ヨンベク ネンミョン

ソウルで冷麺を専門に出す老舗の咸興冷麺店、ヨンベク冷麺です。直接煮出したスープと製麺した麺を使っており、ビビン冷麺は辛くない味・中辛・辛い味から選べます。中辛でも辛く感じられ、辛くないように注文しても少し辛いことがあります。麺の量は少なめなので、成人男性は大盛りか替え玉の追加が必要です。