スユ・カギョンシクタン

スユ・カギョンシクタンは、ソウルのスユにある、サムギョプサル（豚バラ）と豚トロ、ソルロンタンを扱う韓食堂です。サムギョプサルと豚トロは肉質が良く、ソルロンタンはじっくり煮込んだ濃く深いスープが特徴となっています。 ソルロンタンには、やわらかく煮込んだ肉とカクテキが添えられます。食事の後には水冷麺が出され、店内と副菜はきれいに整っています。