イザワ チェジュ市庁店

イザワ・チェジュシチョンジョムは、済州市庁近くで牛カツとロースカツを扱う日本式ステーキ専門店です。牛カツは、テーブル上のミニ七輪に載せ、好みの焼き加減になるまで追加で焼いて食べます。 表面だけ火を通した牛カツは、もう一度焼くと牛肉の味がはっきりし、十分に焼いても硬くなりにくい特徴があります。店員の応対は、淡々として感じられます。