江北のグルメ (444件)

ソウルの牛耳洞（ウイドン）仁寿洞キル（インスドンキル）の交差点にあるエリムトゥルケカルグクス本店は、トゥルケカルグクスとスユク、肉マンドゥを扱う麺専門店です。トゥルケカルグクスを注文すると、麦飯にムセンチェと大豆もやしが…

スユ駅の近くでハンバーグステーキととんかつを出す、古くからある洋食店です。ハンバーグステーキは熱い石板に目玉焼きをのせ、スープ・豆もやしのスープ・カクテキと一緒に提供されます。平日の午前10時40分でも1組が待っており、…

スユサゴリ付近にあるクムドンドンカルビは、豚カルビとコチュジャンサムギョプサルを炭火で焼いて出す肉料理店です。骨付きの豚カルビと手作りの豚のヤンニョムクイが代表メニューで、肉には炭火の香りがついています。セルフバーではネ…

ミアサゴリ駅の近くでタットリタンを出すトリヨン・タットリタンは、鶏料理の専門店です。国産の鶏もも肉の骨なし肉と海鮮の出汁を使っており、辛さの段階を選べます。 屋外席と屋台のような雰囲気の店内を一緒に営業しています。青唐辛…

ミソン飯店は、スユドンの4・19塔の前にあり、青瓦台・大統領室の中餐料理長を務めた人物が営む中国料理店です。大統領保養チャンポンとユニジャジャン、熟成ロースのタンスユクをはじめ、味の濃すぎない中国料理を出します。店の前に…

4・19民主墓地の近くでユッケジャンとヘジャングクを出す古い韓国食堂です。看板メニューのユッケジャンは澄んであっさりしたスープのスタイルで、油っこいユッケジャンとは異なります。 渓谷を見下ろす屋外テーブルでは、水の音を聞…

スユ本洞の4・19塔近くにあるイソルミョンオク・スユ本店は、咸興冷麺とカルビタン、昔風焼き肉を扱う冷麺の専門店です。水冷麺は冷たいスープと弾力のある麺が特徴で、混ぜ冷麺には肉とカレイの刺身和えが一緒に出されます。 食事の…

ミアサゴリ駅2番出口近くの路地にあるギトゥンは、『白黒料理人』に出演したパン・ギスシェフが営む肉料理専門店です。代表メニューの海鮮牛カルビには、エビ、ワタリガニ、コニ、牛カルビ、平たい春雨が入り、海鮮は下処理された状態で…

ソウルのパンハク洞にある4・19国立墓地の前に位置する、薬膳の韓定食店です。チョンチョン薬草チャンバンは、黄耆とオガピを煮出した水に山野草や霊芝・松茸・椎茸を入れ、しゃぶしゃぶのように食べるスタイルです。 店は2階にあり…

ドッ・チェジュフクテジは、済州から取り寄せた黒豚を焼く焼肉店で、ミアサゴリ駅の近くにあります。厚切りにしたオギョプサルと豚肩ロースを塊のまま焼き、店員が直接焼いてくれます。三人前からオギョプサルが写真のように提供されます…

スユ駅近くのスユリにあるファンジュジプは、1980年から続く小腸焼きの専門店です。スンコギを中心に、大腸と心臓が混ざった混合コギとポックムパプを出し、ニラと熟成したキムチを添えて食べます。 鉄板の上で店員がコギを直接よく…

スンデククを出すスンデ専門店のピョランスンデククは、水踰駅1番出口から徒歩20分の場所にあります。赤いピョランスンデククにはコプチャンとスンデ、ウゴジが入り、ニンニクの薬味ダレに具材をつけて食べる方式が代表的です。店内の…

スユ駅から徒歩5分のボンドンにあるジノフェッチプは、熟成した刺身と付け合わせを出す海鮮料理の店です。付け合わせとしてアワビ・サザエ・タコ・ホタテ・ホヤといった海鮮が一緒に提供されます。ジノセットには寿司・刺身・揚げ物・メ…

スユ近くで2003年からコチュチュギムとモドゥムジョンを出してきたジョンジプです。看板メニューのコチュチュギムは厚い衣の中に甘みのある肉団子が入っており、一皿を食べる間に二皿目が出てきます。午後4時になると店内は満席にな…

ゴメスクエア・スユ店は寿司と刺身を中心に、料理・サラダ・肉・デザートまで提供する食べ放題ビュッフェで、スユ駅3・4番出口近くのロッテシネマビル9階にあります。寿司はご飯を少なめにしており、カルビタンと果物も揃えた構成です…

ソウル・ミアサゴリ駅の近くで、炭火で豚肉を焼くコスプチプです。カブリサルとサムギョプサル（豚バラ）を炭火で焼き、コスプジャン・コスプパプ・特製ニンニクソースを添えます。 最初の肉は店のスタッフが直接焼き、食べ方も説明しま…

スユの4・19タワー付近には、干し大根の葉のスープと焼き魚を出す韓国料理店があります。イムヨンス・サワラ・サバを窯で焼き、釜飯と干し大根の葉のゴマスープを一緒に提供します。食事の時間帯には20〜30分待つことがあり、店の…

キム氏チキン・スユ市場店は、スユ市場の中でタッカンジョンとチキンをテイクアウトで売るチキン専門店です。看板メニューのタッカンジョンは辛くない味から辛い味まで揃っており、注文のあとにもう一度揚げてタレを絡めます。店内はテイ…

水踰洞で冷麺とチェユク、マンドゥを扱う冷麺の専門店がヨロブンピョンヤンネンミョンです。そば粉の麺を自ら打ち、水冷麺とビビム冷麺を出し、クンマンドゥと明太刺身冷麺も一緒に選べます。2019年から営業しており、スープをさらに…

ソウルのスユでヒラメの刺身とブリの刺身を厚めに切って出す刺身店です。ヒラメは噛みごたえのある厚さで提供され、基本のおかずとして練り物のスープ・サバの煮付け・サツマイモの揚げ物が一緒に出されます。午後4時に開店し、4時30…

ソウルで個性的な肴と酒を出す小さな感性ポチャのチルソクケクジャンです。その時々で店主が気分と雰囲気に合わせてメニューを決め、注文を受けてから調理します。店主が料理の話をしながら客の好みに合わせたメニューを出し、一人飲みも…

ミョンインカルビ・ミア店は、ミアサゴリで生肉と味付け肉を焼いて食べる韓国式の焼肉店です。甘い豚カルビや牛の味付けカルビ、切り込みを入れたトンカルビサルを出し、冷麺やテンジャンチゲも添えられます。 店内は広く、人数が多くて…

プンチョンジャンオマウルは、牛耳洞（ウイドン）の北漢山の入口にある食堂街に位置し、ウナギと豚カルビを炭火で焼くウナギ専門店です。ウナギは塩焼きで店の人が焼いてくれ、豚カルビは下焼きされた状態で出てくるので少しだけ追加で焼…

ソウル市江北区の水逾にある韓国料理店、ソダンゴルは、干し大根の葉とコダリの定食や豚プルコギ定食、牛プルコギなどを提供しています。干し大根の葉とコダリを甘辛い味付け、または辛く甘い味付けで煮込み、釜飯に替えて食べる方式が特…

スユコプチャン・テチャンシクタンは、スユでコプチャン（牛ホルモン）・テチャン（牛の大腸）・マクチャン（牛の第四胃）を焼いて出すコプチャン焼きの専門店です。テチャンとコプチャンは下茹でまたは焼かれた状態で出てくるため、その…

スユ駅と江北区庁の近くで、国産のウナギを炭火で焼いて出す韓国料理店がタリウォンプンチョンジャンオです。塩焼きと醤油・ヤンニョムウナギを提供し、ウナギ湯とミョウイナムルも一緒に出されます。 20年以上同じ場所で営業を続けて…

スユ駅の近くにある焼肉店で、熟成した豚バラ肉と豚肩ロースを鍋の蓋で焼いて食べます。キムチやもやし、ニラ、セリを肉と一緒にのせて焼くスタイルです。 副菜はセルフバーから取って食べ、鍋の蓋にニンニクともやしも一緒にのせられま…

スユ駅の近くにあるシャブシャブの店です。一人用のシャブシャブでは、スープと麺、4種類のソースを好みに合わせて選べます。席ごとに一人用のインダクションがあり、QRコードで追加注文ができます。食事の後にはデザートのアイスクリ…

スユ洞でチゲ・炒め物・焼き物を出す50年の伝統を持つキサシクタンです。テジクイボクウムやオサムブルゴギといったメニューには石釜ご飯が付き、おかずはセルフで盛り付けます。毎日手作りするカクテギ・パキムチ・オムクボクウム・コ…

チェイルブンシクはソウルのスンイン市場の入口でトッポッキ・スンデ・キンパ・揚げ物を売る簡易食堂です。代表メニューは辛い味付けのもちもちした米餅のトッポッキで、練り物のスープ・小さいキンパ・スンデも注文できます。スンイン市…

サンミギュカツ本店は、スユ駅6番出口から徒歩5分の場所にあるギュカツ専門の日本料理店です。ギュカツを火炉で直接焼き、特製のサンミソースとわさび塩につけて食べる方式です。 キオスクで注文して先払いし、分割払いもできます。定…

ソウル・水逾（スユ）で豚カルビと牛カルビ肉を扱うカルビ専門店です。豚カルビとヤンニョムカルビ、生の牛カルビ肉から選べます。 肉は下焼きした状態で出され、炭火の上に載せて食べるため自分で焼く必要はありません。付け合わせは特…

ソウルの市場の奥で、煮干しのカルグクス（手打ち麺）と牛骨のカルグクス（手打ち麺）、ポッサムを出す麺の専門店です。弾力があり柔らかな麺に煮干しか牛骨の出汁を選べ、白菜キムチとネギキムチが一緒に出されます。 夏は香ばしい豆乳…

スユ駅の近くで鶏の炒め煮を出すトリヨン・タクトリタンは、辛さを選んで食べる食堂です。鶏もも肉の骨なし身を100％使い、ぴりりと濃いスープが合わさり、トック・タンミョン・うどんなどの追加具を足せます。改装した広く清潔な店内…

アウトバックステーキハウス・ミア店は、ロッテ百貨店ミア店の9階にあるステーキハウスです。クイーンズランド産リブアイとベイビーバックリブ、トゥンバパスタを提供しており、ブラックラベル・シズリング・エディションは230℃のホ…

ミアサゴリで熟成サムギョプサルと牛肉を出す焼肉店です。厚切りのサムギョプサルは店員が焼いて切り分けます。 基本でバーナーに載せた貝スープが出て、サンチュ・唐辛子・ニンニクはセルフバーから取ります。テンジャンチゲは無料で出…

ソウル・スユ洞のクァンサンサゴリで、牛肉を部位ごとに焼いて出す精肉食堂です。牛一頭を注文し、複数の部位を分けて焼く方式です。セルフバーでサンチュなどの葉野菜とテンジャンチゲの材料を自分で取って食べられ、建物の裏手に駐車ス…

ソウルの419交差点で、牛骨のヘジャングクと牛コプチャンのチョンゴルを出す韓国料理店です。澄んだヘジャングクにはカルビタンのように牛の骨と肉が入り、辛いヘジャングクは唐辛子でぴりりと煮込まれて出てきます。肉が多く入ってい…

チョンフェチョバプは、スユドンで寿司と刺身を扱う小さな店です。ランチセットBには寿司と麺、自分で巻いて食べるマキが付いてきます。寿司は3貫ずつ4回に分けて出され、厨房は清潔に保たれています。接客の態度は残念なほうです。

ソウル江北区の水逾にあるポンドン交差点から1分の場所に、ジャンスマヌルポッサムはあります。粗く刻んだニンニクソースをたっぷりのせたポッサムに、甘いキムチとムチェを添え、カルグクス（手打ち麺）やスジェビ（すいとん）で食事を…

ソンウォンスジェスッチュルカルビは、豚カルビを炭火で焼いて食べる店です。ミアサゴリ駅の飲食店街から少し離れた、ヨンフン中学・高校の正門横の住宅街にあります。ヤンニョム豚カルビと、豚肩ロースを付けない生カルビを出し、ヤンニ…

キムグンネチャンポンは、ミアサゴリ駅2番出口から徒歩11分の場所にあるチャンポン専門店で、中華ビビンバとタンスユクも扱っています。チャンポンは肉と海鮮が入った火の香りの濃厚なスープに細麺を使い、中華ビビンバはイカと強い火…

ソダムチョン・ミアサゴリジョムは、ミアサゴリのダイソーが入る建物の4階にある、しゃぶしゃぶとベトナム風春巻きの店です。牛肉・きのこ・海鮮のしゃぶしゃぶに、さまざまな野菜とカルグクス（手打ち麺）、餃子、スジェビ（すいとん）…

ヤンダリゴルチョンネは、ラムの丸焼きとラム串、ラムの背カルビを扱うラム肉の店で、ソウルの地下鉄駅の近くにあります。ラムの脚は1時間前に予約注文すると下焼きした状態で出され、食べ終えてから頼むと肉だけを切って持ってきてくれ…

スユ洞の4・19交差点から広山交差点へ向かう道にある淡水ウナギの専門店です。塩焼き・コチュジャン焼き・醤油焼きとウナギ釜飯を出しています。ウナギは炭火で先に焼かれた状態で運ばれ、おかずも一緒に出ます。他のウナギ店より価格…

ソウル・水逾洞でシャブシャブとベトナム風生春巻きを一緒に提供しているソダムチョン水逾店です。基本・辛口・ハーフからスープを選び、野菜とベトナム風生春巻きの具材はセルフバーで無制限におかわりでき、肉は別途注文します。 シャ…

スユリでアサリのカルグクス（手打ち麺）一種類だけを出す麺の店です。少しとろみのあるスープにアサリを入れ、テーブルの青唐辛子とタデギを加えて食べます。 番号札を受け取り20分ほど待ってから入店し、駐車の案内も受けられます。…

スユ市場の中にある韓国料理店で、澄んだコムタンとヤンジグクパプ、冷麺を出しています。コムタンはヤンジとサテを韓方薬材と鉄鍋で煮出し、トロムして仕上げ、塩で味を調えます。コムタンはトロムして食べる方法と別の器に取って食べる…

ソウル・水逾（スユ）で昔ながらのフライドチキンとフライドチキンを出すチキン店が、オヌルトンダク・スユ本店です。フライドチキンとニンニク味付けの丸鶏を提供しており、ニンニク味付けは丸鶏とよく合う組み合わせとして紹介されてい…

パドポチャ・スユ店は、スユの路地で貝の蒸し煮とカルビ蒸しを一緒に出す貝焼きの専門店です。看板メニューのチョガルチムは、貝の蒸し煮にカルビ蒸しとポックムパプを添え、スープにカルグクス（手打ち麺）を追加して食べる方式です。 …

ソウルのミアサゴリ駅2番出口の飲食店街の奥にあるイルミジプは、熟成した豚肉を焼く老舗の焼肉店です。厚切りのサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを練炭火で焼き、希少部位よりもこの二つの部位が看板メニューです。基本のおかずと…

ソウルの水逾（スユ）にあるキョンア食堂水逾店は、熟成キムチとサムギョプサル、プデチゲを出す店です。よく熟した熟成キムチをサムギョプサルと一緒に焼いて食べる組み合わせが中心で、プデチゲも添えられます。 熟成キムチとサムギョ…

ソウルで貝焼きと貝蒸しを出す貝焼き専門店です。チーズをのせたホタテと、辛みのあるスープの貝蒸しが出て、貝の身は弾力があって歯ごたえがあります。 貝蒸しは昼に食べられるよう午後1時に開店し、貝焼きは火が強いので自分でよく焼…

スユ市場の中にある冷麺を出す飲食店です。冷麺は冷たく、スープの味付けは薄めです。 店内は清潔に保たれており、待っている客には水が配られます。客が多いため待ち時間が生じます。

オグバンジョムは、スユ駅の近くでチャジャンミョン・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店です。サムソンチャンポンは海鮮の具が多く、スープは濃いながらも刺激的ではありません。 広く清潔な店内には大きな窓があり、タンムジと玉…

キョプは羊肉とサムギョプサル（豚バラ）を中心に、豚の皮まで提供する肉料理の専門店で、スユ駅から遠くありません。スタッフが肉を焼いてくれ、キョプマカセコースではユッケ・ラムチョップ・サムギョプサル（豚バラ）・豚の皮・テンジ…

ソウルのミアドン、スユ市場の近くでタチウオやサバ、サワラなどを焼いて出す焼き魚の専門店です。混ぜ焼き魚はタチウオ・サバ・サワラ・サンマ・コノシロを出し、釜飯の後にスンニュンとヌルンジが続きます。 昼時には待ち時間ができ、…

ソウルでチュオタンとチュオの揚げ物を出すソンダムチュオタン・ソウルミア店は、広いホールを備えた食堂です。チュオタンはスープと基本のおかずがあっさりしており、釜飯が炊きたてで出てきます。地下1階には広く清潔なホールがあり、…

ソウルのミアサムゴリ一帯には、羊の串焼きとラムチョップの串焼きを出す中国料理店があります。グォバロウとトウモロコシ麺、青島ビールも一緒に提供しています。羊の串焼きは脂がのりながらも、羊肉のにおいは少ないほうです。トウモロ…

スユ駅の近くにある酒場で、野菜コプチャン・卵コプチャン・マクチャン・コプチャンのチョンゴルを出します。コプチャンは臭みがなく、表面はカリッとしていて噛むと弾力があります。照り焼き味のマクチャンは甘い味付けで出てきます。コ…