Pâtisserie Collonge

Pâtisserie Collongeは済州のタプトンでフランス式のパンとデザートを扱うベーカリーです。クロワッサンは塩味が効いており、パン・オ・ショコラは淡白で、エスカルゴとフランも置いています。フランスで10年間働いた韓国人パティシエとフランス人の夫が運営し、フランスから取り寄せた材料を使います。ケーキは値段が高めです。