蓮山の洋食 (2件)

釜山の市庁近く、蓮山洞でピザやパスタ、ステーキを出すイタリア料理店です。ピザは店内で小麦粉の生地を一から作り、十分に熟成させてから窯で焼きます。 牛肉のクリームパスタには野菜がたっぷり入っており、トリュフのリゾットやほう…

釜山でその日のパスタを出すオロロ・パスタです。パスタの麺の種類を瓶に入れて見せ、イタリア現地の味を生かしています。 店主が自ら作るパスタはテイクアウトを中心に楽しむ方式です。店内の座席は狭くなっています。