Hongseol

ソウルのヨイドにある「ホンソル」は、国産の小豆と有機小麦で作ったパッピンスやタンパッパン、チャプサルトクを扱う小豆専門のカフェです。甘くない手作り小豆を、牛乳を凍らせて細かくした氷花ビンスに練乳なしで載せ、クリームチーズパンやタンパッチュクも出しています。 平日のランチ時間は近くの会社員で席が埋まり、一人で食べやすいカップビンスも注文できます。駐車場が混雑したり周辺の駐車スペースを見つけにくいことが多く、駐車は不便です。