広島のグルメ (28件)

広島の建物の2・3・4階に、お好み焼きの店が集まった飲食街がオコノミムラです。複数の店舗の中から選んで、広島風お好み焼きを食べる仕組みになっています。火曜日の夜でも2階の店舗の半分ほどが閉まっており、夜9時ごろには半分以…

ナガタヤは原爆ドームの近くで広島風お好み焼きを提供する専門店です。オリジナルとデラックスがあり、カキのお好み焼きは選択肢の一つです。 日曜日は開店30分前に着いても5〜6組が待っており、待っている間に注文しても入店後さら…

広島の本通付近で広島風お好み焼きと鉄板焼きを出すお好み焼きの専門店です。麺をパリッと仕上げたお好み焼きを鉄板で直接調理して提供します。入口と店内はアニメのキャラクターで飾られています。注文が集中すると、料理が出るまで待ち…

広島駅の百貨店の中に、広島風お好み焼きを出す専門店があります。そば麺とチーズを入れたメニューがあり、複数のソースで味を変えて食べられます。カウンター席では鉄板の前でお好み焼きを作る過程を見ることができ、行列が長くても席の…

広島の新天地にあるお好み村の3階に、オコノミヤキロンはあります。カキやネギ、和牛といったトッピングを加えた広島風お好み焼きを提供しています。 店内には韓国語のメニューがあり、焼く前の写真も撮ってくれます。開店直後を過ぎる…

広島で広島風お好み焼きを出す専門店です。豚脂で焼き、麺をカリッと仕上げ、麺なしのお好み焼きも選べます。2階にあり、階段や建物内のエレベーターで上がり、厨房に入って簡単な料理を自分で作って写真や動画も残せます。平日の夜も待…

広島式お好み焼きを出す小規模な専門店、ジュニアは広島にあります。ニヤヤキとジュニアヤキをはじめ、フチュウヤキを注文でき、鉄板か皿のどちらで食べるかを選べます。 席は7〜8席だけで、注文してから調理に25〜30分ほどかかり…

広島で広島風お好み焼きを提供するハッセイです。そばかうどんの麺を選び、トッピングを加えて鉄板で焼いて食べる方式です。 シーフードスペシャルにはイカとエビが多く入り、ソースとマヨネーズは好みで加えられます。予約なしで行くと…

八丁堀のホテルのすぐ隣で、広島風お好み焼きを提供する本店です。DXスペシャルにはそばかうどん、イカ・エビ・豚肉・餅が入り、マヨネーズとソースを別添えで添えて食べるスタイルです。開店前の注文を受け付け、入店後5分以内に料理…

広島のお好み焼き専門店で、宿泊先やホテルの近くで見つけることができます。そばかうどんを選べるお好み焼きを鉄板で焼いて提供しており、トッピングを多く載せたメニューと3回のおまかせお好み焼きがあります。鉄板前の席とテーブル席…

広島の流川・堀川町でお好み焼きを焼くフミちゃん流川店です。キャベツともやしを層にして重ね、素材の味を生かしており、麺は焼きそばか焼きうどんから選べます。 平日の夜や日曜の夜にも地元のお客が席を埋めます。注文してから料理が…

広島駅前のビル6階で広島風お好み焼きを出す専門店です。パリッと焼いた麺と蒸したキャベツに甘いソースをかけ、牡蠣や海鮮のトッピングものせます。エレベーターを降りると右側にあり、ヴィーガン用のお好み焼きとテーブル席も用意され…

広島市内から少し離れた場所にある、広島風お好み焼きの専門店です。チャドルバギとコプチャン（牛ホルモン）、ウソルを添え、麺はラーメンかうどんから選べます。 予約なしで開店直後に入店した例があり、鉄板の前の席では調理の様子を…

広島風お好み焼きを出す専門店で、カナヤマチョウ駅の近くにあります。そばとキャベツを層にして鉄板で焼き、テーブルごとにソースとマヨネーズが置かれています。 カウンター席では調理の様子を直接見ることができ、一度に約18名ほど…

広島駅の近くでお好み焼きを出す専門店です。代表的なお好み焼きは、海鮮とそば麺またはうどん麺を入れ、鉄板の上で温かく食べる形で提供されます。 英語のメニューがあり、説明を聞きながら注文できます。調理場のすぐ前のカウンター席…

広島で地元の人が多く訪れるお好み焼きの専門店です。水分が少なくパリッとしたスタイルで焼き上げ、鉄板の上に提供します。 コの字型のオープンキッチンで調理の様子を間近に見ることができます。夕方には15〜30分ほど待つこともあ…

原爆ドーム周辺で広島風お好み焼きを焼く飲食店がチカです。基本のそば焼きやうどん焼きにトッピングを加えられます。 焼きそばには半熟の目玉焼きともやしが入ります。店主のおじいさんが直接焼いてくれ、午後1時に訪れた際の客は一人…

ヒロシマ駅西側のフルフォーカスビル6階には、広島風お好み焼きの店が集まる飲食街があります。生地を一度に混ぜず、具材を一つずつ重ねて仕上げるスタイルで、カキスペシャルやミックス海鮮のメニューも揃っています。 一つのフロアに…

広島で広島風お好み焼きを焼く小さな専門店で、地元客が多いです。薄い生地にキャベツ・もやし・豚肉と生そばを重ねて鉄板で焼き、トッピングを加えて食べる方式です。 英語のメニュー表で注文でき、午後5時30分ごろにもほぼ満席で、…

ヒロシマ駅に近い駅前ヒロバの6階で、ヒロシマ式お好み焼きを焼くMomichanです。薄い生地にキャベツと麺を重ねて鉄板の前で作る方式が特徴です。 駅前ヒロバはお好み焼き店が集まる飲食街で、注文した料理は目の前の鉄板で調理…

広島のお好み村4階にあるHiroshima Okonomiyaki ROKUです。お好み焼きとカキのバター焼き、牛・鶏の軟骨・餃子を鉄板で提供します。 料理は目の前で作られ、九つの料理も注文どおりに一度に出てきました。料…

ヤクンジャ（Yakunja）は広島駅前のビル6階にある「ひろしまお好み物語駅前ひろば」に入っている、広島風お好み焼きの専門店です。厚めのキャベツと細い麺を入れたお好み焼きを、長い鉄板カウンターで焼き上げます。 エレベータ…

マルビアンは広島駅から少し離れた静かな路地の1階にあります。広島風お好み焼きの専門店です。豚肉のお好み焼きにはそばかうどんを選べ、辛いソースと胡椒で味を変えて食べられます。店内は狭いほうです。

ゼングァンソクファ ekie 広島店は、広島駅と直結した商業施設の中で広島風お好み焼きを出す専門店です。看板メニューのゼングァンソクファは、焼きそば麺と卵を重ねてタイのように高く盛り、テーブルのオタフクソースを加えて食べ…

サラシナは広島の繁華街にあるお好み村の2階に入る小さな店です。お好み焼きスペシャルと豚平焼き、ホルモン炒めを提供し、鉄板で調理の様子を見せます。 英語のメニュー表があり、注文した料理は目の前の鉄板で調理され、小さなヘラで…

広島のオコノミムラ2階の奥で、広島風お好み焼きと鉄板料理を出す店です。豚肉と卵が入ったお好み焼きを注文すると、席の前の鉄板でそのまま食べられます。 店主夫妻が韓国語で注文と調理の流れを説明してくれるため、注文は楽です。オ…

ショウコセンターにある広島のうどん・中華そばの店です。中華そばが代表的なメニューで、うどんやおにぎり、いなりも一緒に売っています。 入店するとすぐにレジで先に注文し、料理は通常10分以内に出てきます。セルフ方式ですが、価…

広島のお好み村3階にあるお好み焼きの専門店で、エレベーターの前に位置しています。麺入りのお好み焼きとかき焼きを鉄板で食べる店です。ピーク時には10〜20分ほど待つことがあり、英語のメニュー表で注文するとすぐに調理が始まり…