スオァニャン プンシㇰ

釜山の市庁近くにあるスワンヤンブンシク市庁店は、昔ながらの軽洋食のトンカツやチョルミョン、トッポッキを出す粉食店です。トンカツは厚みのある大きな肉をカリッと揚げ、甘みのあるソースとともに提供されます。チョルミョンは甘い味のコシのある麺が特徴です。料理は注文後すぐに出てきて、昔ながらのスープと皿に押し詰めたご飯が一緒に付いてきます。