ムソギムチサムギョプ 本店

西面の若者の街、サンボゲームランドの前で、無鉄（ムチョル）の鉄板でサムギョプサル（豚バラ）を焼く肉料理店です。店員がサムギョプサルを強い火で一気に焼き上げる方式です。 無鉄の鉄板の中央のくぼんだ部分に肉の油が集まり、その油でキムチを揚げるようにして火を通します。キムチは甘く、あまり熟成されていないため、酸味のある味を期待すると物足りなく感じられます。