを出すそば専門店です。太巻きと夏の時期のスダチそばも一緒に選ばれるメニューです。 20分ほど待った後でも料理は早く出てきます。量は少なめです。

大阪でそばとうどんすきを一緒に出す、古くからある日本式の食堂です。うどんすきはだし汁に野菜と太いうどんを入れ、生エビを客自身が煮て食べる方式です。1900年代初めまで料亭であり、およそ250年の歴史を持つ場所で、前菜に刺…

そば牧野（Soba Makino）は、梅田と福島の間にある大阪のそば専門店です。白いもりそばと黒い田舎そばを一緒に味わう異種そばが代表メニューで、そば粉100%の麺で出されます。 テーブルと三人ほど座れるカウンターがある…

大阪の堂島で、ザルそばと鴨肉そばを提供するそば専門店がシュハリ・ドウジマです。そば粉の配合を選ぶことができ、そばつゆも一緒に出てくるので、自分で味を調整できます。 天ぷらはサクサクしており、生ビールもおいしいです。予約は…

大阪でそばを出す専門店がアヤメドです。そば粉90%と100%の二種類のざるそばから選べます。食べ終えたあと、そば湯をつゆに注いで飲む方式です。週末の午後7時には待たずに食べられ、会計は現金のみです。

大阪の心斎橋にあるそば専門店で、うなぎ丼や焼肉丼も一緒に出しています。ねぎ温そばやざるそばのように、温かいそばと冷たいそばの両方を味わうことができ、伝統的な日本式の雰囲気が漂います。 昼にはそば・天ぷら・いなり寿司のセッ…

大阪で自家製のそば粉から打った蕎麦を出す専門店がシュハリです。ざるそばと、かつおの風味が強い温そば、薄い衣の天ぷらの盛り合わせを注文できます。 モバイルQRコードでメニューを事前に見ることができ、外には座って待てる小さな…

難波パークス内にあり、そばと天ぷらを提供するそば専門店です。冷たいつけそばと、エビや鶏肉などの揚げたて天ぷらの組み合わせが看板メニューです。 昼時は行列ができても回転が速いため、長く待たずに済みます。料理も出てくるのが早…

シオツル・ヌードル・レストラン（Shiotsuru Noodle Restaurant）は、JR大阪駅の改札内、桜橋口と中央口を結ぶ通路にあるそば・うどん専門店兼居酒屋です。朝と昼はうどん・そばを提供し、夜からは居酒屋と…