オンチョンハダ

温泉ハダは釜山の温泉場にある飲食店で、ゆでた牛肉を中心にヘジャングクや丼、チヂミなどを出します。オボクチェンバンや冷麺、エゴマ油のマクククスにスラン飯とチーズリゾットを添える形です。 良質な食材を使い、素材そのものの味を生かして刺激的な味付けを控えています。ヘジャングクは肉が多く、スープはさっぱりした味わいです。