1981ミナリドンテタン

文来でトンテタンとアルタン、ミナリジョンを出すスープ料理の店です。淡水エビで取った澄んだ辛い出汁にミナリをたっぷり入れ、トンテの身は骨を除いて食べやすく提供します。 トンテタンとアルタンは量が多く、ミナリジョンはサクサクと香ばしく出てきます。注文はテーブルオーダーで行い、水とおかずは注文後に出ます。