論峴のグルメ (463件)

ソウルの江南にあるジンミピョンヤン冷麺は、平壌冷麺とマンドゥ、チェユクを出す冷麺の専門店です。水冷麺は澄んだ肉のスープとそば粉の麺で提供され、マンドゥやチェユクも一緒に注文します。平日の午後1時以降や午後2時ごろには待た…

江南区庁駅の近くでポッサムと足を売るパルダンジョクパルです。ハーフ＆ハーフの足とポッサムのセットに麺とキムチスジェビが付き、普通の足と辛い足を一緒に選べます。 足を注文すると辛いキムチスジェビが基本で出て、辛いキムチとネ…

キムスサは新沙洞の入り口に位置し、刺身と寿司のコースを提供する韓国式の日本料理店です。白身魚・青魚・エビ・ウニ・ウナギと続き、アナゴ天丼も食事メニューとして出されます。1986年から2代にわたって営業しており、本館の後ろ…

ホンパクサ・センコギは、韓牛と好みの部位の牛肉を選んで食べる精肉食堂で、江南にある韓牛の店です。カルビサル・サルチサル・セウサルを選び、韓牛テンジャンチゲとユッケビビンバを添え、店員が肉を焼いてくれることもあります。 2…

ボコ・ソウル・カンナムは、ソウルのシンサ駅とカロスキルの入口の間にあるホテルです。レストランでは、テンダーロインステーキ、サーモンサラダ、チョコレートケーキを提供し、朝食ビュッフェも運営しています。 2022年4月に開業…

ワスダイニング・シュトは、ハクドン駅から徒歩3分の場所にあり、酒と日本式のコース料理を提供する日本食ダイニングです。刺身だけが続く構成ではなく、サバ・ナス・ゲルチ・トマト鍋・マ料理のように複数のメニューが順番に出て、酒の…

ソウルのヨンドン市場の奥、ノンヒョン駅とシンノンヒョン駅の近くで、前脚のチョッパルとポッサムを出す韓国料理店です。基本のチョッパルは前脚だけを使うため、漢方の香りや甘みが強くありません。 冷菜チョッパルや辛いチョッパル、…

ソウルの江南区にある青瓦屋（チョンワオク）本社直営鶴洞店は、スンデククとスンドゥブククパプを出す韓国料理店です。濃厚で臭みのないスープに肉とスンデが入っており、ピョンベク定食はスユクとスンデククを一緒に食べる形式です。 …

論硯駅のヘファオクは、牛肉焼きとチョンゴル、コムタンや冷麺といった食事メニューを一緒に出す韓国料理店です。チャドルバギと牛肉焼きはミナリと合わせて提供され、チョンゴルは深みがありながらすっきりしたスープで出されます。 2…

ヘドン駅7番出口から徒歩5分の場所にある直火タッカルビの専門店です。下味をつけた鶏もも肉に火の香りを移し、鉄板で炒めてチーズサリとポックムパプまで添えます。 店員がタッカルビを最後まで焼き、トーチでチーズを溶かす火の演出…

クルメスシは論硯駅の近くにあるオフィステルの商業棟1階に入っており、ランチとディナーの寿司おまかせコースを提供する12席のカウンター寿司店です。大トロは片面だけを炙って塩とともに出し、トリュフを添えた赤身や金目鯛・甘エビ…

論峴（ノンヒョン）のアンジュ駅近くで、カルグクス（手打ち麺）・スジェビ（すいとん）・カルジェビを出す手打ち麺の店です。肉の出汁にカルグクスとスジェビを合わせたカルジェビが代表メニューで、キムチの浅漬けを添えて食べます。ご…

チャンチュンドンで平壌冷麺とマンドゥ、プルコギを出す飲食店です。冷麺のスープは肉の香りがし、味付けは濃くないあっさりした側で、そば粉の麺は弱く弾力があります。 マンドゥは味付けを強くしていない北方式で中身がたっぷりしてお…

ソウルでコース料理とワインを提供するファインダイニングのOPNNGです。絵画作品を展示した空間で、パスタとワインのペアリングを一緒に出します。 料理に合う酒を説明し、好みに合わせてワインを勧めます。バーテーブル席と暗い照…

ヨンドン・ユッフェは、シンノンヒョン駅3番出口の近く、ノンヒョンドンでユッフェとユクサシミを出す酒場です。基本の生ユッフェ、味付けユッフェ、ユッフェビビンバを提供し、コンジチーズと牛肉のムククも基本のおつまみとして出ます…

ソウルのカンナム区、ハクドン駅の近くにあるイタリア料理店オステリア・ルチアです。パスタとリゾット、イタリアワインを提供しています。 看板メニューのボッタルガ入りパスタはシチリア産のボッタルガをたっぷり使い、バターとニンニ…

ソウルの江南区、ハクドン駅とオンジュ駅の間にある精肉食堂です。入口の内側にある精肉店で、花バラ肉やサチサル、カルビ肉といった部位を選び、それを炭火で自分で焼いて食べる方式です。 平日の夕方6時を少し過ぎたころには待ち時間…

ブール・ヴュールは、試食コースとステーキを提供するレストランで、江南の彦州駅の近くにあります。夜のコースは、ステーキとデザートを含む複数の料理で構成されています。 完全なオープンキッチンでシェフが調理し、盛り付ける様子を…

ホンミョンは、ハクドン駅の近くでカンジャジャンと手作りグンマンドゥ、ナンジャワンスを出す中華料理店です。カンジャジャンは玉ねぎをあまり炒めていないため、ぴりっとした味が残ります。 日曜日の昼は外の待ち時間リストにメニュー…

上海楼江南本店は、論峴駅と新論峴駅の間にある高級中華料理店です。大蟹身炒めが看板料理として出され、タンスユクとメンボシャも代表的なメニューに数えられています。地下1階の店内は広く、個室の貸切とバレットサービスの利用が可能…

牛火（ウファ）は、熟成した韓牛を炭火で焼いて出す焼肉店で、ハクドン駅のすぐ前に位置しています。韓牛キムチチャーハンと韓牛ユッケ冷麺をサイドメニューとして添え、焼いて食べるチーズも提供されます。 店内は広く、集まりに適して…

ソジェイ・ソウル本店は、牛カルビと牛テールの蒸し煮を出す焼肉店で、シンノンヒョン駅のヨンドン市場の路地にあります。看板メニューのエレイカルビは店員が鉄板で焼いてくれて、タレの組み合わせも教えてくれます。基本の膳には刺身が…

アウトベクステーキハウス江南店は、ノンヒョン駅の近くにあるステーキとパスタを出すステーキ専門店です。ポーターハウスやトマホークなどのステーキとトゥオンバパスタを中心に、ランチセットも一緒に選べます。店舗は2階にあり、予約…

江南ハンヌ・マジャンドン・パクヒョンギュは、ソウルのマジャンドンで韓牛のロースやサルチサル、セウサルを焼く店です。ユッケビビンバセットと刺身の盛り合わせ、ユッケ寿司が膳に出され、自分で焼くとカルビサルがサービスで提供され…

ビスポキット・カーサ・ノンヒョンジョムは、オンジュ駅9番出口から徒歩5分の場所にある洋食店です。ニンジン・ポルポは、油で焼いたタコとグリーンオリーブをニンジンのムースとともに盛り付け、牛肉の肩肉を使ったトリュフクリームパ…

ソウルのカンナム区にあるヨンドン市場の中に、ポッサムとチョッパル、キムチチゲを出す韓国料理店があります。柔らかいスユクにポッサムキムチとムマルレンを添え、シビキムチとサムトクを一緒に提供するスタイルです。 昼にはチェユク…

ソウルで企業・学校・結婚式向けの団体弁当をオーダーメイドで手がけるのが、ドシラクキッチンです。高級サムパプの2段弁当や披露宴の客向け副菜弁当を提供し、企業ロゴやブランドカラーをテイクアウトの包みに反映させます。 行事当日…

イルイルヒャン2号店は、駅三洞のチャ病院の向かい、9号線の彦州駅の近くでジャージャー麺とチャンポンを出す中華料理店です。椎茸にエビ身を詰めて揚げたオヒャンドンゴとタンスユクが代表メニューに挙げられています。地下には大規模…

マッペコギは、1++等級の江原韓牛を焼く韓国式牛肉専門店で、ノンヒョン駅の近くにあります。ロース・プルコギ用牛肉・カルビサルの盛り合わせと、ユッケビビム麺、テンジャンチゲを提供し、店員が部位ごとに適したタイミングで直接焼…

ホンボガクは、ソウルのホテル内にある高級中華料理店で、コース料理とアラカルトの中華料理を提供する店です。佛跳牆、モジャセウ、東坡肉、チャンポンなどを出し、コース料理は濃い味付けにせず続きます。 個室の利用にはコースの予約…

ユジョン食堂は、チェユクサムパプ・オギョプサル・トルソッピビンバを出す韓国料理店で、シンサ駅とハクドン駅の間に位置します。BTSが練習生時代によく通った店であるため、黒豚トルソッピビンバは防弾ビビンバとして知られています…

純情韓牛精肉食堂（スンジョンハヌジョンユクシクタン）は、論峴の彦州駅4番出口から徒歩5分の場所にある韓牛の精肉食堂です。トゥプル（2++）の雌牛韓牛を提供し、店員が部位の説明をしながら肉を直接焼いてくれます。 韓牛コプチ…

論峴駅の近くにあるヨンドン市場の中で、現地式のタイ料理を出すバンピチャイです。トムヤムフォーやパッタイ、プーパッポンカレー、ソムタムをはじめ、一般的なタイ料理店では見かけないメニューまで幅広く提供しています。 昼時には席…

ソウルのミシュラン二つ星ファインダイニング、アラ・プリマでは、韓食・日食・イタリア料理・フランス料理の要素を組み合わせたコースを提供しています。海産物を中心に、温かいエメンタールチーズのサラダや自家製キャビアを添えたリゾ…

シンサ・ペンナクジは、シンサ駅の近くでタコの炒め物とタコの丼、海鮮蒸しを出す海鮮料理の専門店です。ぷりっと柔らかなタコに、刺激の強くない辛めの味付けを加えており、丼はもやしとごま油を入れて混ぜて食べます。基本のおかずとし…

ソウルの論硯洞（ノンヒョンドン）にあるハクドン駅とソウル税関交差点の近くで、アワビ入り参鶏湯を出す鶏料理の専門店です。代表メニューは、ふっくらとしたアワビと柔らかな鶏肉が入ったアワビ入り参鶏湯で、ワンド鶏とアワビの醤油漬…

論硯洞（ノンヒョンドン）のディヒランは、旬の食材を使った韓国料理と伝統酒を出す小さな食堂です。カンジャンケジャンには味付けしたカンジャンをかけ、ご飯を混ぜて出し、料理には調味料や添加物を入れません。 夕食はコースで行われ…

論硯駅のすぐ前に位置するハイクォンは、コプチャンフォーやバインミー、ナシゴレンを提供するベトナム料理店です。コプチャンフォーは濃厚なスープに弾力のあるコプチャンが入り、バインミーは豚肉と牛肉から選べます。セルフバーでは漬…

江南の論峴でポッサムとチョッパルを提供するキデマンジョク江南論峴本店です。直火塩チョッパル・直火プルチョッパル・ニンニクチョッパルをハンハンパッケージで選ぶことができ、マクククスもセットで出てきます。 黒を基調としたモダ…

ワンスドク・ノンヒョン店は、北京ダックやヤンジャンピ、トンポーローなどを出す中華料理店で、シンサ駅1番出口から徒歩5分かかりません。看板メニューの北京ダックはシェフがテーブルのそばでその場で切り分け、皮はパリッと、身はし…

ソウルの新沙駅近くの新沙洞で、塩・醤油・ヤンニョム・マーラの味付けをしたカルビを出す焼肉店です。48時間熟成させた肉を80%ほど先に焼いて提供するため、テーブルでは2〜3分焼くだけで済みます。 基本で海鮮スンドゥブチゲと…

論峴（ノンヒョン）の飲食店街にある「ノンヒョンヤンコチ」は、羊肉の串焼きとラムチョップ、中華料理を一緒に提供する店です。料理は京醤肉絲や麻婆豆腐、クォバロウなどが中心で、ピリ辛の温麺もメニューにあります。平日の夜でも名前…

トルマリ・ユファンオリは、生の鴨を部位ごとに鉄板で焼いて食べる店で、蚕室の石村駅の近くにあります。塩焼きと味付け鴨を鴨の複数の部位に分け、客が自分で焼く方式です。 初めて訪れる場合は、店主が部位ごとの食べ方とタレ、鉄板の…

ヨンドン市場の中に、スンデグクを出す老舗の韓国料理店ヒョンデスンデグクがあります。牛骨を濃く煮出した白いスープに頭肉と内臓が入り、エビの塩辛・エゴマの粉・ダダギで味を調えます。 牛の頭のスユクと豚の頭肉の盛り合わせも注文…

ベストウェスタン・プレミア・江南ホテルは、江南のシンノンヒョン駅の近くで客室とビュッフェを運営しています。2階のエイチガーデン・ビュッフェではLAカルビとベーカリー類を提供し、ビールが無制限で出ます。シンノンヒョン駅から…

ソウルで牛肉と豚肉の焼き肉、冷麺を一緒に出す韓国料理の焼き肉店です。豚のチャムカルビとイベリコ豚を焼いたあと、冷麺をデザートのように添える組み合わせが代表的です。韓牛のヤンコムタンや内臓タン類も一緒に出しています。肉類は…

ソウルで会席と料理中心のオマカセを提供する日本料理店ワサイジンです。代表的なメニューはホタテとウニのクリーム最中で、フグの刺身や皮、寿司もコースで味わえます。予約はオープンから数分で埋まるほど取りにくく、コースは茶碗蒸し…

ソウルの中心でキャンプ場のバーベキュー場のような雰囲気を楽しめるのがナンジャンキャンプです。豚肩ロースや複数の肉をセットで味わい、ソーセージ・チーズトック・キムチチゲ・飯盒ラーメンも添えられます。肉は20分ほどで焼き目を…

ウスム江南論峴店は、シンノンヒョン駅の近くでアボクチェンバンやソウル式プルコギ、スジチョンゴルといった韓国料理を出す飲食店です。韓牛のアボクチェンバンやハーフ＆ハーフのスユク、辛いカルビチムなど、複数人で分けて食べるのに…

カナドンカツの家は、論硯洞で昔ながらのトンカツと魚カツ・エビカツを出す、食堂スタイルのトンカツ専門店です。厚めのロースにサクサクの衣をつけ、独特のソースと食卓のシャキシャキしたオイゴチュを添えます。 定食はトンカツ・魚カ…

ソウルで料理とメディアアート、スタッフのパフォーマンスを組み合わせたファインダイニングレストランです。コースは夜明け・日の出・嵐・日没・天の川の5つのテーマで構成されています。スタッフがコースごとに料理と演出を説明し、最…

ペクドンは豚肉の希少部位を扱う焼肉店で、シンノンヒョンとノンヒョンの間、ヨンドン市場の近くにあります。炭火で焼いた希少部位とケランチム、キムチチゲを一緒に食べる店です。1階と2階の円形テーブルで炭火で肉を焼きます。夕方6…

ソウルの江南区にあるタンタンジプ・ノンヒョン本店は、カムジャタンとテジコムタン、ソルロンタンを提供するカムジャタンの専門店です。テジコムタンは一般的な土鍋よりも大きい器に豚の背骨が三つとウゴジが入って出されます。 この店…

クローバー・テゲナラ・カンナム店は、ズワイガニとキングクラブをコースで提供するカニ料理の専門店で、ソウルの江南にあります。ズワイガニとキングクラブは食べやすいように下処理して出され、締めにはカニ味噌チャーハンが出ます。メ…

ソウルにあるアナンティ・アット・カンナム・プワソンは、レストランです。ユッケビビンバやラグパスタ、タコと赤ジャガイモのサラダを提供し、夕食時にはサラダバーも運営しています。 単品とコースから選べ、予約・駐車・バレーパーキ…

シンアンガオクは、論硯洞の乙支病院交差点の裏手にある豚肉専門店で、生豚カルビとヤンニョムカルビを炭火で焼きます。専門のサーバーが肉を直接焼き、エビの塩辛や塩辛、手作りキムチにトンチミ冷麺とテンジャンチョル麺まで添えられま…

アナンティ・アット・江南ベケットは江南の中心部、アナンティ・アット・江南の1階でブランチとコーヒー、パンやケーキを扱う店です。プレーンソルトパンやアーモンドクロワッサン、ラテやハイビスカスエード、ケーキを一緒に販売してい…

新論峴駅近くの論峴洞にあるコプチャン専門店で、野菜コプチャンとコプチャン鍋を提供しています。汁気のある野菜コプチャンと辛いコプチャン鍋には、臭みのない弾力あるコプチャンが入り、ネギキムチが添えられます。 コプチャンは味が…

ソウルの江南区にあるトガラシ（Togarashi）は、日本のラーメンと家庭料理、居酒屋のつまみを一緒に出す店です。看板メニューのトガラシラーメンは唐辛子を使った辛いラーメンで、唐揚げ・モツ鍋・カレーも注文できます。 昼は…

刺身と海鮮料理を提供するザ・ヒョンジェ 江南店（トヒョンジェ・カンナム店）は、江南にある韓国式の刺身店です。刺身は鮮度が高く、基本の刺身とコース料理を一緒に盛り付けて出します。個室が多いため、静かなビジネス会議や接待に利…