巨済のグルメ — 営業中 (178件)

巨済のスウォル洞にある大邱（テグ）ポルチムの店、チョンマルです。大邱ポルチムは歯ごたえのある豆もやしと厚みのあるタラの身に辛いヤンニョムを加えた料理で、辛さは1段階から5段階まで選べます。店内は清潔で、厨房も衛生的に管理…

巨済のコヒョンドンにあるカマソルチムは、海鮮の蒸し料理を出す店です。ヘムルチムにはロブスター・タコ・カニ・アワビ・肝が入り、シャキシャキしたモヤシと一緒に提供されます。店主が食べやすいように下処理をしてくれ、ウドンサリも…

巨済のコヒョンドンにあるテジャングムサムハンジョンシクは、コダリの蒸し煮を出す店です。コダリの蒸し煮とタグのホホ肉の蒸し煮を提供し、ハンジョンシクのように副おかずとコダリの揚げ物が一緒に出てきます。午前11時30分に開店…

巨済の長坪洞にある韓国料理店です。ケンサキイカの水フェとカレイの刺身をはじめ、複数のメニューを出しています。水フェの刺身は新鮮な状態で提供されます。追加の白ご飯はすぐに出てきたという訪問記録があり、水フェに入っている刺身…

巨済市にあるトルコ料理の店です。羊肉と牛肉の料理を出すハラール食堂です。 料理の写真と価格が表示されたタブレットで注文します。現金を持って行くほうがよいです。

巨済のアジュ洞で羊肉串とナスの揚げ物を出す中国料理店です。羊肉串は3種類あり、ナスの揚げ物と炒飯も提供していて、ナス料理が際立っています。 混雑しやすいため、訪問前の予約が勧められています。店内は賑やかなほうです。

巨済の水月でパスタを中心とした食事メニューを提供するイタリア料理店、パスタウェーブです。ロゼ・クリーム・オイルパスタなどのメニューがあり、ワインも合わせられます。 静かな雰囲気に照明と音楽が加わり、写真がよく撮れる店内が…

巨済にあるミルミョンの店です。ミルミョンを注文すると、プルコギを別に焼いて出し、温かいスープもセルフで味わえます。 ミルミョンのスープは甘く、麺は弾力があります。量はやや少なめです。

巨済市庁の近くにある天丼の店です。ウナギ・ケンサキイカ・エビ・カボチャ・海苔の天ぷらをのせた天丼を出しており、ウナギは生臭さが少なく骨がほとんど感じられません。注文した料理が出てくるまでに20分以上かかったことがあります…

巨済のアジュドンにある海鮮料理の店です。刺身を中心に、メウンタン（魚の辛い鍋）やさまざまなサイドメニューが一緒に出されます。座敷と椅子の席の両方があり、夜は予約が必要なほど席がすぐ埋まります。夜8時を過ぎないと一つ二つ席…

巨済のチャンピョン市内、ダイソーの隣にあるマムズタッチです。サイバーガーと鶏の揚げ物を販売しており、フライドポテトもおいしく出てきます。 注文の待ち時間が長く、料理が出るまで22分かかった例もあります。フライドポテトが硬…

巨済市にある古くからのスジェビ（すいとん）店です。スジェビとラジェビ、キンパを出し、ビビム冷麺とビビムパプもあります。20年以上にわたって同じ味を守り続けており、昼時には客が集中します。キンパは味付けが少し濃いめです。

イルレブングリル巨済は、巨済の海が見えるホテルレストランで、洋食とグリル料理を提供しています。炭で焼いたウデカルビとヤンカルビ、明太子リゾットと豆腐アイスクリームを味わえます。オープンキッチンで調理する様子を見ることがで…

ハウォン・ファンチル・オリは巨済のアジュドンにある鴨肉料理の店です。ファンチルオリーガンジャンブルコギは、サムギョプサルのように薄く切った鴨を鉄板で焼いて食べ、ポックムパプも注文できます。ファンチルオリベクスクとファンチ…

巨済で具材を選んで入れるマラタンとクバロウを出す中国料理店がファジャオです。野菜・肉・麺などを自分で選ぶ方式でマラタンを注文し、クバロウも一緒に食べられます。マラタンは選んだ具材を煮て出し、一人分の食事量は約300gと案…

巨済の韓国料理店です。ヘムルテンジャンとアサリのカルグクス（手打ち麺）を出しており、ヘムルテンジャンにはワタリガニ・ムール貝・ホタテ・サザエ・アサリが入っています。 アサリのカルグクス（手打ち麺）は手打ち麺で提供され、食…

巨済にあるファミリーレストラン、DKシェプです。代表メニューはDKファヒタ、チリシュリンプファヒタ、ライスファヒタで、フラットブレッドやシカゴピザも販売されています。 店内には暖色系の照明とインテリアが見られます。ステー…

巨済のコヒョンにあるコダリ料理の店、ヤンバンコダリ巨済コヒョン店です。コダリの煮付けをコプチャン（牛ホルモン）の海苔で包んで食べ、ケランチムとカボチャの食醯を添えます。 昼の特選コダリの中サイズは三人で食べても十分な量で…

巨済のコヒョンドンにある刺身店、オチョン刺身店です。天然の刺身を厚めに切り、ブリや海産物も扱っています。特定の刺身を選んだり、複数の種類を混ぜて注文したりできます。刺身を食べた後にはクロソイの蒸し物が一緒に出ますが、刺身…

巨済の中谷洞にある刺身の専門店です。ドルドダリの刺身とマガレイを出し、生わさびと自分で作って食べる寿司を添えます。個室と座席の両方を用意しています。価格帯は高めです。

巨済の長木付近の海の前に位置し、カキ焼きとカキコースを提供する飲食店です。店の前にあるカキ養殖場で育てたカキを使い、カキ焼き・カキジョン・カキのタンスユク・カキ粥を出しています。 店の前ではカキ養殖場が見え、駐車スペース…

キョンヤンカツ・コジェジョムは、巨済にあるトンカツ専門店です。厚切りのヒレカツとトッカルビが代表メニューで、うどんのスープとご飯、麺、サラダが一緒に出されます。 駐車スペースがあり、調味料はおかわりできます。味付けは薄め…

巨済のコヒョンドンにある蒸し料理の店です。タラの頬肉の蒸し物はもやしを使わずに提供され、辛さも調整できます。小サイズでも二人が満腹になるほどの量があり、テンジャンチゲや熟成キムチといったおかずが一緒に出ます。もやしの入ら…

巨済のチャンピョンにある中華料理店です。牛肉と海鮮のチャンポンとタンスユクを出しており、チャンポンにはムール貝とチャドルバギをたっぷり入れています。 出前の注文が多く、店内の席は数テーブルだけです。専用の駐車場がないため…

巨済で生の海産物を使った海鮮鍋とタコの刺身を出す海鮮専門店です。海産物をたっぷり載せ、澄んださっぱりしたスープで煮る方式が代表的です。海鮮鍋を食べた後にカルグクス（手打ち麺）を入れられ、チャーハンは別に注文し、昼の特選メ…

巨済のコヒョンドンにあるスケ食堂です。ドンテタンとドンテネジャンタンを出し、おかずも一緒に付きます。ドンテタンのスープは辛くてさっぱりしており、ドンテネジャンタンには内臓が入っています。トゥルチギ定食を注文すると、ドンテ…

巨済市にある刺身の店、オラクです。マグロの刺身のコースには、寿司巻き、アワビ、マンドゥ、タコの刺身が一緒に出されます。 コース料理なので、いろいろな料理を一度に味わえます。4人用のシヌイハンサンというメニューも用意されて…

巨済の長坪洞にあるチキン店、BBQチキン巨済三星店です。チキンはすぐに提供され、コルベンイビビム麺とシャリシャリの生ビールも一緒に扱っています。夕方には席が埋まり、客が多いです。店内が騒がしいことがあります。

サンドミジプは、サムスン重工業の裏門近くにあるシャブカルビチムの店です。シャブシャブ用の肉とカルビを醤油だしで鍋料理のように煮て提供し、青唐辛子が入るため辛みのある味に仕上がります。 料理が出る前には卵焼きが出され、肉を…

巨済のコヒョンドンにあるコダリチムの店です。コダリチムは辛くない甘いタレで味付けし、大豆もやしと岩海苔を添えて食べます。昼の特選メニューがあり、残った料理はセルフでテイクアウトできます。駐車スペースは狭く、周辺の住宅街に…

巨済の豚クッパ専門店、イ・スンシン・クッパです。スユク・ペクパンには豚トロのスユクとエゴマの葉・レタスが付き、スープは別の器に盛られます。 スープは濃厚な牛骨の味で、豚肉の具もたっぷり入っています。スンデと豆腐キムチも一…

巨済市にある刺身の店です。水槽から魚を選ぶと、その場でさばいて出してくれます。ムルフェはサービスとして付いてきます。週末は予約客が集中するため、注文してから料理が出るまでに時間がかかります。駐車場が十分になく、一方通行の…

巨済で刺身の盛り合わせと熟成刺身を出す海鮮専門の食堂です。その日によってブリ・ヒラメ・タイなど刺身の内容が変わり、山椒を入れた澄まし仕立てのチリタン（魚の澄まし鍋）が一緒に出ます。 刺身は厚く大きく切り分け、テイクアウト…

巨済の高峴洞（コヒョンドン）にあるチュングク市場の中に、バウィソムフェッチプはあります。ブレンチの刺身と天然のコチの細切り刺身を出しています。釣りを趣味にしていた店主が刺身店を始め、ツゲダシがいろいろな種類で出てきます。…

巨済のシジャンフェッチプは、天然の刺身と海産物を出す刺身店です。エゴマ入りワカメスープとさまざまなおかずが添えられ、魚種ごとのソースや部位についても説明してくれます。 営業は午後5時台から8時台までに限られています。駐車…

トゥルメパダフェッチプシクタンは、巨済にある海鮮料理店です。刺身を中心に、ほぼコースのような形で料理が提供され、天然の刺身も味わえます。 タコのゆで料理は硬くなく、やわらかな食感に仕上がっています。改装後の店内はきれいに…

巨済市チャンピョンドンの食堂です。炭火で焼いた羊肉串とクォバロウ、マクジュガジボクムを出します。羊肉串はすぐに出てきますが、他の料理は遅く出るため先に注文しておくのがよいです。羊肉串以外の料理は待ち時間が長いほうです。

巨済のアジュドンで豚クッパとハンジョンのスユクを出すクッパ専門店です。濃い牛骨スープに肉がたっぷり入り、スープには薬材の香りと辛みが生きています。 造船所の人たちが多く訪れるため店内はいつも賑わっており、厨房とトイレは清…

巨済のコヒョンドンにあるマゼソバの店です。一般的なマゼソバと辛いマゼソバ、ハンバーグマゼソバを出しており、残ったタレにはご飯を混ぜて食べられます。昼時にも長い行列ができ、材料は早くなくなります。近くに有料駐車場があり、汁…

ジセポで鴨のプルコギと硫黄ペクスクを出すタクオネです。生の鴨に野菜をたっぷり入れたコチュジャンプルコギとカンジャンプルコギから選べ、食事の後にポックムパプも続けて食べられます。粥は食事の5分前に伝えると最後に出て、店の前…

巨済の海金剛遊覧船に乗る前に立ち寄れるカンジャンケジャンの店です。カンジャンケジャン・ヤンニョムケジャン・セウジャンを無制限におかわりでき、ポルラク焼きと忠武キンパも一緒に出ます。 客が集中すると番号札を受け取って待つこ…

巨済のヘジョフェッチプは小さな刺身店です。天然のタイのユビキと刺身を出しており、明け方から直販場で刺身用の魚を仕入れています。全てのテーブルが個室なので、集まりで利用できます。付け合わせとスキダシは華やかではありません。

巨済のコヒョンドンにある海ウナギ焼きの店です。店員がウナギを直接焼いてくれ、味付けなしであっさりと食べるか、サムジャンソースとパムの香りを添えていただきます。ウナギ湯はさっぱりとして澄んでおり、座敷席は椅子に替えられまし…

巨済のアジュドンにあるチョンチュン・ウシクダンは、韓牛焼きの店です。石板で肉を焼いてくれ、チャドルテンジャンとテンジャンチゲも出します。 最後には酒で火を起こす火のショーを行い、スタンプを集めると刺身のサービスも受けられ…

巨済のコヒョンドンにある刺身店です。ムルフェと刺身の混ぜご飯、刺身を出し、おかずも多く付きます。個室があり、おかずは少なくなった頃に店側が気を利かせておかわりをくれます。駐車は少し不便です。

巨済市にある海鮮料理の店です。ヘムルチムにはタコやアワビなどの海鮮が入り、ポルチムとアンコウスユクも出します。 朝から客が多く、ファンテグクで朝食をとることができます。ファンテグクは塩味が強めです。

巨済の水産市場にある刺身店です。旬のブリの刺身と刺身の盛り合わせが中心で、生きているエビは焼いて出されます。 ブリは希少な部位まで提供され、エビの頭の揚げ物とラーメンも一緒に味わえます。エビの旬には刺身の盛り合わせの代わ…

巨済のコヒョンドンにある、キノコのメウンタン（魚の辛い鍋）の店です。メウンタンを食べたあとに、カルグクス（手打ち麺）とポックムパンへと続けて食べる店です。 残ったメウンタンのスープにポックムパンを混ぜて食べますし、カルグ…

巨済のコヒョンドンにある大蟹（テゲ）の店です。大蟹とキングクラブのみを扱い、最後はポックムパプで締めくくります。 蟹の下処理はよくされており、テイクアウトも丁寧に対応してくれます。大蟹の身が殻からうまく外れないことがあり…

巨済の長坪にある韓国式BBQの店、ムハンドンシデです。数種類の肉を無限に追加して食べることができます。 昼の特選メニューも別に用意しており、肉以外のおかずはおかわりができます。サイドメニューも一緒に出て、店主が自ら世話を…

巨済のサンドンドンにある淡水ウナギの店です。醤油ベースのタレをまとわせた海ウナギの焼き物、ウナギ湯、スジェビを一緒に出します。 ウナギの石釜ご飯定食もあり、ホヤの塩辛がおかずとして付きます。夜は友人と酒を酌み交わしながら…

巨済市にあるカルビタン専門の店です。カルビタンとカルビクッパンを出し、蒸し料理も用意しています。 ご飯とスープは無料でおかわりを頼めます。輸入肉を使っていて、価格帯は高めです。

巨済のアジュにある昔ながらのフライドチキンの店、オンナルトンダクアジュジョムです。オンナルトンダクとチムタクを出し、フライドにはカンジャンコチュヤンニョムを添えることができます。 持ち帰りで受け取りに行くと割引になり、ビ…

巨済で冷麺と豚カツを出す飲食店です。水冷麺には鶏肉の具が、ビビム冷麺には薬味ダレに干しスケトウダラが混ぜて出されます。水冷麺のスープは冷たく、蒸し餃子の具は詰まっているほうで、豚カツも一緒に注文できるのが特徴です。駐車は…

巨済市のコヒョン市場にある海産物の店です。ゾウゲガイやユムシ、サザエ、ナマコ、イソガキなど、海産物の種類が豊富です。その日に仕入れた海産物を下処理してテイクアウト用に包み、移動距離を考えてアイスパックも入れてくれます。イ…

巨済の刺身店、ムンドンマク・ソルフェチプです。ブリの刺身とブリの頭の焼き物を出し、締めに海鮮ラーメンを添えます。 駐車場は広く、刺身はテイクアウトできます。付け合わせをしっかり用意してくれ、刺身は弾力のある食感で出てきま…

巨済にある刺身店です。刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）、基本のおかずを一緒に出します。 刺身とおかずの盛りがよく、メウンタンには肉が入っています。店名は自然刺身店から市場刺身店に変わりました。

巨済市にある刺身の店、ナムガン・ミンムルフェジプです。香魚の刺身を薄く切って出し、刺身を食べた後にはメウンタン（魚の辛い鍋）が出ます。タレは各自の好みに合わせて自分で作って食べます。予約せずに訪れると食べるのが難しいです…

巨済のサンドンドンにある韓国料理店です。タチウオの煮付けとタチウオ定食を中心に、イシモチの焼き物やナムルのおかずを田舎の食卓のように出します。もうすぐ20年になる店で、自家製のトンドンジュも売っています。外が暗くなっても…

巨済市にある海鮮料理の店です。天然の刺身は季節ごとに内容が変わり、ナマコの刺身和えや生のタコのタッタンイ、ホヤなどの海鮮のおかずも一緒に出ます。子どもが食べる料理は別に用意してもらい、メウンタン（魚の辛い鍋）も出ます。料…