ミミシレギ

ソウルで干し大根の葉のヘジャングクと骨のヘジャングク、鴨や豚の背骨の料理を出す飲食店がミミシレギです。干し大根の葉の骨ヘジャングクには大きな骨が三つ入っており、プルコギの干し大根の葉と鴨の干し大根の葉・豚肉の干し大根の葉も香ばしく出されます。付け合わせはセルフバーでおかわりができます。昼時には待つことがあります。